一、什么是保健食品
保健食品是指具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以xx疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。保健食品首先必须是食品，它必须xx无害。
二、保健食品有什么特性
安全性：对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。功能性：对特定人群具有一定的调节机体功能的作用，但与药品有严格的区分，不能xx疾病，不能取代xx对病人的xx作用。
三、保健食品与普通食品的主要区别
四、保健食品与药品的主要区别
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