小村的年味

文/江南好

临近春节，城里人还在有条不紊上下班，但是到了乡下小村，却早已弥漫着浓浓的过年气氛，这种气氛有着小村特有的乡土味，是那么热烈、亲切、喜庆。

新年最重要的就是要突出一个新字，小村也不例外，制新衣，做新鞋，这是一辈一辈传下来的。现在，无论是年青人还是老年人，都不手工做新衣新鞋了，多是到集市上买现成的穿，省事也合身，想调那个色样就调那个式样。年前，姨母打电话说，给我们全家一人做了一双鞋垫，让我们拿回来，新年垫上保平安，这份心情让我很感动。纳鞋垫，纳出好图案，这也是小村的一个传统。时下很多上了年纪的妇女还会在年前给小辈赶纳一点鞋垫，这可是慢工夫活，听说一双鞋垫“快手”也要一星期才能纳上一双：先用两层棉布糊在一起，剪成鞋样，再蒙上白棉布，画上图案，两只合在一起，中间撑上各种杂布，然后用大缝衣针穿上各色的棉线一针针将图案填上颜色，不同的图案有着不同的寓意，有生肖的、百年好合的，早生贵子的，还有给新婚的小辈绣的鸳鸯——纳好以后用刀片从中间慢慢剐开，抽掉中间的杂布，分开成两只。这样出来的鞋垫毛色均匀，上面的棉线密实柔软，穿着暖和吸汗，而且一双鞋垫寿命极长，同时也寄予了纳鞋垫者的情谊。老家的村子很多村民都是纳鞋垫的高手，现在他们平常很少纳，只有到了重大喜庆的日子，才偶尔露上一手，我真有点担心这手艺会失传。

小村过去有一首《腊月歌》，二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一去拜年。现如今，到了进入腊月二十门，在乡下小村，随便走到哪一家，满屋子都弥漫着热腾腾包子、馒头的香气，灶头里火旺旺的，整个屋子都暖烘烘的。主妇们忙着蒸包子，炸圆子，小村人一直延续本地的纯朴，做起包子来也如他们性格一样粗犷大气，蒸起包子馒头来都是几大锅几大锅蒸，然后搁在那里一大家子慢慢吃，一直要吃到二月二龙抬头，年尽了才算完。现在蒸包子，大多数蒸的是好心情。主妇们满手的面粉，一边翻动油锅里的肉圆子，一边把包子起锅，然后又赶着揉面，做下一锅的包子；而旁边的小孩子们早已迫不及待地围着锅台跑来跑去，不时把炸好的肉圆子和蒸好的包子放进嘴里。

最讲究的要数贴挂廊了，在小村素来就有“贴挂廊，过新年”的说法，每到平安夜，家家户户都会在对联横批的下面先贴上精心制作或挑选的挂廊。挂廊是小村特有的习俗，一张红纸，就单凭剪刀和锥子来雕刻上各种图案，有财神钟馗等一众神仙，还有花鸟图案的。集市上也有做好的。在老家，老人们总是说，把挂廊贴在门楣上可以趋邪避鬼，新一年xxxx。很多人家就会在春节前的农闲时候，自己雕挂廊，如果恰逢天好，一些村民就把一整套工具摆在自家院子一边聊天一边做，整个院子也洋溢着浓浓的喜庆味道。挂廊是精雕细琢的慢活，讲究颇多，工具也不少，光锥子就长短不一有好多种。尽管现在超市有各种各样的现成的新年装饰品，但是对小村人来说还是只看好手写的对联和这种手工制作的挂廊。

走在小村的路上，浓浓的年味让我陶醉，我不停的回味在小村过年时的景象。