对于工作很忙的我来说,定下心,花很长时间做一款蛋糕,几乎是xx的。很多时候,幻想自己有个巨大的厨房,工作台要有乒乓球桌那般大,旁边要有上好的单反相机,供我细细在阳光下搞美食作品。落地碗柜放满世界各地的食材还有各式各样的盘子。窗外是漂亮的花园,一年四季,都有五彩缤纷的花瓣被风徐徐吹入厨房。哪里都不用去,只需要在家里做饭睡觉。和母亲说了我的梦想,以后干脆不工作了,找个男人养活我。妈妈听了直笑:“算了,过不了几天,就会上窜下跳乱叫唤---失去了自我。”
是吗?我在妈妈心里这样一种形象?还是妈妈不好意思对我说,你根本没有成为家庭主妇的福气,不要羡慕人家了。幻想幻想还不可以啊?谁不愿意在偌大的厨房里,让烤箱里的蛋糕香味充溢整个厨房。围裙的颜色要根据季节的变幻慢慢搭配。若是紫丁香花开的时节,围裙上也要开满浪漫的紫色。
梦想需要实践才能成为现实。脱离社会不懂得时尚的女人不是真正的女人,但是下不了厨房,做不了家务的女人,也不是真正的女人。天哪!老天对女人的要求还真多啊!男人们更应该对我们好一点,再好一点。我们多不容易,是吧?
这款朗姆酒葡萄干坚果麦芬简单程度令人发指,五分钟!全部搞定。放入烤箱,一会儿,朗姆酒混着蛋糕的清香倾泄在整个厨房。伴着一盏昏黄的灯,一杯清悠悠的茶,一本白色封皮的〈追忆似水年华〉,一曲熟悉的老歌,还有一颗宁静快乐的心------是不是很享受很温暖?
女人要对自己好,这样才会有人对你好。
材料(12个麦芬杯):
- 2 1/4 杯低粉
- 1 1/2 tsp. 泡打粉
- 1/2 tsp. 苏打粉
- 1/4 tsp 盐
- 3/4 杯葡萄干
- 1 large 鸡蛋
- 1/3 杯糖
- 1/2 杯 黄油
- 1/2 杯牛奶
- 1/4 杯 郎姆酒
- 1 tsp 香草精(没有就算了,放点柠檬汁)
过程:
1.
2.
3.
4.
5.
注:这个方子不需要过细面粉,也不需要用朗姆酒浸葡萄干。大家可以尝试,真的很好很方便。我还加入了1/3杯香瓜子仁(因为买太多了),味道就更好了。大家可以尝试。任何果仁都可以。不要太多,一种和葡萄干的搭配{zh0}。如果换一种麦芬纸杯,肯定更好看。但是我是买了一种麦芬杯就要用完的人。所以---- 外观还是没有到可以出书的程度啊!
- (2009-12-16 10:46:08)
- (2009-12-18 07:31:10)
- (2010-01-11 09:20:23)
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