这是我严格意义上的{dy}个面包,方子来自爱和自由的blog:
新买了面包机,看他揉面真是省力,做出来味道真好。深夜十二点,我和宝贝呼呼吹着热气,抱着刚出炉的面包在脸上摩挲,大嚼,真过瘾。
这几天学习,觉得面包真是复杂的艺术,从配料到揉面、醒发、整形,每一步都做好才会出来xx的面包。我还没搞懂那么多,只要好吃就行了。吃多了自然就会做。。。最近读《吃主儿》里面说得很对,爱吃就是{zh0}的动力,呼呼。
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这是我严格意义上的{dy}个面包,方子来自爱和自由的blog:
新买了面包机,看他揉面真是省力,做出来味道真好。深夜十二点,我和宝贝呼呼吹着热气,抱着刚出炉的面包在脸上摩挲,大嚼,真过瘾。
这几天学习,觉得面包真是复杂的艺术,从配料到揉面、醒发、整形,每一步都做好才会出来xx的面包。我还没搞懂那么多,只要好吃就行了。吃多了自然就会做。。。最近读《吃主儿》里面说得很对,爱吃就是{zh0}的动力,呼呼。
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