(2010-02-10 15:38:32)
以下乃互联网搜刮到的、哈尔冰。秘笈。哈哈，尔尔，冰冰，我飞来啦。
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雪乡又名双峰雪乡或双峰林场，位于黑龙江省海林市长汀镇，距镇政府有100多公里。雪乡受山区小气候影响，每年秋冬开始，就风雪涌山，积雪深达2米，雪期也长达7个月，号称全国降雪量{zd0}的地区。雪乡的皑皑白雪随物具形，堆积成一个个千姿百态蘑菇状的雪堆，和上典型的东北民居，相得益彰。
林海深处的双峰林场被群山环抱着，是一个神奇的小盆地。那里植被丰富，由于受海洋性环境和大陆性季风的双重影响，加之海拔高，受山区小气候的影响，双峰林场夏季降雨充沛，冬季降雪早，雪期长，是我国降雪{zd0}的地区。每年十月，山外尚金秋烂漫，那里却已飘起鹅毛大雪，一直飘到阳春三月。于是，那里的人们便守着一盆白雪，度过漫长的白色冬天。 雪乡的雪好大，积雪最深可达两米，“中国{dy}雪乡”也因此而得名。而且这里的雪雪质细腻，晶莹剔透，还极有讲究：稀稀拉拉的是小雪；如粉粒状的是清雪；绵绵密密、大片大片的叫棉花套子雪；最猛烈的暴风雪被称为烟泡雪。烟泡雪{zd0}，大得铺天盖地，人在雪中睁不开眼睛，喘息不得，十几米之外不辩人面。一夜之间，大雪封门、小屋没顶，一下就是1米多厚。雪过天晴，男女老幼便开始“战天斗雪”。先是有力气的男人用力将门顶开一条缝，然后用铁铲开出一条雪洞，孩子们则在雪窝里摸爬滚打着各种游戏。 双峰人热情好客。遇到外地人到此，当地的老百姓会热情的把客人带到自己的家中，吃{ctr}绿色食品、住东北小火炕，乘狗拉爬犁。闻着雪后的山野气息，那淳朴浓厚的乡土人情浓得让你化也化不开。 双峰林场居民大多是林场工人即小火车司机,由于受山区小气候影响,这里冬雪漫林间,年积雪期长达7－－8个月,积雪深达2米。双峰林场皑皑白雪在风的作用下,形成千姿百态的雪蘑菇。当你来到双峰林场就如同进入一个神奇的童话世界一般,雪景、雪情、雪韵吸引了无数游人。双峰林场家家户户的居民有挂灯笼的习惯,一盏盏的红灯笼在太阳的照射及白雪的映衬下显得格外通红透亮,给人一种幸福喜庆的气氛。 景区景点风光欣赏
童话般的雪白世界
中国雪乡记
雪人
雪乡人家
雪乡人家
雪乡小景
狍子
雪蘑菇
城堡
双峰林场的雪白世界
雪乡人家
这就是雪乡的交通工具
雪乡之夜 景点信息 地址：位于黑龙江省牡丹江海林市长汀镇秃顶子山西南侧，距长汀镇有102公里。 旅游小贴士 1．雪乡1月份和2月份的平均气温分别是－18．3℃和－10．4℃，衣物要带足，羽绒衣裤、保暖内衣、能包住耳朵的帽子、口罩、厚棉靴、厚棉手套，有个雪套／护腿套在腿上能防止雪灌入鞋里，在雪地里行走方便。 2．活动量较大，所以会出汗，{zh0}穿涤纶内衣，利于排汗。切不可穿纯棉内衣，湿了以后难干，会变成冰盔甲。穿衣遵循户外运动的多层原则，因为运动时会热，脱时方便。 3．在室外切记不要直接用手触摸金属物品，要戴手套，否则手会被金属粘下一层皮。 4． 防止晒伤、xx、被雪晃伤，带好防晒霜、xx膏以及太阳镜。 5．山里黑天早，带个小手电。天冷电池放电快，多带备用电池。相机手机等注意防寒。在寒冷的气温下摄影，电子相机很容易失灵，需要换上机械相机。在上胶卷时，胶卷很脆，非常容易在卷片时断裂。 6．一年四季均可游览，但是想看雪景却只能从12月到来年3月，能赶上少数民族节日更好。 |
| 感受哈尔滨老街老巷 |
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这张片子没有任何的特指，但至少它还维系着普通老百姓吃饱肚子之后的那一点精神层面的需求。虽然这座叫做“松光”的电影院应该是40后的辈分，但与它所依附的建筑相较，它的衰老还是太过迅速，早已是人去楼空昨日黄花。曾几何许，春夏秋冬当中许多的日子，这里聚集着的形形色色的人做着不尽相同的梦，走出影院之后如果看到的是眼前这样的景象，我不知道他们是否还会愿意睁开眼睛。即便是繁华不再似乎也不该凌乱如此。
（上图）隔江相望的浪漫的太阳岛。
（上图）钢铁建筑彰显出俄罗斯民族的特性。
从穆斯林广场旁的一条小巷子一直走下去，在靖宇街四道街发现了一个古建筑群，整整一条街全部是19世纪初建成的，属于巴洛克建筑风格，充满异国情调，但由于缺乏保护，已经破旧不堪。整个一条街全部是19世纪20年代的风貌，当地政府应该加以保护。
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| http://www.sina.com.cn 2005年03月11日10:57 东北网 |
  中央大街西九道两座80余年历史的老墙 北京一家旅行社的导游邓小姐，今年已经是连续三年带团来哈尔滨参加冰雪节了。1月20日下午，当她带着游客到中央大街步行街购物的时候，她惊讶地发现，中央大街两侧的许多条辅街，大都变了模样：新铺了彩色布道板的街路明显加宽，两旁的建筑粉饰一新，过去的大安街成了餐饮文化一条街，东风街变为美容健身一条街，红专街则是音乐文化一条街。邓小姐高兴地对她的游客们说，中央大街插上翅膀了！ “金子”铺就的路 中央大街最早叫中国大街。1898年6月，中东铁路在哈尔滨破土动工。同年秋季，山东、河北数千名筑路劳工落脚在今天的中央大街一带。他们垒泥为墙，束草为棚，于是这条街就有了她最初最形象的名字＿＿中国大街。1903年中东铁路全线通车以前，哈尔滨所需货物基本是经花江水路运来的。中国大街的通江(今防洪纪念塔江段)就是当年的码头。这样中国大街就成了黄金水道的口岸，也成为哈尔滨当时最热闹繁华之地。 最初的中国大街有些地段是翻浆地。每逢春夏之交，路面像海绵一般，车辆走在上面忽忽悠悠的。连修这条路的工头们也伤透了脑筋。年年返工，年年翻浆，白白赔进了很多银两。倒是江湖上有那么一个卖弄花桩功夫的武林僧人出了一个奇招，将数千根二三米长的圆木桩，一头削尖，一根根一排排地沿路钉打进土层中，上面再铺以碎石、黄沙，才解决了翻浆的问题。 1924年5月，俄国工程师科姆特拉肖克设计监工，为中国大街铺上了方石块。方块石为花岗岩雕铸，长18厘米宽10厘米。其形状大小和如俄式的小面包，一块一块，精精巧巧，光光亮亮。据说当时一块方石的价格就值一个美元。那时一美元够穷人吃一个月的。中国大街足有一里半长，真可谓金子铺成的路。据有关专家测定，中央大街的方石块还能磨上一二百年。路铺得这样坚固、美观，在中外建筑史上都是少见的。 中央大街上的建筑有欧洲常见的16世纪文艺复兴式、17世纪的巴洛克建筑、18世纪的折衷主义建筑、19世纪的新艺术运动建筑。有人断言，这条历史仅百年的大街，将西方几百年甚至上千年的建筑文化积淀于此，是世界上惟一拥有欧洲各类建筑风格并得以完整保留下来的历史名街。 当时中国大街上的外国商店、饭店、旅店、酒吧、舞厅非常多，其中道里秋林分公司、马迭尔旅馆在整个远东地区颇有名气。走进马迭尔那一扇扇紫铜色的门扉，不经意间就可触摸到历史文化名人留下的痕迹，宋庆龄、郭沫若、沈钧儒、斯诺、刘白羽、徐悲鸿、田汉、丁玲、马寅初、溥仪等许多历史文化名人曾下榻于此。 1925年，中国政府收回了哈尔滨的市政政权，将中国大街改称中央大街。岁月悠悠，世事沉浮。在文化大革命中，中央大街曾被改称“反修大街”，1976年又恢复为中央大街至今。 1986年哈尔滨市人民政府将中央大街确定为保护街路，决定将其改造成步行街。经过十个月的综合整治改造，中央大街步行街1997年6月1日正式开通，。这是中国的{dy}条步行街，也是亚洲{zd0}最长的步行街。 步行街青春序曲 中央大街的改造不仅保留了一个城市的记忆，而且保留了一个城市的个性。这条全长近1.5公里的步行街，北起江畔的防洪纪念塔广场，南接新阳广场，路宽11米，人行道宽2至6米。街路两旁有摆放着欧式长椅的休闲区，有具有哈尔滨特点的啤酒广场，还有新式电话亭和老式的邮箱。步行街继承和发展了原有的历史文脉，以欧式风格作为街道风貌的主基调，连牌匾、店面都按欧式风格统一设计，街面上210盏路灯全部采用欧式造型。 在这条寸土寸金的步行街上，商厦林立，几乎所有国内外的xx品牌，都要在这里争得一席之地；华梅西餐厅、马迭尔冷饮厅、星巴克咖啡屋等众多餐饮商家，以他们的独特吸引着越来越多的人；星级宾馆、豪华酒店更在这里xx风骚。近年来，座落在这条街上的商家们，纷纷重新装饰门面，贴金镶银，张灯结彩，把中央大街打扮得更加富丽堂皇，成为哈尔滨最xx最繁华的商业一条街。 在这里人们不必操心躲闪横冲直撞的汽车，可以悠闲自在地观光购物，逛累了，就坐在路边的长椅上歇息，看看街景，或者直接去酒吧喝杯啤酒。如果是夏天，索性在露天啤酒广场来瓶冰镇啤酒。步行街的夜晚更是流光溢彩，游人如织，别有一番特色。 哈尔滨中央大街夜色阑珊。 改造后的中央大街每天都有成千上万的哈尔滨人涌向这里，哪怕什么也不买，只是要感受这里浪漫的气氛、体会时尚的魅力。哈尔滨的女孩尤其喜欢到步行街上漫步购物，她们穿着时髦的衣裙，迈着轻快的步子，浏览着两边的风景。而她们颀长的身材，飘洒的长发，时髦的衣裙本身就构成一道灿烂的街景。 步行街自开通以来，平均每天都要接待20多万游客。这里永远是摩肩接踵、人头攒动，这里永远是人潮人海、涌动不息。 飞翔的步行街 中央大街太累了，她已承载不了这么大的压力；中央大街的经济价值太大了，他的潜力值得挖掘。而这条黄金大道两侧的各条辅街，房屋建筑已多年失修，设施破损严重，虽处重要区位，却难以发挥真正的经济和社会价值，给中央大街的整体形象带来严重影响，制约了整个区域的经济发展。哈尔滨经济界人士提出，中央大街的发展定位不应再拘泥于一条街，应该借助两侧辅街建设，让中央大街插上两翼展翅腾飞。 中央大街步行街东、西两侧共有辅街25条，过去靠东侧的9条街被称作外国一道街、外国二道街，直至九道街，靠西侧的16条街则依次叫中国头道街、中国二道街，中国十六道街。两边的建筑也略有不同，东边街上欧式建筑多一些，而西边清一色是中国建筑。 2003年和2004年，哈尔滨市政府启动了中央大街辅街改造工程，分阶段对25条辅街进行整体提档升级，对具有较高文化艺术价值的欧式风情建筑进行保护性开发、改造和商业整合。首先对红专街、东风街、大安街等6条辅街及通江街进行综合改造。 6条辅街改造后，引进并扩大了商家具有历史特色、地方特色和文化特色的经营品种和项目，变成了特色街，。还有部分辅街改成步行街，形成了风貌步行街。辅街上的保护建筑和历史建筑已全面修缮，调整和新设了“中央大街历史博物馆”、“啤酒城”、“文化休闲吧”、“影吧”等项目。此外，在原有6处休闲区的基础上，又为游人增设了5处休闲场所。中央大街辅街的改造，欧式韵味儿十足，环境优雅舒适，有效分散吸引了主街人流，扩大了步行街的休闲空间。 在对中央大街西九道街改造时，为了保护两座80余年历史的老墙，保持百年老街古朴典雅的风格，哈尔滨市投入300万元对老墙进行平移。这个听来像是愚公移山似的做法，却开创了我国首例保护建筑墙体整体移动成功的先河。由于年代久远，墙体出现多处裂缝，且老墙砌体强度较低，使得迁移难度非常大。施工部门用100多个千斤顶一起用力，将墙体抬高，放到滑道上，挪出120米暂时保存。而这两座老墙的原址将建起新的建筑物待新建筑物完工后，再将两座老墙请回原址，并使之与新建筑群浑然一体。 最近，由温州客商投资的中央大街辅街西十二道街改造规划方案已经确定。明年底，一座建筑面积4.9万平方米的海云国际商贸城将在这里拔地而起，中医街照相器材一条街、红霞街电子信箱一条街等专业特色辅街，也即将与中外游客见面。 中央大街已不仅仅是一条步行商业街，它正逐渐向两边的辅街延伸、发展，中央大街的经济商业价值正在提升，服务功能进一步拓展，文化韵味更加浓郁丰满了。一个立体的、多元的、传统的、现代的、插上了翅膀的中央大街已经起飞。 (王晓敏 杜丽华) |
老板姓刘，待人和善仗义，总爱跟顾客侃传统回民饮食。他告诉记者，回民饮食被统称为“老回回儿菜”，“老回回儿菜”是个菜系，包括人们熟悉的水爆肚儿、扒羊肉条等，也有人们不熟悉的炖小鸡、炖鱼、炖胸口。一个窝骨，可以熏、酱、焖、炖、烧，做出十几种口味，花样特别多，也特别好吃，特别是回头。
回头的做法是原料：用牛、羊肉为馅，加黄酱、葱、姜、油、盐等调味品。500克肉馅加500克大葱或青菜馅即可。
制作方法：先烧水至90度，倒入面粉，用木棍在锅内搅拌均匀至无疙瘩成烫面。出锅后分成几块，挑开晾凉，对上些发面，稍加碱面揉匀，揪成小剂，压成长方形的面皮，中间包上馅，像包饺子，不同的是包好后将两端回头到中间，捏死封口。因此就叫回头了。包好后，用热油炸制，咸香鲜美。
在道外14道街生活了60多年的老人安胜利说，香脆的金龙xx花、四四方方的回头，在上个世纪70年代，道外靖宇街头的回民饭店都可以买到，而今这些回民面食却是踪迹难寻，有些美味只能回忆了。
哈尔滨中央大街步行街 冬季中央大街哈尔滨是一座极具欧陆风情的北国名城，1994年被确定为{gjj}历史文化名城。中央大街则是哈尔滨的突出代表和显著标志。1986年,哈尔滨市人民政府将中央大街步行街确定为保护街路，
1997年6月1日将其改造成全国{dy}条商业步行街。1998年，中央大街步行街获得了“全国百城万店无假货示范街”、“全国青年文明号”示范基地等荣誉称号。2006年3月又被中央八部委评为全国“百城万店无假货”活动先进单位。2006年4月被国家建设部评为“中国人居环境范例奖”。2006年首届哈尔滨xx城市名片评选活动中，中央大街被评为哈尔滨的城市名片。2008年评为“哈尔滨xx名景”。
它北起松花江防洪纪念塔，南至经纬街，全长1450延长米，宽21.34米。其中车行方石路为10.8米宽。全街建有欧式及仿欧式建筑71栋，并汇集了文艺复兴、巴洛克、折衷主义及现代多种风格保护建筑13栋。一条小小的街道，含括了西方建筑史上最有影响的四大建筑流派，含括了欧洲{zj1}魅力的近300年文化发展史，其含括历史的精深久远和展示建筑艺术的博大多姿，为世上少见。
哈尔滨索菲亚教堂（圣索菲亚教堂）
哈尔滨市建筑艺术馆成立于1997年，是在圣索菲亚教堂综合整治基础上组建的，以对外宣传、弘扬哈尔滨独特的建筑文化为主。教堂巍峨壮美，具有浓郁的异国情调，成为哈尔滨市一道独具特色的风景线；她历尽风雨，饱经风霜，是沙俄入侵东北的历史见证和重要遗迹。
哈尔滨索菲亚教堂 圣索菲亚教堂始建于1907年3月，原为沙俄东西伯利亚第四步兵师修建中东铁路的随军教堂，全木结构，占地面积721平方米，通高53.35米，平面呈拉丁十字布局，是典型的拜占庭风格建筑。1911年，在木墙外砌了一层砖墙，成为砖木结构式教堂。1923年9月27日，圣索非亚教堂举行了第二次重建奠基典礼。1932年11月25日落成，成为远东地区{zd0}的东正教教堂，以其精美的建筑艺术和丰富的历史文化内涵享誉中外。
哈尔滨解放后，苏联政府将教堂产权移交给哈尔滨市政府。1960年教堂关闭后，曾作为哈一百的仓库、话剧院的练功房等。xx期间，教堂遭到严重破坏，建筑主体破损，教堂内壁画、乐钟、十字架丢失。1986年，教堂被哈尔滨市政府列为市级一类保护建筑，1996年11月，经国务院批准，列为第四批{gjj}重点文物保护单位。1997年6月2日，哈尔滨市政府对教堂进行保护性修复，并对周边环境进行综合整治，历时80余天，后命名为哈尔滨市建筑艺术馆。1997年9月2日，饱经沧桑的索菲亚教堂恢复了历史原貌，成为城市一道靓丽的风景线。
圣索菲亚教堂气势恢弘，精美绝伦。教堂平面设计为东西向拉丁十字，墙体全部采用清水红砖，上冠为巨大饱满的洋葱头穹顶，统率着四翼大小不同的帐篷顶，形成主从式的布局。四个楼层之间有楼梯相连，前后左右有四个门出入。正门顶部为钟楼，7座响铜铸制的乐钟恰好是7个音符，由训练有素的敲钟人手脚并用，敲打出抑扬顿挫的钟声。
索菲亚教堂2000年，市政府组织了哈尔滨市建筑艺术广场扩建、中心休闲广场建设及城市建设规划展示馆建设工程。建筑艺术广场扩建和中心休闲广场建设工程于2000年10月1日竣工投入使用。扩建后的建筑艺术广场面积由6000平方米增至10000平方米，中心广场面积36154平方米。城市建设规划展示馆建设工程于2001年7月1日竣工对外开放，地下展馆总建筑面积3972平方，是哈市首次建设的现代化展馆，共分展览、演示、接待、办公、沙盘控制、展品贮备等六个区域。位于展馆中央的是1：600的哈尔滨城市建设规划沙盘，总面积396平方米，表现市区面积142.56平方公里，涵盖了南岗、道里、道外、动力、香坊、太平六个行政区域。目前，《哈尔滨城市建设规划展》正在馆内展出，共分“历史名城”、“建设历程”、“规划明天”三个部分，系统展示了哈尔滨历史文化名城风貌、现代化大都市嬗变历程，以及城市未来发展前景。
道外区是历史悠久的老城区，地处哈尔滨市的中北部。道外区旧名滨江县，滨江市，东、西傅家区，俗称傅家甸。早在两汉时期，古代的挹娄族、肃慎族人先后在道外这块林木茂密、水草丰盛的土地上，依山（天恒山）打猎，靠河（阿什河）捕鱼，过着不定居的生活。
距今800年前的辽金时期，女真人在这里开始建立原始村落，把天恒山脚下的草原作为放马场，到了清王朝，1746年以后，随着京旗移民到此地开荒放垦，大量满汉族人涌入，从事农业和渔业，形成了固定的小村落。
1903年（清光绪二十九年）中东铁路建成后，沙俄强占哈埠铁路沿线地区，划归中东铁路局管辖。松花江自西而东横贯全境，将道外区分为南、北两部分。江北地区（含松浦、万宝镇、前进乡）为龙江将军辖。
1907年（清光绪三十三年）清政府在傅家甸设立滨江厅，隶属于吉林省辖。1909年（清宣统元年）改为吉林省双城府管辖。
1920年黑龙江省省长公署在马家船口设立了马家船口市政局，同年2月改为松北市政局，1925年8月改称松浦市政处。江南傅甸（现道外区）为吉林将军辖。1913年改称滨江县，1927年设市政筹备处，1929年5月建立滨江市，划傅家甸、四家子、圈河、太平桥为滨江市辖区。滨江县只管原县属农村部分。1932年日军侵占哈尔滨，翌年将滨江市、松浦市并入哈尔滨市，同时分设东、西傅家区和松浦区。
1946年4月28日哈尔滨市解放后，又一度将东、西傅家区改为东、西、北傅家区。不久，北傅家区撤销。1956年东、西傅家区合并改称道外区。
道外区是开发较早、历史较悠久的一个老城区。1903年（清光绪二十九年）中东铁路建成后，沙俄凭借武力，强行掠夺铁路炎写地区为其附属地，组成东省特区。而唯有滨江（道外）划于附属地之外，与特区同时并存，始终为重国历届政府所管辖。
解放前，这里五行八作、三教九流一应俱全。不仅小商贩、成衣、作坊、当铺、估衣、古铁、棚铺、农具、车店、食摊、理发、池塘等等。大都集中这里，而且商铺、饭店、旅馆、戏院、影院等也都集中这里。特别是在北、东、南几个市场里，小戏馆、说书馆、茶馆、酒馆充街溢巷，青楼妓院也遍布于此。当时曾经流行着“xxx吃个饱，新江泉洗个澡，大舞台叫个好，荟芳里睡个倒”的顺口溜，这就是对解放前纸醉金迷、吃喝玩乐的丑恶生活的描绘。
解放后道外已经有了xxxx的变化，新的城区逐渐取代了旧的建筑，老房子已经成了古董一样的宝贝。至少，我是这么觉得的。我和死鱼坐车溜达到道外，挑了靖宇街下的车。现在，道外正进行轰轰烈烈的大改造，所有的危房都被拆除变成了整齐的高楼，也只有在那里还能看见以前的旧房子。
道外还延续着旧社会商人的本性，所有的临街的房子几乎都被改做商用，挂着各式各样的招牌。不过，那里的商人从来都没野心，做的买卖只够糊口就已经很知足了。
在蓝天下，旧楼上交错着有线电视和电话的电缆，给这里带来了不少现代的气味。
在一个街角，我们惊讶的发现了房子上的字，猜来猜去，呵呵，那个时代的气息还悄悄的存在着。无论它是真迹还是后来所为，都会让人住足。
住在这样的房子里的人，大多都已经搬离，留下紧锁的门，其他人也都在期盼能离开这里。但还是有些老人，坐在自家的门前，高兴的晒着太阳，看着来来往往忙碌的人。
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