乔木普洱茶是根据茶树的分枝习性<既树型特征>进行命名的普洱茶.其寓意是该普洱茶的茶青来源于高大的乔木型茶树.也称大树茶. 乔木茶大树茶"同意反复"的不同表达方式,这类茶品的原料.茶树处在自然环境下.个体生育空间大,没有受到人为的采摘刺激.树体主干明显,一级分枝部位较高.<主干和主轴上长出的分枝为一级分枝,由一级分枝长出的分枝为二级分枝.以次类推.顶端优势教强.单株树型高大通常在1.5米以上.树姿开张.如无干旱.通常茶青外形牙叶粗大.条索肥壮. 有人把牙条肥壮,粗而长大者统称为"古树茶.乔木茶.大叶茶."这样的理解是不正确的.很多重修剪,台剔<低茶园改造离地面附近剪去或砍去原来茶冠的措施>或年幼茶树.由于茶树个体分枝条密度稀少.根系吸收的营养集中供应给少量枝梢,采制这样的茶青加工的茶条,自然肥硕粗壮.因此,"高价居之"或"高价抛售"均应慎重对待. |
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