●配方料:雪蛤3克,燕窝3克,银耳3克,冰糖30克。
●制用法:先将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透,将燕窝镊去燕毛撕成条状,雪蛤漂洗干净,刮去黑色杂志,切成小块,银耳撕成瓣状;将燕窝、银耳、雪蛤放进炖盅里加入适量沸水,盖好盖子,再把炖盅放进温水锅里加热待锅水沸滚后,先用大火炖30分钟,后用小火炖1小时,然后加入冰糖再用小火炖30分钟即可。熄火待温后服用。
●功效:补肺养颜,补虚去损。
●用于xx:气喘干咳,阴虚盗汗。
●配方注解:气血不足是衰老的一大因素,最易见于人体面部,面色苍白或萎黄、面容憔悴,是气虚血少,血液不能运行于上,面部皮肤失于滋养所致;肌肤不泽、皱纹早现,是津血不足,不能滋润、充盈肌肤所致。治宜补宜气血、滋润肌肤、滋养容颜。常用xx和食物有人参、当归、熟地、黄精、黄芪、圆肉、红枣、莲藕、牛肉、羊肉、鸡肉、鳝鱼、蛋类等。
本汤中雪蛤含多种元素、氨基酸、脂肪酸和酶等,能养阴补虚,益肾强精;银耳含糖类、无机盐、多种元素和多种维生素,能滋阴xx,xx养血;冰糖含大量糖类和多种微量元素,能补中xx,养胃润肺。
●注意事项:肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用,湿热者不宜多用,糖尿病患者禁用。