北京丰源菇行现在是北京蘑菇市场{zd0}的批发商,驰名中外。老板宋春领更是食用菌界的知名人物,不但拥有上千万的资产,而且是食用菌界上层领域的座上客。但有多少人知道其今日成功风光背后走过的辛酸辛苦历程,我在90年代初与宋相识,一直交往到今,见证了这一段历史。现将有关的早年日记记载、近年博客基本上原汁原味的分集列出,或许对年轻人的事业奋斗、食用菌技术和产业的总结发展有所裨益。
1996-6-26
一早骑车到小宋处,他痔疮不能出差。上午他来公司,称平泉电话,欢迎去。为公司准备香菇资料,意大利技术转让,3万美元,中介1万。晚上卯晓岚电话聊天,说张教授水平不高,太看重名利。
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320到西站,转南站,面的找添加剂,后到和平里南口,倾盆大雨,出租车司机无德,湿透,辗转找到批发部。晚上无聊,张坚说来未来。
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上午火车站买票白跑,晚上320到北京站,160高价。返忻。小宋因手术,返家等侯。
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上午芦亚清、刘等到林园谈光合菌项目。晚上小曾一块带4箱菌种到北京。
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一早小宋处放下菌种。中午小高翠平一块吃饭12年前相识,现在均成大款,星转月移。下午张百生来,打发走,他什么也干不成。晚上海淀歌厅小高翠平唱两首,135元。
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一早到小宋处,他给上海空运发蔬菜,每天利润500元。磨蹭到10点动身,下午火车,晚上到平泉。
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平泉山区,海拔1400米,10个一亩大棚,原木灵芝覆砂2厘米。菌种生产自动装瓶,来自日本。香菇菌袋福建罗源技术员。12月接种,15X55,3孔,至今没出菇。是低温晚熟品种。3-28-4-18接种的几万袋转色,起泡很好,就是不出菇,据称不脱袋,8月气温低时搭棚架出菇。梁经理说要搞试验示范。晚上梁经理来宾馆聊天到11时,小宋大讲其xx蔬菜赚钱,自己大讲推广花菇技术是一种心愿,气氛融洽。
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小雨,一早5:30到汽车站,去承德小巴,9时到承德,等到下午火车,天气凉快,等于游览了承德。下午4时到兴隆,大巴到小子庄,10万代,脱袋上架,转色,但没有菇蕾,开袋后半月,注水,2天后菇蕾,冷刺激的效果,正好这几天气温下降。
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4时起床记日记,晨曦中窗外青山的轮廓清晰可见,美丽悦目,鸡鸣清脆悦耳,一派山村气息。6时到菇场,菌袋含水量50,感染少。原基裂开,裂开处有的形成小黑点,进尔发育成菇蕾。但大部分形不成菇蕾。可其组织已是子实体肉质。部分原基分化不成菇蕾原因何在。此处菌袋开袋后开袋菇不见,气温高是原因。育水分含量低也有关系。故注水后即有菇蕾出现。
一上午小宋、左战起打太极拳。小宋的目的是要菌种定金。只有绕弯子,寻求共同点。饭后大巴到遵化。
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一早遵化镇张家窑张书记来,到陈尚海处,菌袋含水量高,菌丝长满即有菇蕾,后一块到清东陵,门票70元。下午到张家窑菌袋场,水分大,后到新店子食用菌厂,水分大,长的慢,晚上回宾馆已10时,写聘用合同。
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一早到北方食用菌厂,原种已从北京小宋处拉回。均是早熟品种,故已有原基。上午返回宾馆新店子来签了协议。
7-15上午北方公司小宋带700元菌种款,其他带不上,不快地离开遵化,大巴返京。北京马圈车站,几经周折,下午5时才回到公司,晚上办公室度过。
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一早面的到丰台,慢车,唱歌睡觉,手推车被盗。晚上小高来电话,光合菌在蔬菜上效果明显。
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一早小宋一块送白玉民到飞机场赴加拿大,后到八王坟大巴到遵化,大袋已开始生产。乡政府明天到泌阳参观,小宋带路。