牛肉西红柿汤做法：
自己控制巨细，1 把牛肉切成小块。洗净。
把牛肉焯一下。 2 锅里放放水烧开。
除了不放盐、西红柿、土豆。把其它原 4 把肉放入铝锅中。
料倒进。
5 倒入新烧好的开水。尽量多一些。
6 调小火慢慢炖四十分钟左右。
7 尝一下肉质软了关键处在此 — 把锅里一多半的汤舀到一个
盆里放到一边。
目的让牛肉入味，8 这时再往锅里放盐。根据集团口感，
一般口重会多放些盐
9 继续小火炖到牛肉有滋味。别忘了品味。
牛肉有咸 淡又不 10 再把舀到盆里的汤倒入锅中。如许的话。
不会使汤太咸。 影响汤的浓度。
接着熬到汤变红，11 汤沸腾之即。把切好的西红柿倒入。再下
土豆。土豆熟后这道汤就成功了
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