1、崂山大田茶色杂，很多叶片有破损的枯黄边，是因为刚刚剪过发出
2、崂山大田茶有明显的叶片厚、短特点
3、崂山大田茶刚泡开后明显的叶片成均匀的土黄色，如果有绿色什么是混杂了大棚茶
4、崂山大田茶口感很厚重，洗茶时浓香。 茶叶市场很多假冒的崂山茶，大部分来自浙江和日照。据说个别不法大茶厂（小茶厂还没有这个经济实力）从南方采购茶叶来冒充崂山茶，想喝地道崂山好茶，每天早起，去市场收购点新鲜茶叶，找个茶农炒即可，手工费的大概30元左右，最贵的80元，机器炒的5-15元每斤。他们以为买上点鲜茶叶,再叫老农民用做饭的大铁锅炒一下,就是好茶叶了吗/呵呵 那还真的不如去茶庄买点茶叶沫呢.至少还有茶叶味道
