纸质食品包装及容器上市须持QS标识
    为保证食品用纸包装、容器等制品生产许可制度有效实施,维护企业和消费者合法权益,国家质检总局已经发出公告,自2009年9月1日起,将在全国范围内查处未获得食品用纸包装、容器等制品生产许可证的生产、销售或者在经营活动中使用的行为。据《工业产品生产许可证管理条例》规定,今后凡没有取得QS认证的生产企业一律不得生产该产品,否则将被依法取缔,销售单位不得销售没有经过QS认证的食品用纸包装和容器,未获得QS标志的相关产品将被强制下架。
    根据国家质检总局发布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》,我国全面启动对肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头等10大类食品质量安全市场准入制度。2005年1月1日后又启动了糖果、茶叶、葡萄酒,啤酒、黄酒、酱菜、蜜钱、炒货、可可、焙炒咖啡、水产加工、盐渍水产、淀粉等十三类食品的质量安全市场准入制度,总计对全部28类食品实施市场准入制度。
劣质纸杯可能致癌。目前纸杯还没有统一的国家标准,纸杯质量参差不齐,有的使用来源不明回收的废纸生产,有的为了掩盖纸的颜色,人为加入荧光增白剂,可能产生致癌作用。特别是目前行业标准对油墨没有要求,企业为了省钱就使用苯及重金属超标的劣质油墨进行印刷。为了让纸杯达到隔水效果,在生产中通常需要在纸杯内壁涂一层石蜡或隔水膜,有些不法商贩或小作坊为了降低成本,就舍弃食品用蜡而使用工业石蜡和废塑料,长期使用这种纸杯盛水,可能会对人体有害。
    一次性纸杯其实有“冷饮杯”、“热饮杯”之分。纸杯的材质主要有三类:{dy}种是PE/纸复合材料,可耐沸水作热饮料杯用;第二种是涂蜡纸板材料,通常用作冷饮料杯及常温和低温流体食品;第三种是PE/Al/纸,作长期保存用纸杯使用,具有部分罐头包装容器的功能,因此也叫“纸杯罐头”,在一些快餐食品中经常应用。冷纸杯杯壁表面一般涂有一层食品用蜡,摸起来光溜溜的,很多快餐店用来装碳酸饮料。在低温(0-10)时,这种蜡较稳定、安全,但若水温超过62℃,蜡就会熔化。“即便是食品用蜡,遇到高温也难免会熔化流出而污染食品。胡博士说。热纸杯表面粘贴的是一层特殊薄膜,不仅耐热性好,而且在高温饮料的浸泡下也不会污染食品,对消费者而言也就xx无害。市民使用一次性纸杯时一定要注意区分“冷饮杯”、“热饮杯”,不要颠倒使用。然而,目前我国市场上很少有生产企业在产品包装上标明“冷饮杯”、“热饮杯”,要求市民自行区分,操作难度实在不小。对此,胡国华博士呼吁,一次性纸杯等食品包装用纸的外包装应该标明适用于什么食品、能耐受什么样的温度范围,使消费者一目了然,以防混用和错用带来的健康隐患。
例如,为了让纸杯达到隔水效果,在生产中通常需要在纸杯内壁涂一层石蜡或聚乙烯隔水膜。有些不法商贩或小作坊为了降低成本,舍弃食品用蜡,在制造纸杯时使用工业石蜡和废塑料,而工业石蜡中含有“多环芳烃”和“稠环芳烃”,长期使用这种纸杯盛水,可能会对人体有害,甚至造成致癌风险。更令人担心的是,有的劣质纸杯使用的是国家明令禁止在食品包装中使用的再生聚乙烯,在加工过程中会发生裂解变化,产生许多有害化合物。此外,有些不法企业为了节省成本,使用劣质纸浆作为原料,为了掩饰这一行径、使杯子看上去更白,便需加入大量荧光增白剂,而这些有害物质一旦进入人体,就会成为潜在的健康隐患。

    

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