环保灶小编认为:春节长假是亲人、朋友们团圆的愉快时节,大家都会拿出{zh0}的美食招待宾客,主人们的热情款待,大家怎好抗拒,在餐桌上狂饮海吃、暴饮暴食,基本上许多人都可能连续“作战”,一餐接着一餐。由于过年期间的大鱼大肉,好吃的实在太多,以及每餐时间间隔较短,一个节日下来不仅都要胖上好几斤,而且很多朋友都出现了xxxx等症状,肠胃不适,精神倦怠,食欲不振,所以年后还需要进行很好的饮食调理肠胃。巧用日享环保灶烹饪清淡美食,保大家身体健康。www.sh-rx.com
节后几天要多喝粥,中医说;“粥与肠胃相得,最为饮食之妙也。”尤其在正月,节后的大鱼大肉让肠胃负担过重,喝粥不仅可以刮油,同时还能滋补身体。使用节能日享环保灶煲粥,省时又省力。
黄瓜炒鸡蛋
黄瓜洗净切滚刀块,鸡蛋打散,锅内倒入油(略多),油热倒入打散的蛋液,翻炒待结起盛出。锅内再倒入稍许油,倒入切好的黄瓜翻炒,加盐,略加水,略焖,加味精调味,倒入炒好的鸡蛋,翻炒,淋上麻油。此菜色泽清爽,吃起来黄瓜清脆爽口,鸡蛋松软适中。美盼集成灶头部加置承物台可以排放调理,顺手擒来,极为方便,灶台与身体距离适中,炒菜不需弯腰,美盼集成灶火力猛,几分钟菜肴出锅。
素炒银芽
银芽一盘,韭菜少许,姜丝、盐‘鸡精少许,银芽洗净后沥干水分备用,韭菜洗净后切小段,锅热后加少许油,油热至7成,下姜丝煸炒,下银芽、韭菜段一起翻炒,银芽断生后加盐,鸡精调味,翻均匀即可。这道菜脆嫩、爽口、清淡,很适合血压偏高及血脂偏高的人群食用,对于过年喝酒、抽烟多的人常吃绿豆芽,就可以清肠胃、解热毒,洁牙齿的作用。
清炒芹菜
把芹菜洗干净,去掉叶子,切成段,把葱切段,在锅里放入植物油烧热,放入花椒爆出香味,捞出花椒,再放入葱炝锅,然后放入芹菜翻至熟,再加入盐炒匀,就做好清炒芹菜了。清淡爽口,去腥解腻。
日享环保灶特别推荐以上简单小菜,清淡爽口,清肠保胃,希望节后大家有一个更加健康的身体。