最近受某位牌友的影响,疯狂的迷上了烹饪
因为习惯了进门吃现成的,所以没有强烈要求我做给大家
还是先从烘焙开始吧
不过我的烤箱小,是买空调送的,所以也只能先烤点小东西练练手
技术虽不精湛,家伙事儿可丝毫没怠慢
{dy}次烤饼干,按照教程比例就烤了13片
可材料花了小400,这得买多少成品饼干啊~
各位看官上图喽~~~~
迷你烤箱,只能拷点小饼干,鸡翅、热狗,我练手成功要买大大的烤箱
可以烤蛋糕~~~~披萨~~~~~~焗饭~~~~~~~哈哈~~~~~~看看到里面饼干还在烤着呢
一锅只能烤6片,哎~~~~~~熬人啊
我选择的是焦糖苹果黄油饼干
准备材料:苹果、砂糖、无盐奶油、低筋面粉、牛奶、泡打粉
剩下的就是一些器具~~全家福来喽
也不算全家福,还有无盐奶油、蛋挞皮、马苏里拉奶酪没在里面~~~~~~
不知道这些东东我要做多久,希望我加油努力,多多做完~!!!
饼干饼干!!!
说实话,{dy}锅因为没注意烤箱构造,中间有烤管的地方火有点大,略糊
第二锅我注意到这个问题了就没有糊
饼干烤的很脆,关键在于关火后,用xx烤的那段时间
彻底将水分烘干很重要
大马猴吃着觉得很不错,我觉得有点甜,可能跟我不喜欢吃甜食有关,哈哈
有了这次的成功也给我增添了信心,还要继续烘焙,哈哈
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