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温室技术 [转贴 2008-12-26 20:33:27]   

    随着科学技术的发展和农业种植结构的调整,加之人口的增加,设施农业在全世界范围内得到了前所未有的发展,尤其是近年来全国各地高新农业产业示范区的建立使温室大棚技术有了很大的提高,市场对温室大棚方面人才的需求量大增,温室产业出现蓬勃发展的势头。温室种植业(包括塑料大棚、无土栽培、玻璃温室栽培等),由于可控程度高,植物营养得到保证,病虫害防治的次数、化肥的用量及水的耗量相对较少,还可改善人类生存的环境和降低生产成本,且能提高产量和品质,因而有其很大潜力。

一、国外温室产业发展的历史

    国外设施园艺的发展以罗马帝国为最早,公元前3年---公元37年就有用云母作覆盖材料进行全年生产黄瓜的记载。法国17世纪最早用玻璃覆盖温床种植蔬菜,随后建成简单的玻璃温室。美国随着欧洲的大量移民,18世纪建设以观赏为目的的温室,19世纪在全国推广温室,随后温室建筑业开始进一步发展。

    日本在17世纪初应用温床技术进行蔬菜栽培,19世纪中叶引入欧美玻璃温室进行蔬菜、果树和花卉生产,19世纪末期才有正式的简易温室诞生。

    荷兰在1750年就有用木材建造加温温室的记载。19世纪初全国利用温床和温室生产甜瓜、葡萄及促成栽培的生产已经非常成熟和普遍,从19世纪末就开始把玻璃盆覆盖在植物上用于透光和保温,后来采用不足0.5m高的玻璃温箱种植作物。20世纪初建成{dy}栋玻璃温室,20世纪50年代初建起了木质结构的人字型玻璃温室,开始了保护地规模化生产,20世纪中叶建成的连栋玻璃温室,至今仍在流行。荷兰温室类型的发展与中国极为相似:分为原始型、发展型和现代型三种。温室的结构材料由竹木结构向铝合金构架过渡,20世纪70年代以后的温室基本上以铝合金构架为主。主要经历了19世纪末,玻璃盆覆盖的种植方法-----早期种植用的玻璃温室----低矮的玻璃温室----20世纪50年代人字型温室----现代温室几个阶段。

意大利从50年代初至今温室种植业发展异常迅速,目前已发展成居日本后温室面积{zd0}的国家。

特别是20世纪中叶,随着塑料工业的发展,尤其是农用塑料薄膜的出现,一些工业发达的国家利用塑料薄膜作覆盖地面和温室的覆盖材料,新型温室覆盖材料的出现使蔬菜和其它作物的生产均获得良好效果。    

二、我国温室产业发展的历史、现状及问题对策

几个概念:

设施农业

设施农业又称现代设施农业。它是以一定的工程技术手段,为农业生物创造一个适宜的生长环境,使其在最理想的生长环境里获得{zg}的产量、{zh0}的品质和经济效益的一种现代高效农业。

现代设施农业的特点:1、可实现反季节栽培、长年生产。2、可实现高产高效生产。可以延长生长季节,避免多种自然灾害对农业生产的影响。3、设施农业通过一定的设施手段,可以控制一定的温度、湿度、光照,可以控制施肥、植保、灌溉,等等。4、设施农业可以实现自动化、机械化操作。

农业高科技示范园区

    农业高科技示范园区是密集型农业高新技术的基层区域。它是将现代的设施农业、节水农业、种苗的繁育和其它的一些高新技术、科技培训等,集成在一个相对集中的区域进行建设、示范。以带动地方经济发展为主要目的的农业高新技术区。

    农业高科技示范园区的特点:1、投入比较大。比一般农业生产投入要高几十倍甚至几百倍。2、设施水平比较高。3、技术含量和技术水平比较高。4、示范园区对人才和操作人员或者说是管理人员的素质要求比较高。5、投入产出比较高。所生产的高技术产品在市场上价位高。6、科技示范带动和科技培训的作用很明显。

1.历史

自古以来,我国农业就有精耕细作的优良传统。风障、阳畦、暖炕早就有之。汉代就有“昼夜燃蕴火”种“葱韭菜茹”的庑舍,唐代花匠可使牡丹在寒冬绽放。建国以来,我国农业生产力得到了极大的解放。

50年代中后期推广了北京改良式温室、鞍山改良式温室和哈尔滨改良式温室等单屋面温室。

60年代和70年代,随着我国塑料工业的发展,地膜覆盖、中小拱棚逐渐得到广泛应用,也推动了我国温室的发展各种温室(如新型单屋面温室、全光照温室和单屋面玻璃温室),还自行设计建造出我国{dy}座大型连栋现代化温室——北京玉渊潭温室。

80年代我国温室进入一个快速发展的时期,主要发展以塑料薄膜为覆盖材料的日光温室,到1980年,我国设施栽培的面积已经发展到6200公顷,到80 年代末温室面积由0.1万公顷增至2.7万公顷,增加了27倍。与此同时开始引进国外现代化温室(主要从保加利亚、罗马尼亚和美国引进),由于引进温室时只考虑到硬件的引进,忽略了配套技术的引进,而且引进的温室也不符合我国的国情,绝大多数未能成功,一些温室相继拆除。

90年代随着我国国民经济的发展和农业现代化进程的加快,温室的面积迅速增加,温室质量大幅度提高。90年代初期大面积推广{dy}代节能日光温室,90年代后期研制并推广第二代节能日光温室,同时从以色列、法国、荷兰、韩国、日本、西班牙、加拿大等国及中国的台湾地区引进现代化温室及配套技术,并自行设计出一批现代化温室,如连栋温室、智能温室,温室结构和生产性能有了大幅度地提高。

进入 21世纪全国各地掀起了建设农业科技示范园的热潮。据1999年春统计,全国地市一级以上的示范园已达460多个,大多数示范园都在引进国外智能型温室作新设施、新技术。但由于多数示范园不顾国情,不顾本地及自身条件,贪大求洋,花巨款盲目全套引进设施设备,经营管理不善,技术水平跟不上,到目前为止,大多数农业示范园经济效益并不尽人意。

从“六五”到“八五”的15年间,我国科研人员在消化吸收日本塑料大棚骨架结构的基础上,首先对镀锌钢管装配式塑料大棚的骨架生产进行了国产化设计,并制定了相应的国家标准,极大地促进了塑料大棚在我国的推广应用。与此同时,日光温室也获得了迅速的发展。这15年中,我国的塑料拱棚从0.62万公顷增加到52.97万公顷,增加了85.4倍。其中塑料大棚达到了15.9万公顷,占塑料拱棚的30%左右,日光温室从0.1万公顷增加到14.4万公顷,增加了144倍。这期间我国设施农业经历了3个发展阶段。

  ①.保护地栽培

  在60年代和70年代,随着我国塑料工业的发展,地膜覆盖、中小拱棚逐渐得到广泛应用。到1980年,我国设施栽培的面积已经发展到6200公顷。这些措施能够有效地提高地温、减少水分蒸发、防止风霜,具有一定的抵抗自然灾害的能力,可使多种作物获得增产。

  ②.设施农业蓬勃发展

  改革开放激发了广大农民的生产积极性,市场需求的高涨,刺激设施农业高速发展。从“六五”到“八五”的15年间,我国科研人员在消化吸收日本塑料大棚骨架结构的基础上,首先对镀锌钢管装配式塑料大棚的骨架生产进行了国产化设计,并制定了相应的国家标准,极大地促进了塑料大棚在我国的推广应用。与此同时,日光温室也获得了迅速的发展。这15年中,我国的塑料拱棚从0.62万公顷增加到52.97万公顷,增加了85.4倍。其中塑料大棚达到了15.9万公顷,占塑料拱棚的30%左右,日光温室从0.1万公顷增加到14.4万公顷,增加了144倍。

  ③.工厂化农业示范工程

为了加快我国农业结构调整,大幅度地提高农民收入,必须有效地利用现代工业技术和设施农业装备,利用现代工业化的管理和生产手段从事农业生产,使农业劳动生产率和土地产出率大幅度提高。在“九五”期间,国家科委启动了工厂化高效农业示范工程,先在北京、上海、辽宁、浙江、广东5省市组织实施,后又将天津市纳入工程之中。

 

2现状

随着优质农产品市场的发展和农业种植结构的调整,以温室及其配套设施为代表的设施农业技术发展迅速,据初步统计,到1999年底,中国设施栽培面积已达150万公顷,主要用于蔬菜、花卉、果树、苗木栽培、畜牧及水产养殖等,其中塑料中小拱棚约65万公顷、塑料大棚35万公顷、各类温室约50万公顷,其中,日光温室约占99.8%,现代化温室仅占0.2%,近1000公顷,其中来自世界约十几个国家(美国、荷兰、法国、西班牙、韩国、日本、加拿大、比利时、意大利、保加利亚、匈牙利、罗马尼亚等)的进口温室约200公顷。

 

在上述数据的分析中我们发现,在所有的设施栽培面积中,大型现代化温室的增长速度最快,并正在成为中国设施农业中{zj1}热点的产业之一,同时,与之相关的温室材料、温室配套设施、温室作业机具等也得到了巨大发展。预测在今后5~10年中,中国温室产业将成为全球温室产业中的重要组成部分,中国也将成为世界上新兴的、{zd0}的温室产品市场之一

  A.我国大型温室方面

{zx1}统计表明,我国大型温室面积已达到588.4公顷,其中进口大型温室面积达到185.4公顷,国产大型温室为403公顷。

1)                                                            国外温室公司在中国市场的排位:

 

   

    2)国内有制造销售大型温室能力的厂家40多家,目前形成较大规模的有四大家,上海长征87.0公顷;北京农机所50.84公顷;胖龙公司45.5公顷;廊坊九天45.5公顷。据不xx统计,“九五”期间,各省市购置大型温室投资总额超过20亿元(按平均每平方米350元计算)。自西藏最近引进胖龙公司1200平方米连栋温室后,全国32个省市无一空白。

    3)各地大型温室占有面积排在前三位的是:上海61.2公顷;北京51.9公顷;广州31.6公顷。排在其后的有山东、河北、新疆等省、自治区。

    4)温室新型覆盖材料PC板中国市场用量迅速上升:通用公司销售量27.5万平方米,拜耳26.0万平方米,SPS5.0万平方米,总计达58.5万平方米(爱尔达、汇利、中山、沈阳未统计)。

  在温室市场方面,随着我国加入WTO步伐的加快,大量国外温室企业纷纷抢滩中国市场,特别是荷兰、法国等国内温室市场已近饱和的国家和西班牙、韩国等一些温室产业发展较快的国家的企业,都在利用各种机会竞争中国市场,并取得了较大的成功,某些企业甚至投资中国,将中国作为其全球发展的重要基地之一。而我国的些温室企业很难像国外公司那样通过较大的批量来保持较低的成本和高质量,产品竞争力明显不足。

①.存在的问题与原因

  设施农业产象其它很多产业的发展一样,往往会误入一个“快——滥——衰——兴”的怪圈,。温室产业发展的现实表明,其发展也正在步入由“快”到“滥”的阶段,温室企业以平均每周增加一个的速度大量涌现,企业来源也由传统的农机、园林机械行业扩展到建筑、通用机械乃至航空领域,大量企业急于拓展新的产品领域和市场领域,温室产业无疑成了很多企业的新选择,并且为抢占时机、尽快获利而纷纷上马,造成了温室行业空前繁荣的景象。

    但是我国长期以来缺乏设施农业方面的基础研究与战略发展研究,在技术理论、产业发展与市场引导、宏观政策等方面均存在很多的空白,因此温室产业的发展和设施农业的发展也受到了一定的限制,遗留了很多问题,这些问题集中体现在下列几个方面。

  A.基础理论缺乏

  (1)缺乏系统、xx的研究成果

  目前,我国在温室性能评价、结构适应性评价、区域适应性分析、配套产品筛选等方面,大多停留在用户总结经验、研究机构各执一词的水平之上,没有针对某些专题进行深入、系统、xx的总结、研究。特别是某些有价值的研究成果也被作为可用来盈利的技术性商品,无法被整个行业和社会所利用,制约了整个行业技术水平的提高与发展。

  (2)缺乏设计标准及规范

  xx温室已部分属于工业与民用建筑类,但由于缺乏设计、施工的规范和标准,使广大的温室企业只能依靠简单的照搬照抄或借鉴工业与民用建筑的规范进行产品的设计与工程的配套和实施。温室的标准和规范应遵循诸如冷藏库、粮库等特殊建筑的要求,主要涉及建筑、结构、给排水、施肥、通风降温、采暖、电气、自动控制、遮阳保温、覆盖材料、植物保护、配套机具等方面。但是温室结构设计、采暖设计等设计理论与民建差异较大,我们的研究成果较少,制约了温室企业技术和质量方面的创新,也造成了大批的质量事故和经济损失,使我国温室企业在与国外温室企业的竞争中,从一开始就处于劣势。

  (3)缺乏产品生产和质量监督标准

  产品生产标准的缺乏,造成了温室种类和产品系列的杂乱无章,构件通用性差,设备配套能力低。同时,由于产品配套水平参差不齐,为假冒伪劣提供了环境,也降低了温室投资的效益。企业产品缺乏统一标准给温室工程配套、售后服务等带来了很大的困难;对于温室使用者来讲,不标准的产品就意味着巨大的风险。

    缺乏质量监督标准,技术监督部门无法对温室产品质量进行有效的监督和管理,造成部分低质量温室充斥市场,也造成部分引进温室无法正常运转,因为我们没有依据来规范和要求这些进口温室。

  (4)缺乏温室项目投资定额

  温室建设者就无法掌握造价的合理性;政府部门就不能有效地行使计划和保证下拨资金的正确性;招投标项目也无法做到公平、公正和高效。

  B.技术配套落后

  温室设备配套问题实际上是一个温室系统集成的设计问题,由于技术配套落后,温室作为一项完整配套产品和工程的性能就大打折扣。目前,客户的要求和价格成了大部分企业温室建设和配套的依据,广大的温室企业只能东拼西凑出一个符合客户要求的产品,甚至进口温室的配套设施也可以被温室用户像在超市里选购东西一样挑来拣去,将一个完整配套的产品变成了一个“残疾品”。

  C.关键设备质量较低

  由于温室的迅速发展,温室配件(传动机构、计算机控制系统、灌溉系统等)和温室用材料(如长寿塑料薄膜、遮阳保温幕等)发展很快,但因缺乏必要的技术储备,很多配套产品均为低水平的仿冒品,特别是材料方面,因轻视了其原料性能的研究而使国产产品的使用效果大大降低,因此,虽然我国的很多配套设备在研究和攻关上都取得了成果或通过了鉴定,但绝大部分xx产品如xx塑料膜等覆盖材料仍然被进口产品所占据。

  由于温室配件和温室用材料质量低下必定会影响设施农业本身的发展和配件生产企业自身的生存,在我国正面临加入WTO的紧要关头,配件生产企业如不及时采取措施在规模、质量、价格方面实现突破,入关后2~3年内,很多国产配件产品就会被价格低、质量好的外国产品挤出市场,企业本身也将面临转产、倒闭或被国外企业兼并的危险。

  D.行业内部恶性竞争

  由于缺乏全国和全行业的统一管理和政策规范,大量企业的不断涌现造成了企业间严重的恶性竞争,特别是价格的恶性竟争,目前已经造成了一些企业,甚至包括一些有发展前途的大企业的生存困难。

  ②.应当采取的对策

  1.进一步加大市场培育的力度

  2.加强规范和标准的建设

  3.加强行业规范管理

4.加强阶段性发展规划的制定与实施

引进设施方面

1.80年代初从日本引进了组装式镀锌管架棚生产技术,建起一批温室生产厂家。80年代中期从美国引进了轻基质穴盘育苗技术和设备,消化吸收基础上进行了辐射推广,给我国蔬菜育苗带来重大改革。“九五”期间大型温室引进出现一次高潮,1996年年底至今花了大约1亿美元从法国、荷兰、西班牙、以色列、韩国、美国、日本、台湾等引进全光大型温室,面积达175.4公顷。在引进温室的同时还引进配套品种和专家系统,并且有国外专家进行为期一年的现场指导,取得良好效果。

过去的4年里,在工厂化农业示范园区里先后引进了连栋玻璃温室、连栋塑料温室、连栋充气温室、连栋PC板温室,及其与之相配套的外遮阳、内覆盖、水帘降温、滚动苗床、行走式喷水车、行走式采摘车、计算机管理系统、水培系统等。

2.同时,引进主要园艺作物栽培管理技术:上海、北京从荷兰引进的10公顷大型温室带来岩棉培技术;黄瓜、番茄的长季节栽培吊蔓、放蔓技术;熊蜂授粉技术。从台湾三易公司引进的温室带来了蝴蝶兰组培技术、周年生产栽培技术。北京园区从加拿大进口的温室带来了生菜深水浮板栽培技术、采后整修包装予冷技术。

3.引进一批蔬菜花卉新品种:工厂化农业项目实施以来先后从荷兰、以色列、日本、台湾引进了百余个蔬菜新品种,包括适宜长季节栽培的黄瓜、番茄新品种,“mimi”番茄、黄瓜新品种以及彩椒等30多个品种。台湾三易温室的水帘降温与温室内外覆盖并用,在外界气温42℃条件下,室内温度保持在30℃以下,蝴蝶兰能正常越夏。从美国安普公司引进的温室,采用外翻卷C字钢梁,温室内顶部覆盖材料蒸发水不会沿着一条线下滴,防止了温室内作物遭受湿冷水滴危害。

 

三. 国外温室产业现状

近15年来,全世界的温室种植业有了迅速的发展。目前全世界的温室种植业的总面积为:397.9万hm2,占其温室总面积的84.7%;亚洲337.01万 hm2,占世界温室总面积的84.7%;地中海各国:3.95万 hm2,占其总面积的31.7%;北欧0.878万 hm2,仅占世界温室总面积的2.2%。

从园艺设施来看,都以大型连栋温室为主,在亚洲主要分布在日本和韩国,中国主要以塑料大棚为主;就温室面积分布而言,依次为中国、日本、韩国、以色列、英国、法国、意大利、西班牙、葡萄牙、匈牙利、捷克、罗马尼亚、北欧和美洲。

   日本:进入 80 年代以后,大型双屋面温室及连栋大棚推广,使内部通风降温设备,保温、加温设辰、碧水施肥装置、温湿度调控等作业实现了管理自动化、智能化。同时发展了无土栽培,产品采后清选、分级、清洗、包装、预冷等作业实现自动化或半自动化。80年代,在日本相继建工了近十所植物工厂,利用全新的调控系统,水、肥、光、热、气等全部{zd0}限度满足作物要求,采取水平放任栽培法,使番茄根茎粗20cm以上,一株番茄生产13000个果实,一株黄瓜生产3300条黄瓜,一株甜瓜生产90个甜瓜,开拓了生命科学新空间,{zd0}限度的发挥了植物的生命力。其特点是:

    ①不用农药生产健康无污染绿色生产食品;②不用土壤,生产环境卫生、洁净;③产品富含各种维生素;④生育期提早产量惊人;⑤周年利用;⑤作业简单,充分利用日光、气温、空气及营养液提供的肥料、水、空气。

目前日本农户一般大面积推广的设施是塑料管架大棚,占到设施总面积湖80%,也有连栋棚,除此以外,中、小拱棚多采用钢管。聚氯乙烯农膜覆盖大中小棚约占80%。

少数农户、80年代后出相继建立了大型单栋或连栋式高级双屋面温室。温室结构采用棚架组装式,温室高 4m-6m,宽度 10m以上,天窗、侧窗可自动启闭通风。聚酯增强耐候板材或氟素硬质薄膜覆盖,耐候期8~10年或10 年以上。有双层或多层覆盖保温装置,开启自动化。炎夏季有的覆盖有30%~60%遮阳光量的遮阳布或普通遮阳网、不织布覆盖材料,强制通风,淋水等降温、降湿。冬季有自动加温的暖房机(热风炉,燃油),夜暖膜覆盖。有自动供水系统,可行滴灌、渗灌、雾化降温。一年四季可按人的主观意志调控设施内环境,为作物生育创造{zj0}的环境,种植xx园艺作物,如草莓、番茄、甜瓜、西瓜、黄瓜、茄子、甜菜等瓜果菜类,还请部分少量的叶菜类,以及苹果、挑、梨、枇笆、大樱桃、葡萄等多种果树,实现优质高产,全年均衡生产,周年供应,农户收入一般这到中等偏上水平。

  意大利的温室种植业,从50年代初的125 hm2发展到70年代的5000 hm2,进而发展到90年代的26000 hm2,增长了4.2倍,曾一度成为居日本后温室面积{zd0}的国家。且从过去几乎全部用于花卉种植发展至今天的花卉、装饰性植物、反季节蔬菜及苗圃的培育。其分布状况为:50年代初,意大利的温室主要集中在中北部的利古里亚和托斯卡纳大区,目前60%的温室种植面积已发展到南部的沿海地区。其结构为:约90%为塑料结构,少量为玻璃温室,其余的为冷室装置。  

    目前,美国的温室面积已发展到1.9万公顷,其中花卉温室为1.3万公顷。温室很少大面积集中分布,而是零星的分布在大城市郊区。68%的温室是由股份制企业修建与经营生产的。

 美国的温室规模不大,但其设备与生产水平是世界{yl}的,而且在温室{jd0}技术的研究上处于{lx1}地位。温室多数是玻璃温室,少数是双层充气的塑料薄膜复盖。基本上全是全光型连栋的智能温室。供热系统、降温水帘等设备齐全,温室的光照、温度、湿度、二氧化碳、养分供应均由计算机自动调节控制。栽培基质一般采用专业化生产的人工基质,营养液通过滴灌供应。全美进行大规模温室生产的公司约在一千多家,温室生产的专业化程度很高,社会化服务十分周到,种子、种球、种苗及各种设备、材料等均由专业公司供应。主要产品都有明确的产品分级标准,按级论价,采后的分级、预冷处理、包装、贮藏保鲜技术早已形成配套体系。有的菜采用涂蜡保鲜,名贵切花则采用指形保鲜管等。美国对工厂化农业{jd0}技术的研究非常重视,例如开展了太空中的工厂化农业自动化循环生产技术的研究,已有农业生物智能机器人操作的全自动工厂化农业新技术,不到20立方米的空间连续循环生产的食品可养活一个人,展示了工厂化农业的美好前景。

荷兰温室结构主要选用铝合金框架和玻璃覆盖材料,也有少部分PC板材温室,温室生产基本上实现了光、温、水、肥、气全面自动化。

四、课程内容

1.温室的类型和结构

2.温室的气候环境,包括温室光照、温度、湿度、气体、土壤

3.温室技术应用

五.怎样学习本课程

    温室技术主要涉及气象学、土壤学、植物生理学、植物生态学、材料学、材料力学等学科,是一门集林学、农学、园艺、花卉等专业为一体的理论和实践性都很强的综合实践课。学习这门课必须坚持理论和实践相结合的学习方法,多参加实践活动。

几个xx的农业网站:

1.    都市农夫网站 http://www.CapitalFarmer.Net

2.     http://www.cngggg.com

3.   

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5.     

6.     

7.     

8.     

9.     

10.   

 

 

{dy}章 保护地林业设施的类型、结构、性能及应用
 

{dy}节  温室的主要类型


    温室是太阳能转换器,温室类型不同,其结构必然不同,直接影响其性能和光热效果,进而影响其生产性能,同时也影响着室内外操作性能及抗风雪等灾害的能力。
    一、按温室发展来分:
    1.原始型  火室、暖窑、纸窗温室比较落后
    2.土温室型  二折式温室,一面坡日光温室
    二折式加温温室示意图
    3.改良型   北京改良式、鞍山、哈尔滨式、天津三折式
    北京改良式(普通日光温室)
    4.发展型   塑料薄膜节能日光温室
    无立柱,用解铁或圆钢焊接成中行架。
    5.现代型  连栋温室
    二、按透明屋面型或划分
可分为单屋面温室、双屋面温室、连接屋面、多角屋面温室
1.单屋面:如一面坡、立窗式、一折式、二折式、三折式、拱圆式
一面坡式            立窗式
1后墙  2后坡   3后立柱   4中二主柱  5中一立柱  6前立柱   7防寒沟
拱圆形日光温室   改良式日光温室
拱圆式塑料薄膜日光温室  其跨度、高度、长度与一斜一立式塑料薄膜日光温室相同,主要区别是前屋面的形状为弧形。从总体来看,前部为拱形,所以又称半拱式温室。拱圆式塑料薄膜日光温室有竹木结构和钢管结构两种类型。
(1)竹木结构拱圆式塑料薄膜日光温室  温室骨架由木杆和竹芊或竹片建造,墙体多用草泥垛成或夯土墙,后屋面铺高梁秸或玉米秸或玉米秸抹草泥。竹木结构日光温室造价低,便于大面积推广,但不耐用,立柱多,作业不便,遮光部分多(图2-8)。
图2-8  竹木结构拱圆式塑料薄膜日光温室
1—拱杆   2—横梁  3—后墙   4—后墙   5—中柱  6—腰柱  7—前柱
(2)钢管结构拱圆式塑料薄膜日光温室  温室的山墙和后墙用砖或石头砌筑,后屋面覆盖水泥预制板。前屋面为钢架结构,用6分钢管作拱架上弦,用直径12毫米圆钢作拱架下弦,腹杆(拉花)有直径10毫米圆钢。钢材拱架前、中、后三段与水平面的夹角分别为60°~30°、30°~20°、20°~10°。钢管结构拱圆式塑料薄膜日光温室坚固、耐用,室内无支柱,作业方便。但价格高,一次性投资大(图2-9)。
图2-9  钢管结构拱圆式塑料薄膜日光温室
1—钢拱架  2—上弦  3—拉花   4—下弦  5—后坡   6—后墙
2.双屋面
如大型玻璃温室、试验用温室、塑料加温温室
3.连接屋面  温室两斜面间以天沟(排水槽)相连
如荷兰的等屋面温室  华北型圆拱型屋面温室
4.多角屋面
如各地植物园、公园中的大型玻璃温室,一般有四角形、六角形、八角形。
三、按温室骨架建筑材料分
可分为竹木结构(原始型)   钢筋混凝土结构、钢架结构(发展型)
铝合金结构温室(现代型)
四、按温室覆盖材料划分
玻璃温室、塑料薄膜温室、硬质塑料板材温室
五、按温室能源划分
加温温室:(1)地热能温室;(2)工厂余热温室;(3)人工能源加温温室
日光温室:白天和夜间的热量均由太阳辐射供给,为我国温室的主要类型。
1.按温室的热源分类
温室要维持植物生长的必要温度,必须有固定的热源。
根据热源的不同,可以分为加温温室和日光温室。
(1)加温温室:即人工加温。加温设施有炉子、火炕、暖气、热风炉等。加温温室也利用日光热源,只是其温度可以xx由人为控制,非常适宜,蔬菜生长发育良好,但生产成本较高。
(2)日光温室:这种温室没有人工加温设施,xx以日光作为热源,再通过良好的保温设施来创造比较适宜的温度环境。目前我国的绝大部分温室都是日光温室,其特点是建造方便,设施简单,造价低廉,生产时不消耗其他能源,成本较低;只是温度条件不能人为控制,受外界影响较大,有时可能会出现冷害。
2.按温室的形式分类
(1)一坡一立式温室:其型式见图3-12所示。这是我国比较传统的一种温室型式。透光材料可以是玻璃,也可以是塑料薄膜,即可作日光温室,也可作加温温室。这种温室保温好,土地利用率高,只是透光不好。
(2)一面坡温室:这是在一立一坡式的基础上发展起来的一种形式。取消了立窗,增大了采光面的坡度,因而提高了透光性能。这种温室冬秀采光好,保温力强,只是温室前侧太低,不能种植较主的蔬菜,操作管理也不方便。
(3)改良型温室:这种温室前屋面由两个不同角度的透光面组成,比一面坡温室空间大,操作方便。一般用于加温的玻璃温室,由于这种加温温室内温度和光照状况较好,整个冬季都可以生产果菌或育苗。
(4)三折式温室:这种温室有三个不同角度的透光面,可以保证室内有比较充足、均匀的光照。室内空间大,操作管理方便。只是随着透光面的增大,相应的散热面积也增大,所以,一般多用于加温温室,透光材料采用玻璃。
(5)拱圆型温室:60年代中期,随着塑料薄膜在农业生产上的广泛应用,逐渐出现了拱圆型温室。这种温室的透光面为多种倾角,所以室内采光了,增温快。如果保温做得好,在我国的华北甚至东北的一些地区,都可以实现越冬生产。另外,由于以塑料薄膜代替玻璃作为透光材料,其结构简单、建造方便、造价低廉、易于维修,目前已成为我国日光温室的主要形式。
(6)连栋式温室:一般有屋脊连栋、拱圆连栋等型式。覆盖材料主要是玻璃、FRP板或PVC硬质板等。全部屋顶和墙体均为透光面,采光好,室内空间大,便于管理,易于实现机械化,但保温性能差,耗热量高,一般用于大型的加温温室。
六、按用途分
花卉温室  疏菜温室  果树温室   育苗温室   观赏温室
七、按温室屋顶形式和形状分
1.平屋顶温室
这种温室结构的屋顶是在两层铁丝网之间铺聚乙烯膜,非常简陋。
2.圆拱型屋顶温室
这类温室的跨度可达12.8米,特别适合于柔性塑料薄膜作采光材料,同时也适合于硬质塑料板。
3.尖拱型屋顶温室
与圆拱屋顶温室一样,既适用于柔性塑料薄膜,又适用于硬质塑料板作屋面透光材料。但与圆拱屋顶相比,尖拱型屋顶还有两个主要优点:
①在高纬度地区,同于屋脊更高,其透光性能也更好。
②便于雨水或室内雾滴的自然流落到天沟中,不会在薄膜上形成兜水现象。
4.双坡或单坡屋顶温室
这种屋顶是最普通的一种,适用于包括玻璃在内的各种硬质覆盖材料。
后三种屋顶形状的温室结构,既可以以设屋脊通风口(天窗)、天沟通风口(谷间窗),也可以xx密闭不设自然通风口。
5.屋顶上设有{yj}性通风窗的温室
①锯齿型是能给整栋温室产生良好通风的最普通的屋顶形状之一(图3-1)。平屋顶的{zd0}跨度限于6米。屋面坡度为11°的平屋顶温室,其落水仍不畅,对塑料薄膜覆盖温室而言,易产生兜水现象。
②带圆拱或尖拱屋顶的锯具型温室是{zx1}发展起来的,它具有良好的通风性能,其跨度可达9米,且具有良好的落水和塑料薄膜覆盖性能。
6.在屋脊处设{yj}通风窗的温室
与锯齿型温室不同,屋脊通风口是处在自然通风的{zj0}点。这种温室型式最适于长期需要良好通风的温暖地区。但覆盖这种温室较为复杂。
顶部采用齿轮齿条驱动通风窗开闭,通风面积25.5%。亦可选择电动/手动卷膜式通风系统,通风面积达80%。侧墙用电动/六动卷膜或铝合金/塑钢窗通风方式。覆盖教材用单层或双层充气薄膜,了解可采用聚碳酸酯中空板和波浪板。
7.经济型温室
立柱为热镀锌矩形钢管,顶、侧部采用热镀锌圆钢管。跨度6.4米,8米,间距3米,3.5米,肩高3米,顶高4.2米。顶部、侧部采用手动卷膜通风系统,通风面积达80%。覆盖教材为单层或双层充气进口薄膜。
九、根据温度分类
1.高温温室(热温室):室内温度一般保持在18-30℃,供栽培热带植物或冬季促成栽培各种疏菜、花卉。
2.中温温室:室内温度一般保持在12-20℃,供热带、亚热带植物栽培。
3.低温温室(冷温室):室内温度一般保持在7-16℃,亚热带、暖温带植物栽培。
4.冷室:室内温度一般保持在0-10℃,供亚热带、暖温带植物越冬。


第二节  日光温室的结构与性能 返回


一、半屋面日光温室的结构与技术参数
1.日光温室的结构
无论何种类型的日光温室,其基本结构都需具备以下几个主要部分,如图所示。
1.墙:日光温室的墙由东西山墙及后墙三面组成,可以用砖砌成,也可用土“干打垒”筑成。墙是日光温室的围护结构,也是防寒保温的重要屏障,它在夜间阻隔温室内的热量散失以保证室内蓄积一定的热量,维持作物生长的温度。白天,墙体不仅可以保温防寒,同时当阳光照在墙体上,它还可吸收一部分热量储存起来,放间向外辐射,使温室内气温可提高1-2℃。如果墙内侧面涂白,还可以起反射作用,将光照强度提高10%左右。因此在建造日光温室时,对东西山墙尤其是后墙的高矮、厚度、建筑教材、空心或实心等问题,必须因地制宜、周密考虑,因为这些因素直接影响日光温室的防寒保温能力,能否形成良好的温度环境?与作物能否正常生育?关系极为密切。
2. 后屋面:也叫后坡、后屋顶。它的主要作用是阻止室内热量散失、防寒保温;但它也是影响光照的遮阴部分。后屋面与后墙交接处形成的角度为“仰角”,其大小直接影响温室的采光,如果仰角大,光线进入的多,光照好。但如果抑角过大,势必提高中柱高度,使温室过于高大、不利保温。如果仰角过小,后屋面过于平、矮,则阻碍光线进入,使渐室后半部遮荫面过大,不利作物的生长。同时也减少了温室总进光量而间接降低了蓄热量,不利室内温度的提高。从保温防寒能力考虑,后屋面的材料、厚度必须适当。后屋面还必须有足够的强度,因为管理人员每天至少在上面走动两次,白天上去将墙草帘或蒲席、纸被等防寒覆盖物卷起来保证进光,晚上还要上去将覆盖物放下保温防寒。此外,所有的防寒覆盖物卷起后,都要码放在后屋顶前沿部分,也是其荷载的重要组成部分。
3.前屋面:也叫前坡或透明屋面,它是日光温室的透明覆盖部分,由骨架和透明覆盖材料组成。前屋面的形成可以是单斜平面式,也可以是拱圆形。从有光角度考虑拱圆形屋面透光好,而且也利于塑料薄膜覆盖时绷平绷紧,结实抗风。前屋面的骨架教材可以用钢材,也可用竹杆或竹片。若用钢材做成半拱圆形的支架,支撑力强,材料强度大,故可以节省立柱,成为无柱温室。便于操作管理,也呆充分利用空间,但用钢骨架初投资较高,需有经济实力。前屋面的透明覆盖材料目前多用农用塑料薄膜,尤其是半拱圆形的屋面,只能使用可塑性强的塑料薄膜。个别地区也有使用硬质透明塑料板做前屋面透明覆盖材料,{zh0}用单斜平面形式,否则难以造成拱圆形。日光温室前屋面也必须有足够的强度抵御大风或大雪,承受相当的风压和雪荷载,不能变形或倒塌。前屋面与地面成的夹角,以及拱圆弧形每一部分与其切线所成的角度,必须科学合理,做到充分采光,才能保证温室内的作用物得到充分的光照与热量。可见前屋面是日光温室获得光和热的极其重要的组成部分,但也是散失热量的主要地方,白天不能覆盖,夜间是防寒保温的重点部位。
4.中柱:竹木结构的温室中需要有多排立柱,{zh1}面一排立术埋入后墙之中称为生柱,前屋面下还需立1—2排柱称为:“前柱”。紧张靠后墙立于后屋面前沿下的这排立柱称为中柱。中柱是日光温室的重要承重部分,它的上端处于后屋面及前屋面拱架汇合处,所以李承受来自这两 部分的作用力,可以说是温室的“脊梁”。中柱必须有足够的强度保证,才能防止温室倒塌,因此在选材以及设计合理的规格尺寸方面,均需高度重视。作用到中柱上面所有的荷载(包括静荷载和动荷载)都要考虑周到。温室每天都需盖席(或草帘)和卷席,除了管理人员自身重量和来回走动的压力外,中柱还会受到每一令度子前推或后拉的晃动力量,如果设计不当,天天晃动久而久之就会倾斜或倒地,给温室造成重大损失。
5.柱脚石:又称基础,是固定中柱入地端的底座。中柱的重要支撑作用如前述,为了使中柱稳定牢固,需在中柱入地加筑一个基础物,一般用水泥浇筑,也可用砖砌成。要求中柱底部落于柱脚石中央部位并联结牢固,有了这一构造,对稳定中柱坚实可靠有重要作用。
6.墙基:日光温室的东西山墙的基部,都要有墙基。若为土墙,墙基部的基础要有足够深度和宽度,才能保持地面地墙体坚固不容易倒塌。
7.防寒沟:图1-1中和7和8为防寒沟,一般筑于温室透明屋面的脚部前方。为一条与温室处长广方向一致的窄沟,沟深度与当地冻土层方厚宽一致。在温室北墙(即后墙)北侧也可筑一条同样的沟,在沟中填充一此松散的稻草、秸杆或玉米、高梁等作物的根茬,也可填充干草、树叶等物。日的是阻隔温室土壤温度的横向抟导,使温室内的地温保持一定水平。沟中填充物除了阻止土壤温度的横向传热外,由于其疏松有间中填充隙,白天还可以蓄热,对防目温室内地浊降低有缓冲作用。
8.不透明覆盖物:这是在夜间覆盖在透明屋面上的防寒保温设备。起“棉被”的作用。日光温室的前屋面,不论白天还是夜间,均是室内热量大量散失的部位,所以日光温室的温度能否保得住?这里是保温防寒的重要部位。日前生产中使用的材料多为薄席、稻草帘,也有的地方用棉被、毛毡等。为了加强防寒保温能力,不在上述覆盖物下方,加盖牛皮纸被强力防水无纺布等材料,起到良好作用。
针对特定的材料或结构技术而言,某些结构型式可能要优于其他的结构型式,但不存在普遍适用的{zh0}的结构型式。温室的建筑结构型式地或性很强,与当地的自然气候条件密切相关。因此,一般均需要根据各地不同的要求和条件进行具体设计,
2日光温室的技术参数
A.温室跨度:指从温室北墙内侧到南向透明屋面底角间的距离。温室跨度的大小,对于温室的采光、保温、作物的生育以及人工作业等都的很大影响。在温室高度及后屋面长度不变的情况下,加大阅览室跨度,会导致温室前屋面角度和温室相对空间的减小,从而不利于采光、保温作物生育及人工作业。
日前认为日光温室的跨度以6~7M为宜,若生产喜温室,降低高度会减小温室透明屋面角度和比表面积以及温室空间,不利于采光和作物生育:增加高度会啬温室透明屋面角度和比表面积以用温室空间,有利于温室的采光和作物生育。据计算:在温室跨度为6m,温室高度为2.4~3.0m范围之内,高度每降低10cm,其透明屋面角度大体降低1这样,2.4m高温室3.0高温室相比,其太阳辐射能减少7%~9%,但如果温室过高,不仅会增加温室建造成本,而且还会影响保温.因此,一般认为:6~7跨度的日光温室,在北纬40度北,如生产喜温作物,高度以2.8~3.0   m为宜;北纬40度南,高度以30~3.2m为宜,若跨度>7m,高度也相应再增加。
C.温室前、后屋面角度:前屋面(又称前坡)角度指温室前屋面底部与地平面的夹角,这个角度对透光率影响很大,在一定范围内有较大的透光率,其温室前屋面角度(屋脊至透明屋面与地面交角处的连线)应确保为20.5°~31.5°以上。当然,确定温室前屋面角度不应考虑温室整体结构、造型及使用面积和作业空间等是否合理,所以优型日光温室前屋面底角地面处的切线角度应在60°~68°。
此外,温室前屋面的形状以采用自前底角向后至采光屋面2/3处为圆拱形坡面,后部1/3部分采用抛物线形屋面为宜。这样,6m跨度、3m高的温室可保证前屋面底角处切线角达到65°以上,距前底角1m处切线角达40°以上,距前底角2m处切线角达25°左右。冬季温室人大部分光线是靠距温室闪底角2m范围内进入温室中折的,因此争取这一段有较大的角度对提高透光率有利。
(2)日光温室后屋面角度(后坡角)是指温室后屋面与后墙顶部水平线的夹角。后屋面角度以大于当地“冬至”正午时刻太阳高度角5°~8°为宜。在北纬32°~43°地区,后屋面仰角应为30°~40°,纬度越低后屋面角度要大一些,反之则相反。温室屋脊与后墙顶部高度差应在80~100cm。这样可使寒冷季节有更多的直射光照射到后墙及后屋在上,有利于增加墙体及后屋面蓄热的夜间保温。
D.温室墙体和后屋面的厚度:日光温室的墙体和后屋面即可承重作用,又可起致电保温蓄热作用。因此,在设计建造日光温室墙体和后屋面时,除了要注意考虑承重强度外,还要考虑建筑材料的导热、蓄热系数和足够的厚度。墙体{zh0}是内屋采用蓄热系数大、外层采用导热率小的异质材料,如内侧石头或砖墙,外侧培土或堆积秸秆、柴草等,有条件可采用空心墙或珍珠岩、炉渣、聚苯板等夹心墙,也称为异质复合墙体。厚度在江淮平原、华北南部0.8~1.0m为宜,华北平原北部、辽宁南部1.0~1.5m为宜。若用夹心砖墙,总厚度多为0.5~0.6m,要因地制宜。
E.后屋面水平投影长度:由于温室后屋面常采用导热率低的不透明材料,而且较厚,因此其传热系数远比前屋面小。后屋面越长,晚间保温越好。但后屋面过长,冬季太阳高度角较小时,就会出现遮光现象,而使温室后部出现大面积阴影,影响作物的生长发育。另外,后屋面过长也会使前屋面采光在减小,透光率降低,从而使白天温室内升温慢。根据计算认为,在北纬38℃~43℃地区,温室高度在3.0~3.5m范围内,后屋面水平投影长度以1.0~1.6m为宜。
F.防寒沟:
宽:30cm    深:冻土层
G.长度:US50米为宜,>30m遮阴多,>50m进料困难
3.节能型日光温室与普通日光温室的结构及技术参数(应补充P65“不同解交地区温室断面尺寸”)
表2-22  优型结构日光温室与普通型日光温室的主要差别
结  构
普通型日光温室
节能型日光温室
跨度
5~9m
6~8m
脊高
2.0~2.2m
2.8~3.5m
后墙
1.高度一般在1.5m左右
2.厚度在50cm左右
3.散热多,贮热少,保温力差
1.高度多为1.8~2.5m
2.厚度多为1.5m以上(或夹心墙)
3.散热少贮热多,保温好
后屋面
(后坡)
1.较薄,约30cm,保温能力差
2.从室内看,后坡的仰角较小,冬季北墙白天接爱不到直射阳光,故反射光少,贮热少,夜间向室内放热也少
1.较厚,厚度>40cm,并加入珍珠央、聚苯板等保温材料,保温性能好
2.后坡仰角大(多在30°以上),冬季北墙白天可接受到直射阳光,反射光多,贮热多,夜间向室内放热也多
防寒沟
无防寒沟。土壤热量自室内向室外导热量大,土温低
有防寒沟。土壤热量自室内向室外导热量少,土温较高
前屋面
1.屋面角度不够合理(光线的投射角偏小),透放室内的光热较少
2.薄膜选用不够合理,透光保温性能差
3.夜间保温覆盖差,散热多,不利室内保温
1.屋面角度合理,透入室内的光热较多
2.选用透光,保温力强的无滴薄膜,室内光温条件好
3.夜间采用多层覆盖,散热少,夜间室内温度高
4.几种常见日光温室结构
(1)拱圆形钢架结构日光温室
温室跨度7~8米,后墙高1.8~2.0米,为砖墙或空心砖墙,后坡长1.5~1.7米,投影宽度1.0~1.5米。前后屋面骨架为钢结构一体化半圆拱形桁架,上弦为6分钢管,下弦为φ8~10钢筋,上下弦间距13厘米左右。前屋面为拱圆形,后屋面那段桁架直线型或微拱型均可,后屋面与{zg}点要有30厘米左右距离,便于卷放草苫。距前底脚0.6米左右处屋面高度要保证1.2米以上。前屋面为双弧面构成的半圆拱形,下、中,上三段各点切线与地平面的夹角分别为60°~30°、30°~20°、20°~10°。拱形桁架后端搭在后墙上,与事先在后墙端合适位置作好的钢筋预埋件焊接在一起,前端与前底脚钢筋预埋件焊在一起,或焊在下面扩垫砖或水泥柱等的东西向水平放置的钢筋上。拱形桁架东西向间距0.8~1.0米,后屋面上端东西向用钢管或角铁焊在桁架上弦上面作接杆,前屋面用φ14钢筋作接杆焊在桁架下弦上面,焊2~3道拉杆把各个拱架连成一体。后屋面用竹帘作房箔,上面盖2层草帘或草垫子,再覆一层旧薄膜,然后覆土呈缓坡状。后墙外培防寒土,如果砌成空心夹层墙厚度达1.0米左右,可不培防寒土(图2-3)。前屋面覆盖薄膜后,在薄膜上两个拱架之间用10#铁线或专用压膜线顺屋面压住薄膜。这种温室室内无顶柱,骨加简单牢固,室内采光良好,作业方便,只是造价较高。
(2)拱圆形竹木结构日光温室
温室跨度7.5米左右,中脊高2.8~3.0米,后墙高1.8米左右,以土墙为主,墙厚1.0米;也可采用石墙,厚0.5米,外培防寒土。前屋面下设前柱、2根腰柱及中柱四排顶柱。胶柱高1.0米左右,中柱向北倾斜10°~15°顶在后屋面柁上,前柱、腰柱上东西向搭横梁,横梁上按需安拱杆位置钉高5厘米左右的小吊柱,拱杆固定在小吊柱上,拱杆后端固定在后屋顶脊檩上,拱杆间距0.5~0.7米。由于后屋面受力大,要求中柱粗大,间距2米左右一根。腰柱与前柱东西向根据横梁强度3米左右一排。前柱到前底脚用竹片做拱形插入地中即可。前柱距前底脚0.5~0.6米,前柱高1.0米,加上横梁与小吊柱,屋面距地面垂直高度达1.2米左右。后屋面柁上端搭在中柱上,下端搭在后墙上;柁上东西向搭脊檩、腰檩共4排;檩上面用玉米秸、高梁秸等作房箔,上面覆土呈缓坡状(图2-4)。这种温室材料来源广泛,造价低廉,所以应用较多。存在的缺点是,前屋面下顶柱横梁较多,遮光面大,作业不便,而且耐久性差。
(3)半地下式日光温室
这种温室最初是由内蒙古通辽市创造的,原始形状是一斜一立式。室内栽培畦在地平面下0.9~1.0米。温室中脊高2.1米,后屋面长1.2~1.3米,水平投影宽为1米,后墙高1.9米,墙厚1米,土筑。这种温室采光和保温性能好,最冷季节室内外温差可达32℃以上。这种温室适于冬季严寒、一年降雨量少、地下水位低的内蒙古和西北地区的蔬菜生产。而果树由于是多年生植物,生长周期长,床面下凹过深,雨季排水不及时,很容易造成树体受涝伤害,甚至死亡。实际应用时,可在地下水位低,地势较高而且四周排水通畅地块,地面向下凹30厘米左右,建成上述四种类型温室均可。取土时,表土与底土分开放,底土放在后部做防寒土或垛土墙用,表土回填床面上(图2-5)。
上述五种结构类型的日光温室是使用较多的几种,但均存在一些不足之处,有待于今后进一步研究改进。另外,由于我国北方各地的地域气候条件差异较大,不可能使用统一的模式结构,而应根据各地的气候特点和资源条件,遵循温室采光和保温设计的基本原理,设计出采光性能好、保温能力强、建造投资少的温室构型,创造良好的温室小气候环境,以期达到高产高效的目的。
二、单屋面温室的性能
单屋面日光温室由于特有的结构,适合我国生产力发展水平,其采光性和供温性能均较好,为我国温室的主要类型。
温室的性能包括温室内光照(光照强度、光照时数、光布分、光质)、温度(季节变化、日变化、分布、地温变化)、空气温度、温室气体及土壤环境的变化情况。
1.光照
(1)光照强度
由于受温室透明覆盖材料的影响,可见光被反射或吸收,使进入温室内的可见光比外界少,既使在入射角为0°时,透光率也为90%。
由于受骨架遮阴、季节变化、覆盖材料老化、法埃污染、水滴等原因,在实际应用中,透光率大大下降,遮至隆至50%以下,特别在冬季、往往造成室内光照严重不足。
(2)光照时数
由于覆盖保温等原因,使温室光照时间明显减少。
(3)光照分布
由于骨架结构、建筑材料、屋面角度及建设方向等原因,使温室内光在垂直和水平方向上都不均匀。一般南侧光照强,北侧弱;上部强,下部弱;午前在东侧山墙外形或三角形弱光区,午后在西侧山墙外形在三角形弱中区。
(4)光质
塑料膜薄覆盖比玻璃光质好,紫外线透过率较高,栽培品种的VC及含糖量高,品质好。聚乙烯比聚氯乙烯膜紫外线透光过率高。
2.温度
(1)气温的季节变化
仍受外界气候变化的影响,但一年四季比露地高。在高纬度地区存在着明显的季节变化。根据气象规定可以缩短冬季(3.5个月),延长夏季(3个月),春、秋季(20~30d)
气温  气温主要与外界天气状况有关。晴天,棚室内平均气温增加较多,即使在较为寒冷的12月份至2月份,棚内气温仍能达到20~30℃。3月份以后,在不放风的情况下,晴天棚内气温一般可达30℃以上,{zg}可达40℃。阴天,尤其是连阴天或雨雪天气,棚内白天气温则较低,与外界气温相差较小(见表2-6和表2-7)。
表2-6  塑料薄膜日光温室内外月平均气温
(刘恩璞等,1994)

 

 
 月平均气温(℃)
 
 
 12月
 1月
 2月
 3月
 4月
 
温室内
 16.1
 14.2
 16.5
 17.8
 21.5
 
温室外
 -5.0
 -7.1
 -4.3
 0.9
 13.9
 
内外温差
 21.1
 21.3
 20.8
 16.9
 7.6
 

表2-7  塑料拱棚内外{zg}气温比较
(刘恩璞等,1994)

天   气
    {zg}气温(℃)
 内外温差

(℃)
 
拱棚内
 拱棚外
 
晴  天
 38.2
 18.7
 19.5
 
多  云
 31.8
 15.1
 16.7
 
阴  天
 22.5
 13.6
 8.9
 

(2)气温日变化
气温日变化规律与外界基本相同,即白天气温高,夜间气温低。
在气温较低的季节,晴天{zd1}温度出现在揭去不透明覆盖物保温被或草帘后0.5h左右,引后开始上升,上升幅度:5~6℃/小时:到中午12时温度达{zg}值,下午14时开始下降4~5℃/小时:盖后下降缓慢,16时-次日8时,降温5~7℃。
阴天昼夜温差不,一般3~5℃。
晴天昼夜温差明显大于阴天。
另外:大棚内的夜间气温,则主要与棚体结构及管理状况有关。在保温措施较为完善的情况下,棚内夜间气温一般可保持在7~12℃。但如果大棚设施结构不合理或管理不善,夜间棚内气温会变得很低,有时甚至低于外界自然气温。这就是大棚促成栽培中常见的“棚温倒转”或“棚温逆转”现象。在冬春的夜间,尤其是黎明时刻,大棚内气温低于大棚外气温。这主要是由于保温措施不当,棚内散失的热量不能及时得到补充所致。棚温逆转会对果树造成很大危害,尤其在花期和幼果发育期,可导致花器、幼果受冻害,严重影响产量,甚至使果树大棚栽培失败。
大棚内气温随外界日温及季节气温的变化而改变,存在着明显的季节温差和较大的昼夜温差。冬季和早春气温低,在晴天时较为有规律:午夜至凌晨日出之前,大棚内气温{zd1}。日出后随着太阳辐射的增加,温室效应加强,气温上升,{zg}气温出现在上午11时至下午1时。下午2点以后,气温开始下降。大棚内气温变化,在天气晴朗、少云、光照充足时变化非常明显和剧烈,大棚栽培应根据需要及时进行降温或保温调节。在阴雨天太阳辐射弱的情况下,气温变化相对平缓。
(3)气温的分布
存在着严重不均现象,其分布规律与光照分布不均一致。
通常白天上部温度高于下部,中部高于四周,夜间:北侧高于南侧。
寒冷季节,且温室外无保温覆盖时,近内表层处气温低。
温室面积越小。低温区占比例越大,温度分布越不均匀。
一般水平差温3~4℃,垂直差温2~3℃。
(4)地温
地温变化化也存在着明显的日变化和季节变化,但变化比较稳定。
地表温度:揭棚后迅速上升,14h达{zg}值,14-16h迅速下降。
地表5cm处:
土壤因散热途径较多,其升温速度较慢,开始升温时,气温往往已达到果树的生育要求。地温与气温的不协调,造成果树发芽迟缓,花期延长,甚至出现“先叶后花”的现象。这一点应引起重视。据观测,在{yt}中,地温{zg}值和{zd1}值的出现时间,随土壤深度不同而相异。5厘米处地温{zg}值的出现在15时。以后,深度每增加5厘米,其{zg}地温出现的时间,大致要后延2小时。晴天白昼,大棚内平均地温随深度的增加而下降;阴天白昼,则随深度的增加而上升。1月份大棚内的地温南北方向差异较大,以中部稍偏北为{zg},比南、北两端0.5米处分别高7℃和5℃左右,而且由于土壤的热辐射和传导作用,覆盖面积越大,土壤保温效果越好。
3.塑料大棚内的湿度条件
果树大棚内的温度条件,包括空气相对温度和土壤湿度。
(1)   空气相对温度  塑料薄膜棚室内的空气相对温度来自土壤水分的蒸发和植物的蒸腾作用。由于设施大都密封性好,水汽不易外散流失,而且在冬春季节生产时,为了保温,通风也是小量的,因而致使水蒸气在棚室内积聚,形成了一种比较稳定的高湿环境。一般晴天白昼的空气相对温度为50%~60%,夜间则达到90%以上。阴天白昼的空气相对湿度为70%~80%,夜间可达到饱和状态。白天,由于气温高,加之适当地通风,棚室内空气的相对湿度较低。夜间,随着温度的下降,棚室内的相对湿度上升,有时还在冷界面或果树叶面上凝结成小珠。棚室内相对湿度的变化与气温的变化相反,气温升高,湿度下降;气温降低,湿度则加大。温度变化,白天剧烈,夜间较为平缓。
(2)  土壤湿度  棚室内地土壤湿度主要决定于水分供应即人工灌溉的次数及数量。一般情况下,由于设施覆盖减弱了地面水分散失,大棚的土壤湿度要高于露地土壤的湿度,因而在果树大棚栽培中可以相应地减少浇吕的次数及数量。土壤蒸发和果树蒸腾的水分,一部分随空气泫动面散失,一部分在蒲膜表面凝结成水珠。凝结的水珠顺蒲膜表面流向大棚前缘,时间一长,就造成大棚中部土壤的干燥,而且随棚室跨度的增大,干燥区也扩大。
(3)  空气相对湿度 日变化
变化幅度比露地大得多。
中午前后:室内温高   RH%较小, 通常60%~70%夜间:    下降,迅速升高,可压饱和状态。
4.塑料大棚内的气体状况
栽培果树的棚室,经常处于密闭状态,因而基内气体条件与外界的空气组成不同,这就必然公影响棚室内果树的正常生长和发育。棚室内的气体主要有两种,一种是与果树光合作用有关二氧化碳(CO2);另一种是肥料分解且所产生后些有害气体,如氨(NH3)、三氧化氮(NO2)等。
5.二氧化碳(CO2)三氧化碳是植物光合作用不可缺少的原料,植物叶片内的叶绿素吸收太阳光能,将二氧化碳和水(H2O)同化成有机物质。二氧化碳的浓度,对光且作用的强度有较大的影响。在一定范围内,二氧化碳的浓度越高,时片光合作用,从空气中吸收并消耗掉二氧化碳,而此时外界大气中的二氧化碳又不能随空气流进面补充,因而造成二氧化碳浓度过低,不能满足果树时片进行光合作用的需要,以致使果树减产和降低抗逆性。所以,了解大棚内气体的变化状况,及时地对其加以调控,不但可以使果树增产,还有改进果实吕质作用。
栽培大棚内二氧化碳的来源,除空气中固有的以外,果树进行呼吸作用、土壤微生物活动以及有机物发酵分解等也放出二氧化碳所体。所以,夜间果树大棚内室气中 二氧化碳浓度,可以1000毫克/升,高于棚室外大气300毫克/升的二氧化碳浓度。但清晨日出后或揭帘之后,果树时片开始旺盛的光全作用,吸收大量的二氧化碳,使棚室内的二氧化碳气体浓度迅速下降,很快就低于外界,有时在见光后的1~2小时就可能下降到到果树的二氧化碳补偿点以下,特别是在晴朗无风的条件下,更为明显,在放风之前出现{zd1}值。这时若不及时补充二氧化碳,就会导致合成物质的减少而影响果树的正常生长发育。通风之后,外界二氧化碳进入棚面之内,使二氧化碳得到补偿,达到内外基本平衡的状态。夜间,果树光合作用停止,二氧化碳浓度不断增高,一般于夜间10点钟左右时达到{zg}值,并一直保持到次日清晨5点钟左右。
6.有害气体  果树栽培大棚内的有害气体主要有:
(1)氨气(NH3)它主要来自未经腐熟的鸡粪、猪粪、马粪、饼肥等,这些肥料的发酵分解产生大量氨气,当大棚内氨气浓度积累到5毫克/升时,就可以从外观看出果树的受害症状。这时,叶缘组织先变成褐色,后转变在白色,严重时叶片枯死。当氨气浓度达到40毫克/升,经过24小时后几乎所有果树都要受到严重危害,甚至枯死。
(2)亚硝酸气体(NO2)它由氮肥施用过多而产生。在塑料蒲膜棚室中来硝酸气体浓度达到2毫克/升时,果树就会出现危害状,表现为叶片褪绿,产生白斑。如果亚硝酸气体浓度过高,是树的叶脉也变为白色,以至{zh1}全析枯死。
(3)一氧化碳(CO)这是由煤碳燃烧不xx而产生,从烟道缝隙漏进大棚内的。一氧化碳浓度达到3毫克/升时,果树叶片叶缘与顺脉间组织坏死,产生白色斑点,严重时果树枯死。
(4)乙烯和氯  二者来源于有毒塑料膜或有毒的塑料管。这些气体由于气进入果树叶肉细胞,破坏叶肉组织和叶绿体。
第三节  温室的结构与性能
近10多年来,我国也自行设计建造和引进了许多全光型和现代温室。基建筑形式包括单栋的双坡屋面温室和边栋温室。其中单栋双坡屋面温室的建筑结构形式又包括人字形对称双坡屋面、不对称双坡屋在、折线式屋面、拱形屋面等外形的温室。其特点是:采光量较大但保温性较差;由于侧墙直立或角度较大,室内栽培管理、耕作方便。当采用玻璃作覆盖材料时,常采用拱型屋面;硬质塑料权可适用于各种形状的屋面。
这种温室是将两栋以是的单栋温室在屋檐处连接起来,去掉连接处的侧墙,加上檐沟(天沟)而成的,双称为连跨温室、连温室。连栋温室加大了温室的规模,可适应大面积、甚至工厂化植物生产的需要。
连栋温室的保温。保温性较好;单位面积的土建造价省;占地面积少,总平面的系数高,因此较单栋温室有利于降低造价,节省能源。但其单位建筑面积上的采光率小于单栋温室;栋间加设天沟后,极易造成冬季集中堆雪,排雪困难,还给结构带来较大的负载,而且其宽度造成结构遮光;随着栋数的增加,采用开门窗进行自然通风换气困难,从而不得采用机构强制通风,增设CO2发生器和必要的降温设施。
现代化温室:
1.双坡屋面温室
(1)小字形对称双坡屋面不对称双坡屋面析线式拱形屋面
(2)屋脊型连接屋面阅览室          拱圆型
图3-24所示的连栋温室是世界各国当前采用最多的温室结构型式。荷兰A型温室,单跨度常在1~1。6米,适用于小型耕作机械:荷兰B型温室跨度大一倍,其结构投资略有增加,但客观存在内平面布置和操作管理更为方便 ,荷兰C型温室既加大了单跨跨度,双减少 天沟数量,但增大了建筑空间,其相对耗热量较大,适用于种植较高大的植物或进行多屋栽培。门式钢架连栋温室,其单跨跨度不大,结构较简单,便于操作管理。钢管式的连栋温室和双层充气连栋温室,适用于塑料覆盖的温室或大棚。双层塑料蒲漠充气温室,骨架采用立柱加悬声东击西它支撑系统,其特点在两层密封的塑料蒲膜之间,用风要将室外干燥的风鼓入,以达到保温、排雪之目的。悬索用地锚固定,其保温性好,结构较简单,造价也较低,但排雪困难,要做到严格密封,实际上也比较困难,蒲膜破裂要及时修补,并需有电源保证。FRP板拱型桁架式连栋温室,单跨跨度大,有时可达12米左右,总高度高可达5米左右,采用单幅面积较大 轻质玻璃钢波形瓦或PVC硬质板波形瓦作屋面覆盖材料,结构轻巧,用材节省。波形瓦接缝少、保温较好,适合种植高大植物或立体栽培时采用。圆钢拉索下弦结构温室是我国自行研制设计的一种大跨度、大空间温室,其耗钢量和造价相对较省,并有利于操作管理。但因结构在风雪荷载作用下振动和变形较大,在屋面材料采用玻璃时,容易破碎,且排雪困难。
另外:现行温室采用的建筑结构型式有很多种,人字型屋面是最常见的温室结构形式,另外还有圆拱型、尖拱型和锯齿型屋面的温室。半拱状锯齿型的温室是新近发展起来的一种温室结构型式,其主要特点是通风性能良好。在荷兰使用的最普通的温室型式是文骆(Venlo)型温室,即采用桁架结构,小跨屋面(3.2米跨)温室。荷兰新建的温室中约有85%为此类型,10%为大跨度温室。
以荷兰温室为例,介绍连栋温室的结构:
一、现代温室的结构:
(1)框架结构
A.基础:由预埋件和混凝土浇注而成。
B.骨架:分为2部分:
①柱、梁、横架:由矩形的钢管、槽钢制成。经镀锌处理,防锈能力好。
②门窗、屋顶:由铝合金制成,密封性好,开启方便。
C.天沟(排水槽):作用:起连接和收集,排放雨水作用。
构造:由中间向两端倾斜延伸,坡降0.5%,面积:占覆盖面积的5%.
一般与冷凝水回收槽相连,将冷凝水排放地面,或与雨水回收管相连接,排至室外。
(2)覆盖材料
应具备特点:透光性、保温性、耐用性好、质地轻、价格便宜。
现多采用塑料板材和塑料薄膜。(详见覆盖材料一章)
(3)通风系统
通风途径:有侧窗通风、顶窗通风和侧、顶窗同时通风三个类型。
一般采用联动式戏动系统,可自动进行,以调控室内环境。
(4)加热系统(见下载材料:玻璃温室下)特点:
加热方法:①利用锅炉、由暖气加热。特点:温度上升快,均匀。下降慢。
②热风加热,热风炉、风机加热。特点:温度上升快,下降快。
(5)帘幕系统
作用(功能):①夏:遮阴降温
②冬:增加保温效果,提高能源利用率
材料:塑料线,加入适量铝箔。
驱动系统形式:
①齿轮—齿条、驱动
②钢丝绳索引驱动
(6)Computer环境监测及控制系统
调控内容:温度、湿度、CO2浓度、光照等。
方法:综合多种系统共同控调(传感器)
(7)灌溉和施肥系统
内容:水原,贮水,供水设施,水处理,灌溉,施肥设施,田间网络,灌水器,滴头等。
(8)CO2气肥系统
目的:增加室内CO2浓度,促进光合作用。
施肥方法:①CO2发生器
②增施有机肥
(9)作业系统
①土壤和基质消毒机械
②喷雾机械
二、现代化温室的性能
1.光照   与普通温室比较,由于全部采用透光材料,现代化温室透光率高,光照时间长,光照分布均匀。
2.温度
由于采用选进的加热手段,不论天气、季节、时间都可满足植物正常生长发育所需的温度。
气温:12月~次年元月,夜间{zd1}不低于15℃
地温:可达到适温范围,持续时间长。
3.湿度
由于气密性好,尤其采用双层充所膜和使用湿帘降温系统的温室,空气湿度大,在密闭条件下可达保饱。
4.气体
CO2浓度明显较低。向天易导致CO2亏缺。
5.土壤:
多采用无土栽培(水培、基质培等),避免了重茬、土壤病害等问题。

 

 

第三章 温室的环境特征及其调节控制

 

    温室的环境特征包括温室内光照(光照强度、光照时数、光布分、光质)、温度(季节变化、日变化、分布、地温变化)、空气温度、温室气体及土壤环境的变化情况。
1.光照
(1)光照强度
由于受温室透明覆盖材料的影响,可见光被反射或吸收,使进入温室内的可见光比外界少,既使在入射角为0°时,透光率也为90%。
由于受骨架遮阴、季节变化、覆盖材料老化、法埃污染、水滴等原因,在实际应用中,透光率大大下降,遮至隆至50%以下,特别在冬季、往往造成室内光照严重不足。
(2)光照时数
由于覆盖保温等原因,使温室光照时间明显减少。
(3)光照分布
由于骨架结构、建筑材料、屋面角度及建设方向等原因,使温室内光在垂直和水平方向上都不均匀。一般南侧光照强,北侧弱;上部强,下部弱;午前在东侧山墙外形或三角形弱光区,午后在西侧山墙外形在三角形弱中区。
(4)光质
塑料膜薄覆盖比玻璃光质好,紫外线透过率较高,栽培品种的VC及含糖量高,品质好。聚乙烯比聚氯乙烯膜紫外线透光过率高。
2.温度
(1)气温的季节变化
仍受外界气候变化的影响,但一年四季比露地高。在高纬度地区存在着明显的季节变化。根据气象规定可以缩短冬季(3.5个月),延长夏季(3个月),春、秋季(20~30d)
气温 气温主要与外界天气状况有关。晴天,棚室内平均气温增加较多,即使在较为寒冷的12月份至2月份,棚内气温仍能达到20~30℃。3月份以后,在不放风的情况下,晴天棚内气温一般可达30℃以上,{zg}可达40℃。阴天,尤其是连阴天或雨雪天气,棚内白天气温则较低,与外界气温相差较小(见表2-6和表2-7)。
表2-6 塑料薄膜日光温室内外月平均气温
(刘恩璞等,1994)
月平均气温(℃)
12月   1月 2月 3月 4月
温室内 16.1 14.2 16.5 17.8 21.5
温室外 -5.0 -7.1 -4.3 0.9 13.9
内外温差 21.1 21.3 20.8 16.9 7.6
表2-7 塑料拱棚内外{zg}气温比较
(刘恩璞等,1994)
天 气 {zg}气温(℃) 内外温差
(℃)
拱棚内 拱棚外
晴 天 38.2 18.7 19.5
多 云 31.8 15.1 16.7
阴 天 22.5 13.6 8.9
(2)气温日变化
气温日变化规律与外界基本相同,即白天气温高,夜间气温低。
在气温较低的季节,晴天{zd1}温度出现在揭去不透明覆盖物保温被或草帘后0.5h左右,引后开始上升,上升幅度:5~6℃/小时:到中午12时温度达{zg}值,下午14时开始下降4~5℃/小时:盖后下降缓慢,16时-次日8时,降温5~7℃。
阴天昼夜温差不,一般3~5℃。
晴天昼夜温差明显大于阴天。
另外:大棚内的夜间气温,则主要与棚体结构及管理状况有关。在保温措施较为完善的情况下,棚内夜间气温一般可保持在7~12℃。但如果大棚设施结构不合理或管理不善,夜间棚内气温会变得很低,有时甚至低于外界自然气温。这就是大棚促成栽培中常见的“棚温倒转”或“棚温逆转”现象。在冬春的夜间,尤其是黎明时刻,大棚内气温低于大棚外气温。这主要是由于保温措施不当,棚内散失的热量不能及时得到补充所致。棚温逆转会对果树造成很大危害,尤其在花期和幼果发育期,可导致花器、幼果受冻害,严重影响产量,甚至使果树大棚栽培失败。
大棚内气温随外界日温及季节气温的变化而改变,存在着明显的季节温差和较大的昼夜温差。冬季和早春气温低,在晴天时较为有规律:午夜至凌晨日出之前,大棚内气温{zd1}。日出后随着太阳辐射的增加,温室效应加强,气温上升,{zg}气温出现在上午11时至下午1时。下午2点以后,气温开始下降。大棚内气温变化,在天气晴朗、少云、光照充足时变化非常明显和剧烈,大棚栽培应根据需要及时进行降温或保温调节。在阴雨天太阳辐射弱的情况下,气温变化相对平缓。
(3)气温的分布
存在着严重不均现象,其分布规律与光照分布不均一致。
通常白天上部温度高于下部,中部高于四周,夜间:北侧高于南侧。
寒冷季节,且温室外无保温覆盖时,近内表层处气温低。
温室面积越小。低温区占比例越大,温度分布越不均匀。
一般水平差温3~4℃,垂直差温2~3℃。
(4)地温
地温变化化也存在着明显的日变化和季节变化,但变化比较稳定。
地表温度:揭棚后迅速上升,14h达{zg}值,14-16h迅速下降。
地表5cm处:
土壤因散热途径较多,其升温速度较慢,开始升温时,气温往往已达到果树的生育要求。地温与气温的不协调,造成果树发芽迟缓,花期延长,甚至出现“先叶后花”的现象。这一点应引起重视。据观测,在{yt}中,地温{zg}值和{zd1}值的出现时间,随土壤深度不同而相异。5厘米处地温{zg}值的出现在15时。以后,深度每增加5厘米,其{zg}地温出现的时间,大致要后延2小时。晴天白昼,大棚内平均地温随深度的增加而下降;阴天白昼,则随深度的增加而上升。1月份大棚内的地温南北方向差异较大,以中部稍偏北为{zg},比南、北两端0.5米处分别高7℃和5℃左右,而且由于土壤的热辐射和传导作用,覆盖面积越大,土壤保温效果越好。
3.塑料大棚内的湿度条件
果树大棚内的温度条件,包括空气相对温度和土壤湿度。
(1) 空气相对温度 塑料薄膜棚室内的空气相对温度来自土壤水分的蒸发和植物的蒸腾作用。由于设施大都密封性好,水汽不易外散流失,而且在冬春季节生产时,为了保温,通风也是小量的,因而致使水蒸气在棚室内积聚,形成了一种比较稳定的高湿环境。一般晴天白昼的空气相对温度为50%~60%,夜间则达到90%以上。阴天白昼的空气相对湿度为70%~80%,夜间可达到饱和状态。白天,由于气温高,加之适当地通风,棚室内空气的相对湿度较低。夜间,随着温度的下降,棚室内的相对湿度上升,有时还在冷界面或果树叶面上凝结成小珠。棚室内相对湿度的变化与气温的变化相反,气温升高,湿度下降;气温降低,湿度则加大。温度变化,白天剧烈,夜间较为平缓。
(2) 土壤湿度 棚室内地土壤湿度主要决定于水分供应即人工灌溉的次数及数量。一般情况下,由于设施覆盖减弱了地面水分散失,大棚的土壤湿度要高于露地土壤的湿度,因而在果树大棚栽培中可以相应地减少浇吕的次数及数量。土壤蒸发和果树蒸腾的水分,一部分随空气泫动面散失,一部分在蒲膜表面凝结成水珠。凝结的水珠顺蒲膜表面流向大棚前缘,时间一长,就造成大棚中部土壤的干燥,而且随棚室跨度的增大,干燥区也扩大。
(3) 空气相对湿度 日变化
变化幅度比露地大得多。
中午前后:室内温高 RH%较小, 通常60%~70%夜间: 下降,迅速升高,可压饱和状态。
4.塑料大棚内的气体状况
栽培果树的棚室,经常处于密闭状态,因而基内气体条件与外界的空气组成不同,这就必然公影响棚室内果树的正常生长和发育。棚室内的气体主要有两种,一种是与果树光合作用有关二氧化碳(CO2);另一种是肥料分解且所产生后些有害气体,如氨(NH3)、三氧化氮(NO2)等。
5.二氧化碳(CO2)三氧化碳是植物光合作用不可缺少的原料,植物叶片内的叶绿素吸收太阳光能,将二氧化碳和水(H2O)同化成有机物质。二氧化碳的浓度,对光且作用的强度有较大的影响。在一定范围内,二氧化碳的浓度越高,时片光合作用,从空气中吸收并消耗掉二氧化碳,而此时外界大气中的二氧化碳又不能随空气流进面补充,因而造成二氧化碳浓度过低,不能满足果树时片进行光合作用的需要,以致使果树减产和降低抗逆性。所以,了解大棚内气体的变化状况,及时地对其加以调控,不但可以使果树增产,还有改进果实吕质作用。
栽培大棚内二氧化碳的来源,除空气中固有的以外,果树进行呼吸作用、土壤微生物活动以及有机物发酵分解等也放出二氧化碳所体。所以,夜间果树大棚内室气中 二氧化碳浓度,可以1000毫克/升,高于棚室外大气300毫克/升的二氧化碳浓度。但清晨日出后或揭帘之后,果树时片开始旺盛的光全作用,吸收大量的二氧化碳,使棚室内的二氧化碳气体浓度迅速下降,很快就低于外界,有时在见光后的1~2小时就可能下降到到果树的二氧化碳补偿点以下,特别是在晴朗无风的条件下,更为明显,在放风之前出现{zd1}值。这时若不及时补充二氧化碳,就会导致合成物质的减少而影响果树的正常生长发育。通风之后,外界二氧化碳进入棚面之内,使二氧化碳得到补偿,达到内外基本平衡的状态。夜间,果树光合作用停止,二氧化碳浓度不断增高,一般于夜间10点钟左右时达到{zg}值,并一直保持到次日清晨5点钟左右。
6.有害气体 果树栽培大棚内的有害气体主要有:
(1)氨气(NH3)它主要来自未经腐熟的鸡粪、猪粪、马粪、饼肥等,这些肥料的发酵分解产生大量氨气,当大棚内氨气浓度积累到5毫克/升时,就可以从外观看出果树的受害症状。这时,叶缘组织先变成褐色,后转变在白色,严重时叶片枯死。当氨气浓度达到40毫克/升,经过24小时后几乎所有果树都要受到严重危害,甚至枯死。
(2)亚硝酸气体(NO2)它由氮肥施用过多而产生。在塑料蒲膜棚室中来硝酸气体浓度达到2毫克/升时,果树就会出现危害状,表现为叶片褪绿,产生白斑。如果亚硝酸气体浓度过高,是树的叶脉也变为白色,以至{zh1}全析枯死。
(3)一氧化碳(CO)这是由煤碳燃烧不xx而产生,从烟道缝隙漏进大棚内的。一氧化碳浓度达到3毫克/升时,果树叶片叶缘与顺脉间组织坏死,产生白色斑点,严重时果树枯死。
(4)乙烯和氯 二者来源于有毒塑料膜或有毒的塑料管。这些气体由于气进入果树叶肉细胞,破坏叶肉组织和叶绿体。

第二节 温室环境的调节与控制 返回

(一)温度及其调控
热量是植物生命活动过程中,不可缺少的重要生活条件,它影响着植物的生理活动和生化反应,对植物的生长、发育、分布有着极其重要的作用。
一、温度与植物生长发育
1.植物生长的温度三基点现象
温度影响植物体内酶的活性,植物的生命活动又爱到酶少性的影响,所以温度对植物生长发育的影响,是通过酶起作用的。
温度是生命活动最基要条件之一,植物只能在一定的温度范围内保持生命活动,植物生长的温度只是这个范围内的一部分,具有{zg}、{zd1}、最适温度,也就是植物生长的三基点,在这个温度范围我,由于代谢的协调性被破坏,不能正常生长。


生长的温度三基点与生命{zd1}、{zg}可用上式表示。
这一范围,生命活动受到限制。
植物只有在一定的温度范围内才能生长。多数植物正常生长所需温度为0~50℃,超出<0℃,高等植物不能生长,>0℃生长缓慢进行,随温度升高,生长加快;20~30℃之间,生长最快,>30℃生长缓慢下来。这就是植物生长的三基点。
不同植物生长所需求的温度范围不同。①极地和高山植物<0℃可以生长,最适温度<10℃;
②温带植物<5℃不会明显生长,最适温度25~35℃,{zg}温度35~40℃。
③热带植物:{zd1}T:10℃,最适30~35℃,{zg}45℃。
2.昼夜季节温差对植物生长的影响
①日温较高,夜温较低对生长有利,利于物质的积累。
②植物在恒温下的生长过度比低夜温条件下慢。
③植物正常生长需要高日温和低夜温的周期性变化。
温周期现象,植物对昼夜或季节温度周期性变化的反应。这种现象的原因:
①较低温度可减少呼吸作用对糖分消耗
②较低温度有利于根系合成CK细胞分裂素。
二、温度与植物开花的关系
温度对植物花芽分化和发育有明显的影响,只有在适当的温度条件下花芽分化才能正常进行。特别是低温对植物开花起十分重要的控制作用。
1. 温度与花芽分化的影响
花芽分化:当植物生长到一定阶段,在外界环境因素和xx作用下,顶端分生组织朝成花方向发展,形成花原基和花芽的过程。
花芽分化所要求适温不同,可分2种情况:
①在高温下进行花芽分化
许多花木在6-8月,气温在25℃以上时进行分化。入秋后休眠,经过一段低温(春化作用)后打破休眠开花,如杜鹃、山茶、梅、桃、樱花及球根花卉:唐菖蒲、晚玉香、美人蕉等。
②在低温下进行花芽分化
在<20℃气温条件下分化花芽,如八仙花、石斛尾
2.温度对花色影响
温度适宜:花色艳鲜
温度不适宜:花色淡而不鲜
3.温度对观赏植物分布的影响:
a.不同气候带中分布着不同的植物,如:
兰花类主要分布在热带、亚热带
百合——温带
仙人掌——热带、亚热带的干旱沙漠
b.不同海拔分布着不同植物
雪莲、龙胆、杜鹃、报春——高海拔地区。
4.温度与观赏植物分布
依耐寒力将花卉为三部分:
①耐寒性植物 原产温带及寒带 三色堇、金鱼草、目菊
能耐0℃以上,部分耐-5℃~-10℃
②半耐寒性植物 原产温带较晚处(北温带)
耐寒性中等 北方地区防寒才可越冬 金盏菊、紫罗兰、桂竹香
③不耐寒花卉植物 多产热带、亚热带
不能忍受0℃以上,不耐忍受5℃左右
小苍兰、报春、紫罗兰、茶花、瓜叶菊、倒挂金钟 低温温室花卉生长期温度5-8℃,{zd1}3-5℃
仙客来、香石竹、天竺葵 中温温室花卉8-15℃ 8-10℃
变叶本、发财树 高温温室花卉 5-10℃死亡或生长不良

(二) 光照及其调控
一、光照对植物生长发育的影响
1.光照影响植物光合作用
光合作用是植物生长所需有机物和能量的最初来源。光合作用:绿色植物在光下同化二氧化碳和水,合成存批质并释放氧气的过程。
通过
将无机碳化物和H2O,转化为富有能量的有机物,将光能转化为化学能贮藏于植物体中
2.光控制钠肥延伸生长
3.光是高等植物形态速成不可缺少的条件
在黑暗中生长的幼苗出现黄化现象,茎细长脆弱、节间很长、叶片不展开,小,缺乏叶绿素。
二、光对植物开花影响
1.光周期与光周期现象
光周期:宇宙间白天和黑夜的相对长度。
光周期现象:昼夜相对长度对植物开花的影响。
植物开花与昼夜相对长度有半,导致,随着季节变化,不同植物在固定季节开花。
2.植物对光周期反应类型
不同植物开花对日照长度的要求不同,根据植物开花对光周期的反应,将植物分为三类型:
①短日植物:在光周期中,日照长度短于一定临界值才能开花的植物。菊花,秋季开花植物。
②长时植物:在光周期中,日照长度长于一定临界值才能开花的植物。菊花,秋季开花植物。
③日中性植物:对昼夜长短设有严格要求,在生长条件下、一年四季都能开花。
长日植物有一个{zd1}极限,短于此极度的日照下不能开花。
短日植物有一个{zg}极限,超过此极度的日照下不能开花。
临界日长:诱导植物开花的{zd1}或{zg}极限日照长度。植物开花实际上由暗期控制。因此:暗期长度对控制短日植物开花比光期长度更为重要。
利于这一特点,可以对光周期进行诱导(开花)
3.光周期诱导
植物在花芽分 化前,只要得到足够日数的适应的光周期,以后即使处于不适宜的光周期条件下,也能促进花的发生。
经过适宜光周期处理后,才开始花芽分化。这种产生诱导效果的适宜的光周期处理,叫光周期诱导。
这是花期调控的最主要手段。
①光周期诱导时间:因植物而异
大多数植物需几天——几十天
②感爱光周期诱导部位 叶片
4.光敏素及其在开花中的作用
在研究单色光对开花的影响时发现600-680nm的红光区对植物是否开花有决定性作用,说明在光周期诱导中有光敏素参与。
{zh1}一次照射的光决定开花。
(一)对生长:
一般植物最适需光量为全日照50-70%,在50%以下生长不良。光照在2000—4000Lux可达到生长,开花要求。
过强:使植物同化作用缓慢。
过弱:同化蒸腾减弱、徒长、花色、香不足。
(二)光强对花蕾开放时间影响:
有些花必须在强光下开花:酢浆草、半支莲、月见草、紫茉莉傍晚时开
有些花必须在弱光下开花:
(三)光强对花色影响:
比较正常,同时受温度影响,如矮牵特点花中的蓝、白色。
另外:红色与花青素的合成与积累有关。
三、光照强度:
光照强度:①影响—光合作用强度
②影响形态,叶片大小,茎粗细,花色。
①光繁素:是一种接受光周期仪号的色素蛋白,是一种存在植物体蚋,能够吸收红光,并具有可逆转换能力的物质。

②光敏素有两种类型:

Pr Pfr 生理效应
③光敏素诱导开花的作用只决定于Pfr/Pr比值,短日植物要求Pfr/Pr比值低,长日植物要求Pfr/Pr比值高,光照强度对观赏植物的影响。
不同植物对光照强度反应各异,根据对光照强应的要求,将其分为三类:
1.阳性植物 1-2年生露地花卉、石根花卉、仙人掌科、景天牛
2.耐阴性植物 蕨类、兰科、苦苣芍科、风梨科、姜科、天南星科、秋海棠科
3.中性植物 萱草、桔梗等
四、光照长度对观植物影响
1.日照长度影响植物分布
——随纬度变化而不同。
低纬度——热带、亚热带、全年日照均等,原产植物,属短日植物。
较高纬度——温带长日植物
长日植物分布在南温带和北温带,而短日植物分布于热带、亚热带。
2.日长促进植物营养繁殖
①有些植物只有在长日照下产生新个体。
如,落地生根、虎耳草发育成葡萄茎,禾带科分草
②短日照促进块茎,块根形成
菊芋、大丽花、秋海棠
3.日长对温带植物休眠影响。
短日照促进休眠
长日照促进营养生长。
五、光组成对观赏植物影响
太阳光波长范围150-440nm,其中可见光380-760nm,与太阳光辐射52%,不可见光占43%,紫外线5%。
不同波长对植物生长发育作用不同
(2.橙光——利用CH2O化合物合成,加速长日植物发育,延迟短日植物发育。
蓝、紫光——相反
蓝光——利用蛋白质合成
紫外线——抑制茎伸长、促进花青季形成、利于合成VC。故:刀山地区花艳丽。
光合作用中吸收红光、检光较多,其次在直射光中、红、黄光占37%,而散射光中占60-50%。
故散射光对耐阴性植物的效用大于直射光,直射光中学科线比例大,对矮化效用大,另外能促进花青素形成,故热带、方山花卉色彩艳丽。
二、不同生长期对水分的要求:
1.种子发芽期:发芽时需较多水分,以便种了吸胀,利于胚根抽出,供给种胚必要水分。
幼苗时、根系弱、分布浅、抗旱力弱。
成长时期,抗旱能力强——适当水分、湿度大
开花期:湿度过大、影响授粉、控制水分
三、水分对花芽分化及花色影响
1.控制水分——抑制营养生长,促进花芽分化
如:梅花“扣水”
球根花卉:含水量少,花芽分化早,含水量多,花芽分化迟。
生产中:鸢尾、水仙、风仙子、百合,用30-35℃高温处理,使其脱水,促进花芽分化。
2.花色:正常花色需适当温度:缺水时花色变浓。
缺水时木质化增加,叶子失去鲜绿光泽,
水分过多,根系失去正常作用,叶色发黄,株植徒长

(三)水分及其调控
一、观赏植物对水分的要求:
根据观赏植物对水分的要求,分为5类:
1.耐旱植物 多产热带干旱、沙漠地区,如仙人掌类浇水原则:宁干勿湿(雪松)
2.半耐旱植物 产于半干旱地区,梅花、蜡梅、白皮松
原则:干透浇透÷
3.中生植物:土壤{zd0}持水量的60%{zj0}
原则:不干不湿
4.耐湿植物 喜生于空气湿度较大环境中
原则:宁湿勿干
5.水生植物 根或茎具有发达的通气组织
适宜水中生长 睡莲
另外:同一植物在不同生长阶段对水分的需求不同,应针对性地满足对水分的需要。
药剂处理
主要用生长调节处理,可以打破休眠,促进或抑制花芽分化和开花。
1.GA
①打破休眠:如杜鹃
种子:10-500mg/L 处理24-48h
球根花卉:10-50mg/L
②促花芽分化,代替低温室或春化作用
如:紫罗兰 10-50mg/L 9月下旬处理2-3次可促开化。
2.生长素:NBA NAA 2.4-D
抑制开花,推迟花期。
如:菊花用50mg/L,每3天处理一次,持续50d,可推迟花期10-14d。
3.细胞分裂素 Ck
促使长日植物、短日植物开花
4.植物生长延缓剂
丁酰肼 矮壮素 多效日光 延缓生长 促进开花
1000mg/L 0.3%
5.其它促进花芽分 乙醚 三氯甲烷 α-氯乙醇 乙炔 碳化钙
(一)长日照处理:
1.长日植物促成 在冬季短日季节进行,有两种方法:一是日落后延长光照;二是夜间间断补光。
处理时间:23时~凌晨2时
不同植物处理时间(光照时间)和完强不同,如长寿花:夜间光照2h,需光强10lx。
1s 60000-80000lx
也可以在夜间多次照明。
2.短时植物推迟花期
处理时间:开始处理日期:日照长度接近临界日长。
结束日时:根据花粉化到干花日数来确定
一般-15℃条件下,花芽分化10d,早花品种40d,晚花90d,补光时间:使暗期总时数7-8h之间。
光源:白炽灯:90W可补光6.2m2,100W→15.2m2,150W→264 m2
(二)短日照处理
在夏季长日季节进行。
方法:用黑色帘布、黑塑料覆盖、使整个株植处于黑暗状态。
处理时间:16~17时开始,次日7-8时结束
要注意通风降温,防湿工作。
持续时间:种类不同而异。
矮牵牛 1d
一品红:7月开始每天8-9时光照,需30-40天后开花。
(三)光暗颠倒处理
昙花,为使在白天开花,可在花蕾长到6-8cm时,白天遮光夜间以100WR/m2光照。4-6d开花。
(补温度处理)
球根花卉:如郁金香、风仪子、百合、小苍兰等。
1.促成:高温→低温→适温
打破休眠→形成春化→促进开花
2. 抑制:低温(0-3℃)或高温(30℃)下贮藏,强迫其休眠,推迟种植时间

 

 

 

第五章 林木及观赏植物的温室栽培
 

一、工厂化育苗的特点:
    1.节省能源与资源
    与传统营养育苗相比,育苗效率由100株/m2提高到700~1000株/m2,节电2/3。
    2.提高秧苗质量
    标准化生产,育苗基质和营养液采用科学配方,六盘一次成苗,幼苗根系发达,定植时不伤根,缓苗快。
    3.提高生产效率
    机械化作业,节省种子。
    4.利于规模,集约化经营
二、工厂化育苗的场地与设备
(一)场地
    由播种车间、催芽率、育苗温室、包装车间及附属用房组成。
    1.播种车间
    面积一般100m2,由精量播种流水线、栽培基质、肥料、育苗车、育苗盘组成。
    要求:空间充足,人员和机械出入通畅,水、电、暖设备完备。
    2.催芽室
    温度在20~35℃内,湿度85~90%,由加热、增湿和空气交换自动控制系统。
3.育苗温室
现代化连栋温室。
(二)主要设备
1.穴盘精量播种设备和生产流水线
是工厂化育苗的核心设备,可完成40~300盘/小时的材料、基质装盘、刮平、打洞、精量播种、覆盖、喷抹全过程生产流水线。
关键技术:是六盘精量播种技术,包括种子精选、种子包衣、种子丸粒化、自动化播种。
2.育苗环境自动控制系统
包括育苗过程中的温、湿、光照等环境控制系统。
①加温系统
要求:冬季白天 晴天25℃,阴天20℃,夜间14~16℃
②保温系统 遮阴保温帘、侧苍帘
③降温排湿系统
遮阴网、排风扇、天窗、湿帘风机设备
④补光系统
配置1.6万lx,550~600nm的高压钠灯。
⑤ 控制系统
由传感器、Computer、Power、监视及控制软件
组成,对温度、光照、湿度、水分、营养液灌溉实行有效监控。
3.灌溉和营养补充设备
喷灌设备对供水量和喷淋时间进行调节,可补充营养液、喷施农药。
4.运苗车、育苗床架
①运苗车
包括:穴盘转移车,成苗转移车
②育苗床架
有固定式和移动式
育苗床上铺设电加温线、珍珠岩填料、无纺布,以保证根部温度、湿度。
电加温由控温仪控制。
三、工厂化育苗的管理技术
(一)工厂化育苗工艺流程
分为准备、播种、催芽、育苗、出室5个阶段。
(二)基质选择
1.基质材料
珍珠岩、湿岩、石至石等。
2.要求:
使幼苗的水分、氧气、温度、养分供应得到{zd0}满足。
3.基质的理化性质
PH值,阳离子交换量,缓冲性能,总孔隙度。
①PH值
泥炭 4.0~6.6 咥石7.7
珍珠岩7.0
花卉幼苗要求 微酸至中性
②EC
高位炭泥 1400~1600m mol/kg
浅位泥炭 700~800 m mol/kg
腐殖质 1500-5000 m mol/kg
咥石 1000~1500 m mol/kg
珍珠岩 15 m mol/kg
沙 10~50 m mol/kg
③基质营养特性
N.P.K要有一定含量,比例协调
4.基质的选择原则
①选择当地资源丰富,价格低廉
②不带病菌、虫卵、不含有毒物质
③不污染环境和食物链
④具有土壤的基本功能和效果
⑤比重小,便于运输
5.基质配制
有机肥:珍珠岩:泥炭=1:2:1或1:1:1(体积比)
6.基质xx
①药品
xxx、蒸气xx、多菌灵
②方法
50%多菌灵粉剂500g 处理基质1.5~2.0m3。
(三)营养液
除泥炭和专用基质外,以咥石、珍珠岩作为基质的营养液的配方和施用量是决定幼苗的关键。
1.配方
以大量元素为主,微量元素由基质提供,调节好PH值、浓度、EC值。
配方见下表
工厂化育苗大量元素营养配方
成 分 用 量(g) 浓 度
Co(NH2)2 250 混合配制成100倍母液
KH2PO4 100
(NH4)H2PO4 500
MgSO4 500
KNO3 500
Ca(NO3)2 500 单独配制成100倍液
2.营养液管理
包括浓度、EC值、PH值、供液时间。
一般情况下,幼苗期营养液浓度相当于成株期浓度的50~70%。
EC值:0.8~1.3 ms/cm
PH值:苗期5.5~7.0 适宜值6.0~6.5
使用时间次数:晴天多用,阴雨天少用或不用
气温高多用,低温少用
大苗多用,小苗少用
(四)穴盘选择 选有规格化穴盘
1.材料
两种:聚苯乙烯或聚氨酯论诛模塑
黑色聚氯乙烯吸塑
2.规格
宽27.9cm×长54.4cm×高3.5~5.5cm
孔数:50孔、72孔、98孔、128、200、288、392、512
自身重:轻型 130g
普通型 170g
重型 7200g
(五)适用于工厂化育苗的花卉
康乃馨 石竹 郁金香 观赏南瓜 北瓜 羽衣井蓝
红立杉 切花菊 非洲菊 万寿菊 银叶菊 黄晶菊
翠菊 白晶菊 蛇鞭菊 石代稀 鸡冠花 一串红
百日草 矮牵牛 三色堇 紫薇 焉萝红 天参葵
丁香 鼠尾草 孔雀草 紫罗兰 荷包花
种子应选用优质种子,保证种子纯度、净度。
(六)苗期管理
1.温度控制
催芽温度、时间及苗期的温度要求
种 类 催芽温室 时间(d) 白天温度 夜间温室
茄子 28-30 5 25-28 15-18
辣椒 28-30 4 25-28 15-18
番茄 25-28 4 22-25 13-15
黄瓜 28-30 2 22-25 13-16
甜瓜 28-30 2 23-26 15-18
西瓜 28-30 2 23-26 15-18
生菜 20-22 3 18-22 10-12
甘蓝 22-25 2 18-22 10-12
花椰菜 20-22 3 18-22 10-12
芹菜 15-20 7-10 20-25 15-20
2.调整穴盘位置
保证在使用过程中由于喷头之间出水量的差异而产生的带状不均匀生长。
3.边际补充灌溉
穴盘四周蒸发快,特别在晴天蒸发量要大一倍左右,每次灌溉完毕,应对苗床四周10~15cm处补灌一次。
4.灌期病虫防治
①主要病害
猝倒病、立枯病、灰霉病、病毒病、霜霉病、灰霉病、菌核菌、疫病
②生理病害
寒害、冻害、热害、烧苗、旱害、涝害、盐害、沤根、有害气体毒害、药害
③防治原则
预防为主、综合防治
④常用农药
75%百菌清粉剂600~800倍液
50%多菌灵800倍液
64%杀毒矾M8 600~800倍液
25% 瑞毒霉 1000~1200倍液
70%甲基托布津 1000倍液
72% 普力克 400~600倍液
5.炼苗
无加热温室内足植,提前3~5天,降温,通风,控水
露地定植 7~10d
出室前2~3d,应施一次肥水,喷xx剂、杀虫剂、作到带菌、带药出室。
(七)种苗快繁
组培、扦插、嫁接等
(八)合理安排育苗茬口,提高育苗车间利率,作到周年生产
四、种苗经营与销售
1.种苗商品标准化技术
种苗商品标准化技术包括生产过程中技术参数标准化,技术操作规程标准化,种苗商品规格、包装、运输标准化。
2.商品苗包装、运输技术
3.商品苗销售广告策划
4.供应示范及售后服务体系


第二节 全光照自动喷雾扦插育苗 返回


概念:指在全光照条件下不断向扦插上自动喷雾,并用电热温床自动控温,使扦插苗总处在适宜的温度,湿度范围内的育苗方法。
特点:a.叶片可保持旺盛的光合作用,可很快生根。
b.有效地解决了水、气、热之间的矛盾,扦插成活率高。
c.生产周期短,是一种先进的扦插育苗设施和方法。

一、组成
设施主要由扦插床、自动喷雾装置和电热加温控温系统组成。
二、扦插苗床建造
1.床址选择:
多在露地,选背风向阳、排水良好、水原方便的地方
2.苗床形状 方形、圆形均可

3.床床高25~40cm
由下→上:下层铺4~5cm厚的石子和粗沙作排水层。铺3cm厚的珍珠岩,再铺电热线,以上再铺热河沙或其它基质。

三、安装自动喷雾装置
 由电子叶、导线、水泵、电磁阀、电子继电器组成。电子叶插于床面上,当干时,接通电磁阀,自来水从喷头喷出;反之,电子叶湿时,电磁阀关闭,断水。也可用程控仪定时喷水。
白天喷雾0.5~1min,间歇3-5min
夜间:1min,8-10min

四、电盐温床铺设
春、秋季可适当加浊。加热线的两端与导线在床外连接。感温头插于基质中,金属头插于插穗下切口处,控温仪设在室内,控制地温高于气温3~5℃。
五、插穗要求
插深5-7cm,留叶2~3片,展开不相互阴遮。

 

 

第六章 林木及观赏植物的温室无土栽培
 

无土栽培——不用土壤,直接用营养液和培养基质栽培植物的方法。
Soilless=hydropoics
无土栽培与营养洲栽培具有相同的含义。这是1976年第四届无土栽培会议上,Steiner 提出的。
无土栽培的方法已成熟,但栽培方式多种多样。在美国、英国、法国、加拿大、荷兰等国家已广泛应用,我国正逐步兴起。无土栽培常与施设栽培联系在一起,常应用于温室、育苗工厂中。
无土栽培具有以下特点:
1.可以无效控制植物对水分、养分、空气、光照、温度的要求,使植物处于良好生长状态。
菊米、仙客来、水仙、郁金香、马蹄莲、月季、非洲菊、花叶芋、彩叶芋、大岩桐、风信子、百合、花叶万年青等(多球根花卉)都可进行无栽培。
2.可以在沙漠、盐碱地、海岩、荒山、砾石地等没有土壤或土层很薄的地区栽培,扩大种植范围。
3.能加速植物生长,提高品质、产量
4.可以作别周年生产、节省水肥
5.无病虫、无杂草、清洁卫生、减少使用化肥对环境造成的影响
{dy}节 无土栽培的类型及基质
一、根据基质的种类分
1. 有机基质栽培
具有较高的阳离子交换量、保水、蓄肥能力强。又可分为:
①腐叶培
在秋季收集树叶,封闭沤制、腐烂后与其它基质混合使用,不宜单独使用。
特点:具有良好的阳、阴子交换量,具有良好持水性、透气性。
②离子土培
又称离子交换基质,是以栽肥离子交换树脂为材料制成的新型无土基质。具有类似土壤的结构和特点。
特点:a.营养无素不会固水的淋溶而减少,供肥能力长久。
b.可再生处理、反复使用。
③泥炭培
将泥炭与其它基质混合而成,类似土壤。
特点:
a.PH值显到性,适合喜酸性土壤的花卉。
b.透气性差,保水力强
④锯末培
将锯末与其它基质混合使用。
特点:a.来源广,投入小
b.质地轻、透气性、保水性好。可不断分解和提供营养物质。
⑤泡沫塑料培
特点:a.质地轻,适合在楼顶、阳台栽培。
b.根系固定差,不适合大苗栽培
⑥树皮培
灰鹤芋、热带兰、某些蕨类依附在成块树皮上,再悬挂于湿度大的环境中生长,也可美化环境。
特点:
a.保水性、透性好;b.营养缓慢释放
具有较高的阳离子换量。
⑦炭化稻壳培
稻壳,也称砻糖,经炭化高温处理
特点:a.对很多菌类具有抑制作用,不易使播病害
b.保水、透气、质量轻
c.显酸性反应,必脱盐处理后使用。
2. 无机基质栽培
①砾培
φ:1.0~2.0cm
花冈岩{zh0},大理石次之,使用石炭质岩石(钙)须注意,处理后使用。
②砂培
φ:0.5~2.0mm PH:中性,偏酸性
注意:使用前要筛选、水洗、xx
③水培
植物根系直接悬浮于流动的营养液中,常用槽式栽培法。
严禁使用碱性水,NaCl含量应≤50mg/L
难题:控制营养液中的含氧量,相应地有:
a.弗罗茨瓦夫法
b.鲁特纳连续种植装置
c.道格格斯营养膜技术
④陶粒培
陶粒用粘土,烧制而成
⑤岩棉培
岩棉培
岩棉是钢铁冶炼的产生的炉渣、玄武岩、SiO2在1500-1600℃高温条件下,经离心,吹管而形成的玻璃纤维制衣,由φ0.05mm的钢纤丝组成。
特点:吸水性极强,孔隙度大(90%)
⑥珍珠岩培
——足在方温条件下烧制成的多孔,质轻的矿质材料。 白色
特点:a.吸水量为自身重量的4倍。
b.透气性好,持水适中,比重小。
c.对养分吸附力差,可单独使用,也可混合。
⑦至石培
由矿物烧制而成。呈片状,具金属光泽、质轻、吸水力强。
二、根据营养液循环情况分类
1.开路系统
特点:常采用基质栽培,浇灌营养液后剩余物就地排放,不可循环使用,成本较高,防止病害传播。
适合:盆栽、措栽、袋培、岩棉培、砂培等小规模栽培。
要求:营养液要有较高阳离交换量
2.闭路系统
分基质栽培,非基质栽培两种,栽培形式有砂培,营养膜培,管道栽培,喷雾栽培。
特点:a.反复使用,使{zd0}程度地吸收其中的矿质营养。
b.可通过监测系统补充盐分,调节PH值。
c.易传播病害,投资大,技术复杂
三、根据栽培设施
1.单一式
将植物栽于盆器中,浇灌营养液。
①盆栽 用于花卉栽培与成品一起出售
②水簇箱栽培
——由5mm以上的Plastic粘接而成,宽30~45cm,高60cm,长90cm
光源:灯光
适用:水生植物
2.简易式
①槽式床
规格:用砖砌成,高15cm,宽60cm,长5.7m
结构:下铺聚乙烯膜。填入栽培基质,插入滴灌头,出液端与回液管相连。
②沟式床
结构:地上挖沟、铺膜
规格:宽50~60cm,高20~30cm,床内深10~15cm,滴灌系统供液。
③袋式床
水泥沙浆作床面,宽100cm,长500cm,床体一端稍高,配滴灌设备。
④液膜床
整地作床,保持1%斜度,铺两层黑色塑料膜,拉两根铁丝,间距30cm,夹住塑料,将种苗包在内侧。
3.综合式
①NFT式
栽培床宽30~50cm,长3~20cm,将每个栽培床用塑料把根系包好,置于1/80~1/100坡度的地面,营养液从一侧灌入,另一侧收回贮液槽,用水泵循环使用,床间距50cm,每8~10个组合一起。
②神国式
水泥作床,栽培槽基部流动营养液,并配以喷雾装置,进液管可升降。
③M式
设置空气混合器,可保证营养液的温度。
④协和式
全套自动化。
第二节 无土栽培设备
包括育苗容器、定植容器、育苗床、栽培床、贮液容器、营养液输排管道、循环系统等,必须备具抗水渍、不易损坏、便于操作等特点。
一、育苗容器
①育苗钵、育苗盘(由塑料液塑而成)
原料:用聚乙烯制成
形式:单体:有圆形、方形
连体:
规格:8×8×6cm 10×10×8cm 12×12×12cm
②育苗板
是下无底的带有方格状槽式育苗容器。使用时,下面必须垫一层塑料膜。
③育苗箱
由硬质塑料制成。
规格:50×40×12 100×80×24
二、栽培容器
1.花盆 以塑料盆、陶瓷盆为主,不家水旋箱
规格:无标准,栽培中有大、中、小三类型
花盆:(1)小型花盆 上口内径≤10cm
(2)中型花盆 上口内径10∽25cm
(3)大型花盆 上口内径≥25cm
水簇箱 小型 长度 <50cm
中型 50~100
大型 >100
另外,还有白钵
三、育苗床
育苗床在培育幼苗过程中起着十分重量的作用。繁殖成活的幼苗,可以在育苗床上进一步培养。
①简易式育苗床
花盆中填装无土栽培基质,放置于临时性的育苗床(畦)中,继续培养。
适用:小规模无土栽培
特点:灵活多变,因地制宜,投入少。
②现代化育苗床
设置于栽培设施之中,花盆置于其床中,可自动供水、通风、调节温度、湿度。
四、栽培床
种苗要定植到栽培床中培养直至半圆,一般栽培床都建在温室中,为苗木创造良好的生长环境。
1.水泥床
规格:宽20~90cm 涂12~20cm 长1~10cm
坡降:1:100~1:200
②塑料床
材料:聚乙烯板
规格:宽60~80cm 深15~20cm 长150~200cm
三、供液系统
——种苗较多,常用的有漫灌法、渗灌法、滴灌法、虹吸法、喷雾法、手工浇灌法、营养液膜灌溉法。供液系统的选择应与无土栽培类型相适应。
1.人工系统
xxx、古老。将液养液用浇壶浇灌栽培植物。
2.滴灌系统
结构:在栽培床1m以上处建一营养液槽,距栽培槽30~40m。营养液经过滤进入直径35~40mm管道,再进入φ20mm进入植物附近,再由发生滴管将营养液引到植物根系周围。发丝滴管由滴管主枝固定,滴管中1cm,长10cm。滴管插在支柱不同部位上,可调节营养液流量。一般1000m2的栽培面积置制2.5m3的营养液槽。
特点:这是一个开放系统。营养液不同循环利用,营养液在重力作用下被排足。
问题:管道易袖沉淀物,杂质堵塞。堵塞时,可用磷酸进行清洗。
管理:过滤营养液。每4-6周用清水对营养袋洗盐一次。
3.喷雾系统
结构:(神园式栽培法)喷液管直径25mm的塑料管,管距45cm,喷液管口装有两个φ为2mm的反向喷头,呈90°角将营养液的雾状形式,有一定间融期,喷向植物根系上。
4.液膜系统
结构:栽培床一端较高,有一定坡度,长度10~30 m。将母液稀释后由较高一端向较低一端流动。每隔10m没一个回液管。倾斜度1%~2%。每1000m2设一个回收营养液槽,容积4000L~5000L,供液采用问题歇供液法,每小时供10~20min,供液量2~2.5L/天。
南非系统,荷兰系统,美国系统都进行了不同程度的改进。
一般无土育苗都在温室或大棚内进行,栽培容器可以用陶瓷钵、塑料钵、水泥槽、以及其它不同规格的盆、钵、箱、槽、桶、床等。可分于设计栽培床。
床体:长<15m,坡降>1/100
用塑料报围成槽状,宽1.2~1.5m、长10~15m、深10cm,槽底铺2层聚乙烯膜,厚0.2~0.5mm,槽中加2cm涂营养液,保持流动,槽中放育苗钵。气温低的季节,苗床下铺电热线加盐。另外,要安装营养液循一半加氧装置。
循环装置:包括进液、排液管、贮液池、加氧搅拌器、水泵、母液池、PH计(测酸碱度),EC计(测盐浓度)。

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