香菇炒冬笋_中信所食堂_新浪博客

香菇炒冬笋



                 原料

水发香菇50   冬笋100  酱油、白糖、醋、盐、湿淀粉、植物油各适量

                           做法

1.  冬笋洗净切块。

2.炒锅置火上,锅热加植物油,油热,把香菇和冬笋下入锅中翻炒几分钟,然后

  下酱油、白糖、盐、醋翻炒几下,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即可。

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