★【巧克力喷泉机的种类】：巧克力喷泉一般可分为商业使用型和家庭使用型。　　

1商业使用型：商业使用型巧克力喷泉高度为27英寸到52英寸之间，其设计定位于面向专业的餐饮服务环境。这种巧克力喷泉通常由食品级不锈钢制成，所以较耐用。有的商业用型喷泉机可容纳高达35磅的巧克力。

2家庭使用型：家庭使用型巧克力喷泉高大约19英寸。这种巧克力喷泉的制作材料主要是塑料，可能包含一些不锈钢部件。有些公司也会生产全不锈钢的家用型喷泉机。通常都是可以使用洗碗机进行清洗的。可容纳的巧克力一般不会高于6磅。

★【巧克力特性】：决不可混入水分或水气，以免导致巧克力变质，故机器设备或操作过程需要谨慎小心。违反以上操作规程所造成的后果由操作者自行负责，不在本公司三包范围内！

★【注意事项】：（为维护您的利益，您必须注意以下事项）

1：如果使用流动性不好或劣质巧克力造成的机器损坏，一切后果由操作者负责。

2：为保证机器的再次正常使用，使用后应按照清洗步骤进行彻底清洗、擦干后放置。

3：清洗水温应在50-60℃，严禁水温超过90℃，以免清洗部件受损。

4：严禁将机体放置于水中进行清洗。

◎型号：ANT-1300

◎电源：220V

◎加热功率：150W

◎控温范围：40-50 ℃

◎直径：21cm

◎包装规格：24 X 24 X42cm

◎巧克力容量：2 KG

◎{zd0}高度：60cm

◎层数：4层

◎螺杆功率：80W

◎温度调空范围：0-85度

◎净重：6kg

◎毛重：8kg

◎特色：容易操作，手动控温，加热稳定，不破坏巧克力成分，专业不锈刚材质，机身厚重扎实，坚固耐用。长时间运作，质量稳定，xx商业用途。

◎本品是一种新型产品，用于休闲食品，使用简单方便，适合餐厅、婚礼、招待会、生日会、聚会等等场合使用。具有TUV/GS认证。

巧克力喷泉机操作步骤：

1：首先提前10分钟打开加热开头进行预热。

2：打开电开头，预备使用。

3：将xx融化好的巧克力浆加入喷泉机内。（必须选用流动性好的巧克力；建议使用专属巧克力）

4：如果喷泉机未达到理想瀑布效果，可检查投入巧克力是否在850g以上或调整喷泉机底部平衡螺丝进行平衡调整，直到效果满意为止。

5：食用过程中，如果效果达不到理想，可检查巧克力是否量少，可按照第三步适当添加。

6：由于喷泉机具有加热功能，建议每次连续使用时间在8-10小时为{zj0}状态。

清洗步骤：

1：关机：加热开关关闭；将电机开关关闭。

2：为降低成本，加强巧克力的再利用；将不锈钢塔上的巧克力轻轻刮下，沥干后进行清洗。

3：将不锈钢塔和螺旋杆放置于50-60℃的温水内进行清洗。

4：将软布用温水沾湿沥干对机体进行擦拭。

5：用干布将机体整体进行擦拭后存放于干燥处，便于下次使用即可。