淅淅沥沥的雨，从牛年下到虎年。幸好间或停歇，而且也不太大。绵绵细雨温婉可人，不像冬雨那般阴冷晦涩。她踏着绚丽的花鞋，携着微微的和风，裹着淡淡的清香，脉脉含情，把万物拥入暖暖的怀抱。 雨天，绊住了出行的脚步。不过，正好有了充足的闲暇，自己动手为家里添点年味。 1、这里的习俗是大门贴“福”，厨房贴“春”，因为春的发音与闽南语的“余”一样。贴上春寓意吉庆有余。除夕夜还要特地煮上一锅米饭让它剩下，意为年年有余。今年春节买不到满意的“春”字，于是试着自己剪了一个，将这{dy}次的作品开心地贴上。
2、3、“芳心尘外洁，道韵雪中香。自是神仙骨，何劳更洗妆。”凌波仙子—水仙花，一定是家家户户每年春节的主角。
4、春节时，家家户户习惯在家里放上菠萝，闽南语称之为“旺梨”，因为音同旺来，寓意来年旺旺。现在有所改变，也有不少家庭喜欢准备几颗紫红亮丽的火龙果，它性甘平，糖分少，热量低，富含多种维生素和矿物质，其中维生素C及水溶性膳食纤维素较为丰富。它所含的果胶对皮肤的润泽、再生有极大的帮助，中医认为，它有促进人体大肠及胃的消化功能。充满喜庆的外表，良好的食疗作用，使其成为新的宠儿。
5、闽南人的春节，每家必有年糕。这是中华xxx厦门黄则和的“四果年糕”，采用糯米、花生仁、冬瓜糖、红枣、白糖、水制成。切成片，沾上蛋液，用植物油微火煎黄，是一道挺不错的佐茶甜点。
6、五香条和海蛎炸，是经典的闽南小吃，用料普通，却令人百吃不厌经常用于宴席开始时的拼盘。在家里，可以很方便地自行炮制。 简单介绍一下做法： 五香卷，它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的条状，再放下油锅炸成焦黄，切成寸段，蘸佐料进食。色泽美观、口味醇厚、外焦里嫩，妙不可言。五香卷在福建各地都有，但最为出名的，要属厦门和漳州龙海石码的五香卷。 海蛎，简称蚝，有良好的食疗效果。其营养价值很高，有“海牛奶”之称（清煮汤色如奶）含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份。中医认为牡蛎甘平xx可解五脏，调中xx养血以解丹毒，醒酒止渴xx充饥，常食还有润肤养颜养容功能。 海蛎炸，先把海蛎清洗并沥干备用，将整根的蒜洗净切成丁后挤去水分，把海蛎放到盆中加上地瓜粉，放入蒜丁，轻轻拌匀。注意动作一定要轻柔，否则海蛎的肚子会破。另外，因为海蛎本身有鲜味，只需加少许五香粉即可。用勺子或漏勺舀起，放入油锅中炸透，即可装盘食用。（特别提醒，一定要选用新鲜、没有经过浸水的海蛎，还有纯正的地瓜粉，不得使用面粉。）
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时间过的真叫快呀
今日初五，给您送饺子来喽
岁月可以褪去记忆
却褪不去我们一路留下的欢声笑语
还是那句老话儿
祝您虎年快乐，岁岁安怡
