史记普洱茶的功效
　　
　　史记普洱茶的功效：
　　一、清，方以智稿，其子中通、中履等编《物理小识》云：“普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物。”
　　二、清，赵学敏《本草纲目拾遗》云：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒{dy}，绿色更佳；消食化痰，去淤，清胃生津。普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物。普洱茶味苦性刻解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泄。”在其卷六《末部》中又云：“普洱茶膏有治百病。如肚胀，受寒，姜汤发散。出汗可愈。口破喉颡。受热疼痛，用五分噙口过夜即愈。”
　　三、清，王昶《滇行日录》云：“普洱茶味沉刻，可疗疾。”
　　四、清，吴大勋《滇南闻见录》云：“团茶，能消食xx，去积滞，散风寒，最为有益之物。”
　　五、清，阮福《普洱茶记》云：“消食散寒xx。”
　　六、清，宋土雄《随息居饮食谱》云：“茶微苦微甘而凉，清心神醒睡，除烦，凉肝胆，涤热消痰，肃肺胃，明目解渴。普洱产者，味重力竣，善吐风痰，消肉食，凡暑秽痧气xx，霍乱痢疾等症初起，饮之辄愈。”
　　七、《思茅厅采访》云：“助消化，驱散寒冷，有xx作用。”
　　八、《百草镜》云：“闷者有三：一风闭；三食闭；三火闭。唯风最险。凡不拘可闭，用茄梗伏月采，风干，房中焚之，内用普洱茶三钱煎服，少倾尽出。费容斋子患此，已黑暗不治，得此方试效。”
　　以上是历史对普洱功效的著述，从消食弃毒，xx去胀，消热化痰，刮肠通泄，驱风醒酒，除烦清心等综合全面地阐述了普洱茶的功能。
喝普洱也要科学饮用，都是爱茶之人给大家分享一下，我看到有关怎样喝才科学的文章。 http://www.puertea.info 下面的文章都在这个里面。
　　
　　“普洱茶”与健康-科学饮茶 [6/12]
　　喝下午茶 增强记忆力 [6/12]
　　云南普洱茶保健与xx [6/11]
　　茶叶可以美容 [6/11]
　　茶、女人和矫情 [6/11]
　　
　　“普洱茶”与健康-科学饮茶
　　
　　　常饮茶，有益身心健康，这是确定无疑的。但若饮用不当，也会产生一些副作用。因此，要讲求科学饮茶。
　　　　1、要根据茶类特点及身体状况与需要
　　　　绿茶、红茶、黑茶等茶类，由于加工方式不同，其内含物质及功效也就不尽相同。如：绿茶属于非发酵茶，其营养成份和药效成份含量比其它茶类多，其抑菌、xx、防幅射的功效也强于其它茶类，适宜于中年和青少年。但绿茶易使胃酸分泌增多，刺激胃壁创面或溃疡面而引起疼痛，因此有胃病的人不宜饮绿茶。红茶，为轻度发酵(又称“半发酵”)，其功效介于绿茶与黑茶间。而黑茶属发酵茶，因渥堆过程中微生物的参与，其内含成份与绿茶红茶差异很大。在整个加工过程中，人为地促进了茶叶化学成分的氧化，减轻了对胃部的损伤和对睡眠的影响，增强了xx醒酒、消食祛腻、降脂xx、养生益寿的功效。
　　　　2、四季饮茶有别
　　　　茶宜兼饮，不宜偏饮，讲究四季有别如何讲究四季饮茶?专家众说纷云。我个人认为，以“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮黑茶”为宜。因为，春饮花茶，可以xx冬季积存人体的寒邪，浓郁的茶香促进人体阳气的再生；夏饮绿茶，可以更有效地清热、消暑、xx、止渴、强心；秋饮青茶，可以xx盛夏积留于人体的余热，恢复体内津液；冬饮黑茶，消食祛腻、除脂xx、静心宁神。
　　　　3、把握饮茶量及泡饮法
　　　　按照人体对茶叶所含营养成份和药效成份的需求量，一个成年人以每天喝10克左右的干茶量为宜。科学的泡饮方法，应为上午、下午、晚上各冲泡一杯，每杯加水2～3次；投茶量，从上午至晚上依次减少。那种一杯茶从早泡到晚的方法不可取。
　　　　4、科学冲泡与饮用
　　　“冲泡”与“浸泡”饮用“普洱茶”，其功效各异。冲泡，xx定惊，有利睡眠；浸泡，则提神醒脑，使人清醒难眠。因此，应科学运用。晚上饮茶，以冲泡为宜，即将沸水注入泡茶杯中，泡出茶汤后(40～60秒)将茶汤与茶叶分离，不能让水长时间浸泡茶叶。
　　　　5、据《本草纲目·拾遗》等史述和巴黎圣安东尼医学院、台湾大学食品科研所等验证报告，“普洱茶”具有较好的xx功效，可抑制脂肪堆积，尤其是腹部脂肪的增加。但是，应科学把握饮用时间。以饭后10～20分钟左右饮用为宜，不宜饭前饮用。因为，饭前饮用，会消解体内积沉的脂肪、疏通肠胃，使胃口大开、促进肥胖；而饭后饮用，则及时去油腻、溶解并排出体内多余脂肪，以利xx。建议xx茶餐：早餐以10克“熟普洱”冲泡200毫升茶汤，再加入200毫升鲜牛奶，配食馒头、包子、面包或水煮鸡蛋；中餐以15克陈年“生普洱”加500毫升水浸泡5分钟于饭后饮用；晚餐以20克“熟普洱”加水500毫升浸泡5分钟于饭后饮用。
　　　　6、饮茶宜忌
　　　　服用酶制剂、生物碱制剂(阿托平、阿斯匹林)、xx及催眠类、铁制剂、氢氧化铝类xx，不能用茶水送服；茶宜兼饮，不宜偏饮(根据季节不同或身体状况变换茶类)；茶宜长饮，不宜间断；茶宜淡饮，不宜浓饮；不喝“空心茶”，空腹饮茶冷脾胃；不喝冷茶，以温热为宜……等等。
　　　　7、茶叶美容。茶叶，还具有美容功效
　　　　一是以茶护肤，在浴盆中兑入600亳升茶水洗浴，可使皮肤光滑细嫩，身体散发茶香；二是以茶护眼，用冲泡后的“生普洱”茶渣乘热敷于眼部4～5分钟，具有明目功效；三是将“熟普洱”茶渣100～150克煮水泡脚，促进足部血液循环和经络畅通，冬季可暖足并防治xx。
　　　　8、降解香烟危害
　　　　茶叶中的茶多酚、维生素C等成分，对香烟中有害物质具有降解作用。边吸烟边饮茶，可使吸入体内的毒素因茶而降解。吸烟者多饮茶，具有四大好处：一是减轻香烟诱发癌症的可能性（中国预防科学院营养与食品卫生研究所、南京中山肿瘤研究所、美国泊杜大学和哥伦比亚大学验证），二是减轻因吸烟而引起的辐射污染（每天抽20支，肺部受香烟中放射性物质辐射相当于每年进行200次X光机胸腔xx，美国马萨诸塞大学医疗中心验证），三是可以使人体补充因吸烟而消耗的维生素Ｃ（哈佛大学医学院验证），四是可以防治因吸烟而促发的白内障（美国农业部营养与衰老研究中心验证）