【材料】
鸡300公公克
姜末30公克
蒜末30公克
末20公克
九层塔适量
水400 ㏄
【调味料】
酱油2大匙
2大匙
2大匙
适量
【做法】
1.取锅烧热后倒入2xxxx油,放入姜末、蒜末、辣椒末爆香。
2.将作法1放入丁炒至颜色变白后,加入调味料炒香。
3.将作法2加入水,煮至入味即可。
【材料】
鸡300公公克
姜末30公克
蒜末30公克
末20公克
九层塔适量
水400 ㏄
【调味料】
酱油2大匙
2大匙
2大匙
适量
【做法】
1.取锅烧热后倒入2xxxx油,放入姜末、蒜末、辣椒末爆香。
2.将作法1放入丁炒至颜色变白后,加入调味料炒香。
3.将作法2加入水,煮至入味即可。