从西班牙回来就迷上了TAPAS,问题在于,咱这里海鲜不多,尤其似乎虾的质量跟不上。
那就随便玩一下中餐,取TAPAS的精神:量少份多。
反正我不xx是宗旨。
孜然肉末干煸豆角。耗时巨长,但味道一吃,值得。
培根炒荷兰豆。这个量最少,就那么几片,{zx0}被消灭。
松子木耳烤麸。这个做得量大,另外装了一盆慢慢吃。
酸甜蔬菜烩虾仁。茄子,红椒,黄椒,西葫芦,虾仁,用番茄酱,陈醋,苹果醋,红酒醋,寿司醋调味。
麻婆豆腐。应该说是简易山寨版本。
什锦凉拌菜。最名过其实的一道小杂烩,哈。。
鲑鱼卵煎带子鸡蛋羹。带子在里面藏着。哈。。
一桌八个本来用做装西式前菜的小盘子。
这算TAPAS么?反正{zh1}我一个人吃啊吃,吃到今天,还在吃剩菜呢。。。谁说的今年过年不吃剩菜剩饭来着?唉。。{jd1}的,虎头蛇尾啊。。
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