进风方式
目前市场上燃气灶的进风方式主要有上进风、下进风和侧进风三种。
下进风型：这种灶具是照抄进口灶具而来，为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器，国外这种产品是要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气，同时用于泄漏燃气点火时不可避免?#123;的排出，且小热负荷设计。而国内用户很少知道将橱柜开孔，因而造成燃烧不充分，黄焰、一氧化碳浓度高，且一旦燃气泄漏量较大，就可能造成点火爆燃，导致玻璃面板爆裂。
上进风型：这种灶具改进了{dy}种灶具的缺点，将炉头抬高超过台面，希望从炉头与承液盘的缝隙进入空气。但燃烧时该部位已形成了高温区，冷空气受热膨胀上升，不能由此进入炉头，于是二次空气仍然得不到有效补充，根本上也解决不了黄焰及一氧化碳浓度偏高的问题。这种结构设计，热负荷也不能设计过大大于３．０６千瓦时黄焰很厉害?#123;，热效率较低，不太符合国人对猛火的需求，且高高的炉头使灶具的美观大打折扣，但能降低玻璃面板爆裂率。
侧进风型：这种灶具在面板相对低温区安上一个进风器，当燃烧使壳体内的空气减少形成负压时，冷空气会顺着进风器的入口被吸入壳体，不但提供了充足的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰的问题，一氧化碳浓度也大大降低，而且泄漏的燃气也可以从这个进气口排出去，即使燃气泄漏出现点火爆燃，气流也可以从进风器尽快地排放出去，迅速降低内压，避免了玻璃面板爆裂。同时，冷空气通过进风器进入炉体，也极大地降低了台面玻璃的温度。该种灶具热负荷可达３．８千瓦。
目前市面上嵌入式玻璃面板灶具大多为前两种形式，如果产品质量不过关或安装不当，较易出现燃烧不充分、黄焰、壳体及面板温度高、火力不猛、玻璃面板爆炸等现象。因而消费者一定要选购xx产品，安装时切记在橱柜上打孔以确保气流畅通。
点火方式
现在燃气灶流行的点火方式有电子脉冲点火和压电陶瓷点火两种。电子脉冲点火消费者一般都很熟悉，就是一般煤气灶上采用的点火装置，扭到某个位置就点着火了，非常简单方便，但这种方式需要换电池。
压电陶瓷点火是新技术，{zd0}优点是不需要电池。不过点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时不易点着。此外，点火的时候需要按住开关才能打着火，没有电子脉冲点火那么快。
熄火保护方式
为了安全需要，燃气灶的熄火保护装置是非常必须的，相关国家标准对此也有强制性规定。目前市场上常用的熄火保护方式有三种：热敏式、热电式和光电式。
热敏式：又称双金属片式。双金属片是由两种不同膨胀系数的金属制合而成，在温度的作用下，膨胀系数大的金属一面会向膨胀系数小的金属一面弯曲，当失去温度时，原已膨胀弯曲的金属又会慢慢恢复到原来的状态，因此双金属片又称为记忆合金。将双金属片用作安全保护装置的传感器，正是利用了双金属片在温度作用下膨胀弯曲的特性。
双金属片保护装置的优点是结构简单、成本低。缺点是安装困难，对双金属片的安装位置及旋塞阀和燃气阀的配合都有很高的要求，且热惰性大，开阀及闭阀的时间较长，使用寿命短。
热电式：该装置也是利用了燃气燃烧时产生的热能。热电式熄火安全保护装置由热电偶和电磁阀两部分所组成，热电偶是由两种不同的合金材料组合而成。不同的合金材料在温度的作用下会产生不同的热电势，热电偶正是利用不同合金材料在温度的作用下产生的热电势不同制造而成，它利用了不同合金材料的电热差值。
热电式安全保护装置结构简单、安装方便、成本低，目前已得到广泛应用。但此种保护装置以热电偶作为热传感器，缺点是热惰性大、反应速度慢，使人感到操作不方便，且使用寿命短，旋塞阀与电磁阀的配合安装精度要求较高。
光电式：也称离子感应式。该装置是利用燃气在燃烧时火焰带有离子并具有单向导电特性。这种安全保护方式最早被应用在燃气热水器上，并已由早期的直流感应发展到现在的交流感应，使可靠性得到了大幅度的提高，应用在灶具上还只有三四年的历史。
采用离子感应方式的安全保护装置，具有结构简洁、安装方便、灵敏度高、响应速度快、无热情性、可靠性高、功能多、寿命长及成本低等优点。随着消费者对燃气灶使用中安全问题的关注和重视，可以肯定，这是一种很有前途的安全保护装置。如果在此基础上再增加燃气泄漏报警功能、风机联动功能，必将为今后安全燃气灶的发展开创一个新时代。
首先，在选购之前必须清楚家里所使用的气源，一般在灶具包装及铭牌上注明有灶具适用气源。以型号为JZ12T.2-A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，12T代表天然气，2代表两眼灶，如果字母T换成R则代表人工煤气，换成Y则是代表液化石油，JZ12T.2-A表示使用12T天然气的两眼家用燃气灶。
其次，根据家庭的需求来确定安装台式或嵌入式灶具。台式双眼灶点火方式大多为压电陶瓷或电脉冲电子打火，其外形美观、卫生耐用、燃烧性能好，点火成功率高，其热效率比嵌入式灶具稍高。消费者可以根据自己的爱好确定选购不同材料的产品。在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形。
另外，消费者要根据自己的生活习惯和家庭成员多少确定选购不同热负荷值的家用燃气灶，通常的餐饮习惯中式炒菜需要使用火力比较猛（设计热负荷大）的燃气灶，根据实际使用效果来看，消费者应选择单个炉头设计热负荷在3500W至4000W范围内的产品，另一炉头则选择火力较小的以节约用气。
燃气灶在使用中也需要把握以下几个要点：燃气灶必须安装在空气流通良好的地方，切忌安装在密闭的房间里，附近不可放置易燃易爆物品，如纸张、油类、酒精、油漆等；胶管长期使用会老化、破裂，管的接口及弯曲处应经常检查，若有损坏应立即更换，必须使用耐油、耐压的专用橡胶管；燃气灶与液化气钢瓶的最小距离就少于０.５m，燃气灶下面及周围切勿存放易燃、易爆和易挥发物品。
如果室内突然闻到液化气恶臭味，则表明有漏气现象。用户可用肥皂水涂抹设备各连接处，如有气泡出现，说明漏气。使用燃气灶发现燃气泄漏时，就立即关闭气源总开关，打开门窗以利通风排气，切记不能开启灶具，不要点火或着灯开关电器、插拔电器插头，以防电火花引爆。
由 子夜 于 10-20-2008 16:34 发表:
■ 及时试火：一是考察灶具燃烧性能，二是进xx密性检查，看一下灶具的供气管、配件及连接件是滞严密不漏气。如果灶具气密性不合格，则为致命缺陷，它是灶具发生事故的{zd0}隐患。简单试验方法如下：接通气源，关闭旋钮，用皂液刷涂管路、阀体及接口处，无气体泄漏方可。
■ 嵌入式灶具要严格按说明书给的开孔尺寸挖孔，灶具安装位置四周有易燃材料时，必须采用隔热防火板。开孔尺寸的大小适当，不能造成台面对整机挤压或使面板承受灶体重力，特别是玻璃面板灶具。安装灶具时注意玻璃面板灶具的面板四角不应受到硬物碰撞。
■ 进气管一定要用管箍固定，长度要适宜，过长会增加进气管阻力造成压降，降低了灶具的热流量，过短会造成拉拽现象，胶管易脱落。
■ 胶管规格要与接头配套，松则密封不严造成漏气，过紧(如用热水泡才能套上)就会加速胶管的老化。进气管应选用燃气专用胶管，但勿用乙烯类塑料管。
■ 嵌入式灶具在灶台下适当的位置开不小于1.50mmX150mm进气孔，用来补充一次空气及安装进气管。
■ 厨房必须通风，以补充灶具燃烧所需要的空气，同时防止因缺氧而发生的意外。
由 子夜 于 10-20-2008 16:36 发表:
随着人们生活水平的提高，电饭锅作为使用方便的厨房小家电产品已经成为消费者必不可少的。市场上电饭锅品牌、种类众多，选购电饭锅最重要的是确保电饭锅在使用中安全可靠，但器具是否安全，并不是简单地看外观就可以确定的，那么怎样才能知道电饭锅是否安全呢？
1、内锅要圆正，没有外伤，锅底要和加热器板面的弧度相吻合。
2、挑选符合自己审美观的结构造型，从不同的角度观察是否有划伤、变形等，各零部件的接合处是否光滑、整齐；不粘锅涂层是否均匀。
3、通电后指示灯要立刻亮起来，不能有闪烁现象。开关按键要动作利索，可靠地通电和断电。用手摸发热盘，感受其是否发热。
4、根据自己的需求来选购产品，不要盲目追求多功能和大功率的产品。
5、看标识和说明。标准规定，产品的标识应齐全，包括：企业名称、地址、规格（如容量）、型号、商标、电压参数、功率参数、电源性质的符号等；使用说明书应有操作的详细说明，应有防止误用的警告语，应有详细的清洁方法等等；产品上的操作开关的标识应该清晰明了并可靠固定。
6、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的xxxx。
由 子夜 于 10-20-2008 16:43 发表:
冰箱型号中的英文字母代表什么含义比如BCD-219D
冰箱BCD-BBF C
B代表“冰箱”；C代表“冷藏”；D代表“冷冻”。
可是 “BBF C” 代表什么含义？
问题补充：例如：海尔BCD-242BBF C
B代表“冰箱”；C代表“冷藏”；D代表“冷冻”。
可是 “BBF C” 代表什么含义?
另外其他的字母还有好多，都分别表示什么含义？
国产电冰箱按不同用途，可分为三大类，每一大类用代号表示如下：
C：表示家用冷藏电冰箱，即单门电冰箱。
CD：表示家用冷藏、冷冻电冰箱，即双门和双门以上的电冰箱。
D：表示家用冷冻电冰箱，即冰柜。
例如：海尔BCD-182，其型号的含义表示为海尔牌家用双门（冷藏、冷冻）电冰箱，箱内总有效容积为182升。BD表示为冷冻系列冰箱；BC表示为冷藏系列冰箱；如为无霜型电冰箱，则在容积后用W注明，例BCD-121W；如BCD-120A，则在容积后的字母A、B、C等，则表示为此冰箱是第几次改进。见下图示：
家用电冰箱型号的含义（顺次）
1□2□3□4□5□
1、家用电冰箱产品代号，用B表示。
2、用途分类代号（C、CD、D）；
3、容积；
4、普通电冰箱不用表示，无霜电冰箱用W表示；
5、改进设计序号，顺序用大写英文字母表示。
BBF C 表示是BBF这系列的第三次改进。
F代表压缩机的制冷方式：风冷
南方型号为加 N。 ZMD是专卖店渠道编号，如：WL LA Z TX DE HA ZV 等，对冰箱本身的参数没有影响，希望消费者不要被商家迷惑。
由 子夜 于 10-20-2008 16:58 发表:
人们平时在选购热水器时往往比较被动，听别人意见的多，自己拿主意的少。市场上主流的四类热水器从设计到使用都各有优缺点，其实不同类型热水器都有一些重要标准。
空气能热水器：出自正规厂家最重要
选购空气能热水器，首先要注意机器是否出自正规厂家生产。注意加热过程中的水压变化，如压力过大，机器负载太大，容易出现不启动或者机器寿命降低的情况。
其次要注意检查机器内部和水箱内部是否有加热管。一些非专业品牌的空气能热水器，因为技术力量达不到，用空调机改装，致使机器加热温度不达标，故采用暗藏电加热设备来实现加热效果，这样的机器在使用过程中是相当不安全的。
{zh1}在购买时要注意机器的技术证书以及节能参数。别忘记考察该品牌在当地是否有实体店面，否则很难保证售后服务和产品质量。因为有些非正规厂家采用“游击战”的销售策略，以低价格和假承诺欺诈消费者，所以很难保证售后服务。
电热水器：内胆是关键
电热水器质量的关键在于内胆，所以{dy}关便是选择可靠的内胆。档次{zg}、寿命最长的是不锈钢内胆，高质量的不锈钢内胆使用寿命可达20年以上；中xx次的是搪瓷内胆，它是在普通钢板上涂烧上一层无机质陶釉制成的，不生锈，且成本是不锈钢内胆的1/5。
此外，使用电热水器会耗电，电费开支对消费者来说是不得不算的一笔账，影响电热水器耗电量的主要因素是保温效果，消费者应尽量选择保温材料密度大的产品。
太阳能热水器：按人口算容器大小
选购太阳能热水器首先要看家庭的实际需要，按家中常住人口数量确定所购产品水容量的大小，一般以每人40升水的标准为宜。另外，在选购时应问清楚销售商，他们所标称的容水量指的是全部的容水量还是实际能使用的容水量，两者相差多少。
此外，要看品牌保障和服务质量。太阳能热水器的售后服务非常重要，因为太阳能热水器是耐用消费品，而且通常是安装在楼顶，一旦出了故障，用户很难自己解决，所以售后服务一定要有保障。目前，市场上整机免费包修期一般为3-5年不等。
燃气热水器：要由专业人员安装
买燃气热水器，一定要选择具有国家燃气器具生产许可证、按照GB6932-94《家用燃气快速热水器》生产的产品。还要注意当地燃气主管部门公布的《燃气器具销售目录》，列入当地销售目录的产品才是适合当地气源的产品。
要知道家中目前使用的气种是什么。热水器有6升、7升、8升、10升等规格之分。大流量热水器比较适用于长江中下游和冬季没有暖气的地区，小流量热水器则适用于南方地区和部分北方地区。如果家住得较高(5楼以上)，{zh0}选购低水压启动的热水器。
燃气热水器必须由经过严格专门训练并获得合格证的专业人员按使用说明书的要求安装，也可由当地天然气公司或煤气公司统一安装，严禁使用者私自安装。
由 子夜 于 10-20-2008 17:01 发表:
随着人们生活水平的逐步提高，消毒柜已普遍进入家庭。消毒柜的xx方式分为单一xx方式和组合xx方式。单一xx方式为：高温、紫外线、臭氧。三种方式的消毒机理是xx不同的。组合xx方式有：高温＋紫外线＋臭氧、紫外线＋臭氧。目前市场上的家用消毒柜的xx方式以组合xx方式为主。
1. 高温
高温xx一般采用加热温度大于 100 ℃，并持续时间15min以上，使包括xx、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭xx、病毒的目的。
高温消毒柜的加热方式一般是采用远红外线方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，食具受高温持续作用一段时间后，表面的xx、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。
高温消毒柜分为一星级消毒柜和二星级消毒柜。
一星级消毒柜要求消毒柜内温度达 100 ℃以上，并持续时间 15min 以上，可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等xx，杀灭率达 99.9 ％，但不可杀灭乙肝病毒；二星级消毒柜要求消毒柜内温度达 120 ℃以上，并持续时间 15min 以上，除可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等xx外，还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒，杀灭率达 99.9 ％。但对无机化学毒物及少数特殊的生物病毒就不起作用了。高温方式xx比较容易理解，也比较直观，这里就不多介绍。其缺点是功率偏大，容易导致温度不均匀，温度高易使腔体、密封件及加热物体损坏和变形，易使面板、拉手产生过高的温度，存在一定的安全隐患。
2. 紫外线
紫外线是波长在可见范围之外的短波， 根据辐射学原理产生的一种可见“蓝色光”，是不起xx作用的 。紫外线按波长范围可分为 A 、 B 、 C 三个波段和真空紫外线。
A 波段 320 ～ 400nm
B 波段 275 ～ 320nm
C 波段 200 ～ 275nm
真空紫外线 100 ～ 200nm
其中真正具有xx作用的是 C 波紫外线，尤以波长 253.7nm 的紫外线{zj0}。紫外线可以杀灭各种微生物，包括xx繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、xx、立克次体和支原体等，具有广谱性。
其xx原理是通过紫外线对xx、病毒等微生物的照射，以破坏其机体内 DNA （去氧核糖核酸）的结构，使其立即死亡或丧失繁殖能力。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收最强。紫外线的xx效果与其照射强度和总的照射量有关，一般可达杀灭率≥ 99 ％。照射剂量（照射强度和照射时间的乘积）增加时，杀死xx的数量增多，但被杀死xx的百分比并不与照射剂量成比例的增加。相当小的剂量也可杀死少数xx；如xx量多，甚至用相当大的剂量照射仍有部分xx免于死亡。
其缺点是紫外线只能沿直线传播，辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此xx时尽量应使xx部位充分暴露于紫外线下。
由于消毒柜本身的结构和碗盘置放排列较密的特点，紫外线辐射被碗盘自身遮挡，碗盘的许多部位不能被紫外线光照射，这些部位的xx、病毒将不能被紫外线杀死，因此，国家标准规定，食具消毒柜不能仅以紫外线作为单一的xx手段。
通常，直接接触紫外线，对人们是有伤害的。但是普通玻璃和钢化玻璃的紫外线透光率只有 0.01~0.1% 。因此，使用是{jd1}安全可靠的。 由于紫外线辐射对人体有害，因此{jd1}不允许有泄漏，如能从机器任何不透光部位直接看到紫外线，应立即停止使用，检修。
由 子夜 于 10-20-2008 17:01 发表:
目前，市场上的家用吸油烟机产品大致有如下几种类型：
1.按空气净化方式，可分为外排式、循环式和两用式三种。
外排式是抽吸室内的油烟气体，经分离油雾后通过管道排向室外。因我国的烹饪方式以猛火爆炒为主，油烟比较多，在这种情况下，循环式和两用式烟机过滤系统易污染、清洗困难且排烟能力差，不适合我国国情，所以我国基本上都生产外排式烟机。
外排式吸油烟机安装于炉灶上部，由机体内的电动机驱动涡壳中的叶轮旋转，在进风口区域形成一定的负压，通过集烟腔的引流，从而在炉灶上方一定的空间范围内形成负压区，其周边的油烟气体受负压吸引到达滤网，经过过滤分离出一部分大颗粒油雾，其余气体进入烟机内部的离心风机系统，经过风机叶轮的高速旋转，油烟气体受到离心力的作用被甩出叶轮，再次进行油烟分离，分离出来的油经过导油系统流入油杯，净化后的烟气沿涡壳弧线变径方向顺着风管排出室外。
室内被油烟污染的气体经过吸油烟机的油烟分离作用后，气味大大降低，空气得到净化，提高了使用者的居住质量；而排出室外的气体，因为油雾得到了分离，也不会对环境造成污染。
“免拆洗” 顶吸式结构的吸油烟机，既保持机腔内长期清洁，又环保（保证排气清洁）；且免除了经常拆洗烟机的烦恼，省心、省力。（侧吸式吸油烟机只有离心分离油烟，故叶轮及内腔易吸附油污，且叶轮吸附油污后易偏心，造成烟机运转不平稳、噪音大、使用寿命缩短。）
“易清洁内芯”结构：清洗、更换叶轮、电机时无需拆机，只需卸下一颗螺钉既可，不需专业人员，随时随地都可进行，轻松简单。
2.按主电机数量，可分为单电机和双电机两种。
3.按控制方式，可分为机械开关控制型和电子开关控制型两种。
4.按涂层不粘油性，可分为不粘油性和非不粘油性两种。
5.按结构形式，吸油烟机主要有深型、亚深型、薄型、欧（塔）式及分体式等机型。
6.按风机的机型，吸油烟机可分为轴流式和离心式两种。轴流式风机一般配浅型罩，风量大，风压小；离心式风机风压大，其风量大小由叶轮结构和转速高低决定。现在市场上出售的吸油烟机主要以离心式为主，因此在风机机型上选择的余地不大，一般都是外排式，配离心式风机。
7.按涡壳的安装位置，可分为顶置涡壳式、侧置涡壳式和外置涡壳式。
由 子夜 于 10-20-2008 17:02 发表:
1、规格、种类的选择：
目前市场上微波炉主要集中于700～900W，一般家庭选择800W比较适宜。从控制方面分电脑式和机械式两大类，从功能方面分带烧烤式和不带烧烤式两类。电脑式适合于年轻人和文化程度较高的人使用。机械式最适合中老年人使用。喜欢吃烧烤类的人家不妨购买烧烤型微波炉。
2、产品外观的选择：
外观的选择包括造型、色彩、外表质量、制造工艺等。外观容易感觉，内在质量较难知道，一般来说，制造工艺精良的，其内在质量也不错，好的微波炉美观大方、色彩匀称，产品表面无机械碰伤和擦伤，面板平整，部件配合严密。
3、安全性的选择：
微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形、是选择微波炉的根本。目前市场xx产品在安全性上都符合国家标准。挑选微波炉时，可以用手指按捏门体内每一处，打开炉门，好的微波炉门面硬度好，按捏不动，门体里面四周为防止微波泄漏的“扼流圈”的安放处，一般为黑色，质地坚韧，不松动，手指难以按动，按时无声，开关炉门“喀嚓”声清脆，不拖泥带水。低劣的微波炉材质差，门体多为有机塑料，单层密封，手指按捏松动的多，甚至听到“喀吱”声，使用日久微波易泄漏，对人体有很大危害。
4、品牌价格的选择
市场上微波炉价格从500多元至2000多元的都有，其功能质量必然存在差别，对品牌的选择，消费者更不要盲目。对于消费者来讲只要价格能接受，功能适用于自己是最重要的。
微波炉使用注意事项：
1、认真阅读使用说明书，并且要根据您所选购的微波炉使用电压、输入功率来检查您家的电度表和保 险丝的容量是否满足要求，一般来说5安培的电度表和10安培的保险丝，就可以满足一般微波炉的要求。再按照说明书上的注意事项和所规定的操作程序操作。
2、检查微波炉的插头、导线和插座是否完好无损。
3、炉门应轻开轻关，千万不要用重物敲击炉门，炉门的损伤和变形将可能引起微波泄漏。在烹饪时闻 到食品的香味，这是正常的情况，因为在微波炉设计时，防止微波泄漏不xx靠密封，而主要是靠炉门结构上的抗流装置来实现的。
4、微波炉烹饪用器皿不能用金属和搪瓷制品，因为金属对微波有反射作用。它不仅导致微波炉加热效率降低，加热均匀性差，还会使微波与金属接触产生火花，发生危险，严重时还会损坏磁控管。 微波炉在没有放入食品之前，请不要启动微波炉，以免空载运行时损坏磁控管。
5、微波炉工作时，家长应提醒儿童，不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作。因为眼睛对微波最敏感，以免受到不必要的伤害。
6、烹饪时，应掌握好时间，不要一次将烹饪时间设得太长，以免引起食品过热、热焦或起火。万一起火 请勿打开炉门，只要将定时器回调到零或拨掉电源插头，火就会自动熄灭。
7、带盖的密封容器放入炉内加热时，请拧开盖子。否则，容器内的空气会因加热后体积膨胀而产生爆裂， 严重时可能产生爆炸。所以带硬质外壳的食品，如生鸡蛋等不要放入微波炉内加热。当加热用塑料袋 密封的食品时，请剪去一角作为出气孔。
8、从微波炉内取出加热食品时，小心烫手。虽然微波对容器不会加热，但加热的食品的热会传递到容器上去。
9、{zh1}，在微波炉使用过程中发生故障，请不要自行拆修，应请专业维修人员修复后再使用。
由 子夜 于 10-20-2008 17:04 发表:
家用电冰箱主要的技术性能不是制冷，而是保鲜。过大的冷冻力不仅会增加用电量，还会破坏食品内部的组织和营养结构。因此，保鲜是消费者购买冰箱的{dy}需要。
消费者在购买冰箱时要考虑制冷效果。具体方法是：启动运转5分钟后，压缩机和冷凝器发热，吸气管发凉。运转30分钟后，打开箱门，蒸发器上应结有均匀薄霜，用手指蘸水触摸发热器四周，手指应有被“粘”住的感觉。
冰箱摆放应距墙壁10厘米以上，通风良好，不被强烈阳光照射或高温辐射的地方平稳放置。
冰箱不宜时开时停，或长期闲置不用。因为重新开启冰箱，压缩机要动转2小时后才能使箱内温度达到存放食物的要求。开停次数越多，制冷系统就容易出现故障。冰箱长期闲置不用，冷冻系统和需要润滑的部位会发生干涩凝固，严重时会烧毁电机。非正常停电（时断时停）必须切断冰箱电源,待再来电时，应等待5分钟后再接通电源，以免损坏机件。
当重新开启电冰箱后，不要在箱内温度尚未稳定时，一次放入大量食品，这会造成机器负载过大，使压缩机时间工作而加速各部件的磨损，增大噪音，缩短使用寿命。冰箱内尽量不要放置有刺激性味道的食物，如已有异味，可在冰箱内放置木炭或者茶叶橘子皮等，并且开冰箱2至3小时晾一下，效果更好。
