《》{dj0}大红袍由“大红袍之父”陈德华亲身焙制，原茶科所老一代制茶师傅纯手工制作。这些老师傅当年大都与陈德华在茶科所共过事，他们的制茶经验丰富，制茶技艺全面，是为数不多的大红袍传统制茶技艺的掌握者。要想茶叶的味道好，光有自然条件还不够，更重要是制茶人独特的制作技巧。制茶过程中出现的各种问题，往往凭借制茶师傅的经验和感觉来解决，在做青和烘焙等环节的相关绝技也只有他们能发挥得淋漓尽致。《武夷茶韵1385》制成2000份{dj0}大红袍。
《武夷茶韵1385》{dj0}大红袍茶源位于正岩区内，气候温和，冬暖夏凉，年平均温度在18-18.5度之间；雨量充沛，年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间，有幽涧流泉，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右。正如沈涵《谢王适庵惠武夷茶诗》云：“香含玉女峰头露，润滞珠帘洞口云”。茶园大部分在岩幽涧之中，日照较短，更无风害。优越的自然条件孕育出《武夷茶韵1385》{dj0}大红袍独特的韵味。茶树均与母树大红袍同根同源，一脉相承，经过无性繁殖而来。茶源地土层深厚，多为风化岩残土，这正符合上者生烂石的条件，与母树大红袍生长环境相比，土质甚至优于后者。
《武夷茶韵1385》{dj0}大红袍具备独特的“岩韵”和浓郁的花果香，香、味都具有其他茶类所没有的霸气。茶叶冲泡十次仍有xx，而且每次冲泡的茶汤颜色不同，口感不同，“岩骨花香”的韵味各有其妙。它的香、味不会马上从舌尖溜走，而是沁人心脾，留下一种只可意会不能言传的奇妙感受。
活：系指润滑、爽口有快感而无滞涩感，喉韵清洌。
甘：系指回甘时间短而快捷，清爽甘润。
清：系指清纯不杂，清快舒适，清丽明亮（指茶汤、叶底）
香：系指口含茶汤有芬芳馥郁之气，冲鼻而出，饮后有齿颊留芳之感。
浓：系指茶底厚醇，无明显苦涩感。
厚：系指茶底厚薄，啜之有骨，持久不变，可谓“舌本常留甘尽日”之感。
韵：即指“岩骨花香”中的岩骨而言。
持久性：系指口腔舒适快感的持久性，而不是苦涩及杂味的持久性，优质茶应饭前饮茶，饭后尚感有xx。
武夷大红袍与皇家琉璃艺术xx融合，首开收藏艺术跨界新风尚历代名家对武夷山大红袍{jz}推崇，其制作技艺被清代梁章炬叹为“武夷焙法实甲天下”的独特制茶绝技，使武夷山大红袍在众多名茶中脱颖而出，独占鳌头。武夷山被国家授予全国{wy}的“中国茶文化艺术之乡”。2006年，武夷岩茶大红袍在全国茶类中{wy}被列入国家首批非物质文化遗产名录，其“香久益清、味久益醇、性和不寒、久藏不坏”的惊人特质一直被爱茶人所津津乐道。唯独有偶，琉璃的制作工序同样冗长而复杂，火里来，水里去，从构思、设计、雕塑、炼制、细修、打磨至作品完成，需经过四十七道精致繁琐的手工工序才能完成，有的光制作过程就要十几二十天，当中的各个环节的把握相当困难，尤其火候把握之难可以说是一半靠技艺一半凭运气，必须掌握精湛技术方能操作，又需天时配合，作品色彩无一雷同，制作难度极高。“武夷茶韵1385”由中国“大红袍之父”陈德华老师全程掌控，全力焙制。
大红袍传统手工制茶技艺始于16世纪，经历了5个多世纪传承至今，其流程包括采摘——萎凋——做青——双炒（炒青）——双揉（揉捻）——烘焙——扬簸晾索——拣剔——归堆——复焙等10道工序，同时兼备了红茶与绿茶的制作精华，是所有茶类中工序最多、也是最复杂的，特别是做青、烘焙工艺，变化因素众多，极难掌控。已故的茶界泰斗陈椽老先生更评价它是“全世界{zxj}的制作技术，无与伦比，值得中国人民雄视世界”。
“国宝”大红袍
――珍稀名贵，xxx曾婉拒大红袍
解放初期母树大红袍的产量极其稀少。有关部门给xxx供应了少量大红袍，但他知道其太名贵而很少饮用。福建省代表范式人等参加中共“七大”时，曾将武夷山大红袍带往延安。1949年，福建省代表曾将大红袍送到北京，xxx批示，以后就留在地方。从此，大红袍不再xx中央领导。
“国茶”大红袍
――顶着光环的圣物，充满xx色彩的奇茗
世界上从来没有一种茶叶像大红袍如此珍贵、蜚声四海，那些关于它的或真或假的传说至今仍在流传。{gjldr}彭真、李先念、李鹏、朱镕基、李瑞环、李岚清、钱其琛、王光英、雷洁琼、钱伟长、赵朴初和荷兰女王贝娅特丽克丝等都曾前往大红袍产地，并对武夷岩茶及“武夷茶艺”产生极大兴趣。如今，大红袍凭借得天独厚的自然生长环境和制作工艺已成为钓鱼台国宾馆{zg}标准的国宾xx茶。
“国礼”大红袍
――播“岩韵”与世界，送茶礼于知音。
建国后，历届{gjldr}都将大红袍作为珍贵国礼馈赠国内外友人。xxx当年曾以四两大红袍作为国礼，馈赠给访华的美国总统尼克松，称已奉送“半壁江山”；1997年香港回归时，xxx主席赠给香港特首董建华四两武夷山大红袍；2007年，大红袍被中国商务部、外交部指定为国礼茶，享誉世界。
大红袍传统制作技艺被评为首批{gjj}非物质文化遗产，取决于几个原因：
制茶工艺的不可复制性
大红袍手工制茶技艺的非物质文化内涵，重点在于其不可复制性，如 “看青做青，看天做青”、“两晒两晾”、“低温久烘”等，这些技艺依赖于大红袍独特的生长环境与原料的地域性，与武夷山脉地理地貌、以及特殊的土性是分不开的，在武夷山区域外无法应用。
纯手工制茶的复杂性
大红袍的传统制作技艺萌芽于16世纪，茶农在漫长的制茶过程中总结创造出独特的手工制作工艺，是现代机械无法完整替代的，全凭人工实践经验、现场感觉来进行手工操作。大红袍属于半发酵茶，与其他茶类相比，制作工艺更加繁杂，每道工序对茶的品质都有重要影响，因此需要特别讲究。
技艺传承的不确定性
在武夷山，从事茶叶生产制作的人口约有4万，其中，栽种制作“大红袍”的只占到百分之六七，大约不到3000人。而且大红袍传统制作技艺的传承，需要长年累月经验的积累和几十年如一日的恒心，年轻人大都不愿尝试。现在传统大红袍的一线制茶工人多在60岁上下，面临着断代的危险，这也是大红袍制作技艺能成为非物质文化遗产的重要原因之一。
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