吃 鱼
逛超市的时候,不管是整齐摆放的冻鱼,还是游来游去的活鱼,都能勾起我的食欲。从鱼儿流线的形体联想到吃到肚子里的饱胀感,曾怀疑自己是否鸬鹚托生。但当真正做好摆上桌后,却因为怕刺而无法饕餮,这是我的悲哀。
太行深处的老家物产并不丰富,再加上交通障碍,世世代代的香火凭有限的谷黍果蔬延续。馋嘴,成为孩子们的常态。于我,曾在雨后从鸡窝木头上采“鸡不理”蘑菇,在涨水后的小河里摸铜钱大的螃蟹,至于每年的春夏之交,桑葚则成为主要的牙祭。离开老家之前吃过一次鱼的,是在一个亲戚家。鱼很小,只有一寸多长,忘了什么味道,想来刺不多,没留下印象。
上大学大半年了,食堂里有鱼卖,却一次都还没吃过,主要是为了省钱。但机会还是有的,那就是每年五一、十一加餐,凭加餐券,可以领一份“大餐”。一般寝室到这时候都要聚在一起狂饮的,但那个中午,居然只有我一个人。泡女友的、会老乡的、不知所终的,不一而足。既然如此,满足一下口腹壑欲,成为{wy}的追求。这时候我看到了<。)#)))≦,于是拿下。
虽说没怎么吃过鱼,见得却不少。来自江苏的舍友东子,就是个吃鱼好手,被我谑称为“属猫的”。右嘴角进食,左嘴角吐刺,边吃还边聊,一会就只留下完整的鱼椎骨了。咱自认水平不济,却没想到水平差别如此之大。先拿筷子把能看到的刺都夹出来,再小心地放进嘴里,居然还有那么多刺!小心又小心,一口随一口。不时有人探头进来打招呼,却哪里敢随便支应?
从十一点吃起。逐渐地,对面的水房里乒乒乓乓响起了洗碗的声音,从密到稀。有人在楼道里狂呼“打牌”,唱和四起;有人喝多了,抱个音箱在楼道里旁若无人地跳舞;隔壁的电视不知在放什么好节目,一片喧哗。众人皆住我独吃,反正下午也没事。直到被这条鱼弄得精疲力竭。吃了一半,时过两点,再也忍不住了。若直吃到五点开晚饭,与饭桶何异?忍痛弃之。
现在生活水平好了,养殖业的发达也使得鱼类成为桌上常菜。鱼类富含各种各样的维生素、蛋白质和种类繁多的酸,据称借助了鱼类的维生素D,人类才能走向两极,足迹踏遍全球。造成的结果却是过度捕捞,导致很多鱼类灭绝。看看下面这张忧伤的脸吧,这是濒临灭绝的水滴鱼,栖息于澳大利亚东南部。鱼类为我们的壑欲付出代价,而人类终将为自己的恶行买单。