烤箱！
2010-02-08 00:59:36 阅读1 评论0 字号：大中小
2010年2月7日晚10时，拎回了我的新烤箱。
其实很早以前就幻想着自己做蛋糕了，掰着指头算算，恐怕有5年了吧，不过真正想买烤箱动手开始做的，却只有1年多（
，可见我是多么的懒惰，真能拖……）。一年前不但去买了几本贝太的书，还上网xx了几个烘焙高手的博客，甚至还到淘宝上去查了几家卖烤箱和材料的商铺——只不过又拖到现在才真正去买（下决心买的原因也是想给阿福做真正安全的饼干蛋糕啥的——最近毒奶粉又流窜出来了，不过摇身一变成了糕点……）。
烤箱，长帝CKF-25B，据说可用来面团发酵和做酸奶，正合适！
打蛋器，祈和936A，150W。虽然打蛋器的返修率很高，但我想使用时只要注意散热，一两分钟就停停，应该不会损坏。
电子称，西诺SF-400。试了下，很精准。
还有个8寸的活底蛋糕模和4个饼干模。
东西不多，新手嘛，呵呵，慢慢来！
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