多吃香蕉和鱼可提神醒脑
[转贴 2010-02-16 16:48:50]
冬天雾霾天气很多，不少人的心情因为天气而变得阴郁，巧妙地吃些食物对缓解精神抑郁也是有好处的。
第二军医大学附属长海医院临床营养科蔡东联教授说，鱼肉，尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮，含有氨基酸、色氨酸等物质，能起到舒缓神经的作用，从而缓解抑郁情绪。
香蕉里含有丰富的色氨酸和维生素B6，这些都能帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情形，而它含有的生物碱成分，也能振奋精神。有着浓郁香味的葡萄柚，可以净化繁杂思绪，提神醒脑。
此外，要多吃复合性碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干等，它们所含有的微量矿物质，如硒，能提高情绪、可抗抑郁。
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