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核桃巧克力糖果_涓涓小厨_新浪博客

周日费尽周折（票是真难买），终于和老公带着儿子看了阿凡达，说实话我没觉着剧情很吸引人，倒是场景很漂亮，很令人向往，小瑞想骑着“西子”去翱翔，一点也不想看见“魅影”，见了“魅影”就有战争了....

小子真的特善良，看见地球人发起进攻的时候，小子嘴里低声叨念着：“他们生活的好好的，为什么要打搅他们呀？”小手抬起眼镜抹了泪珠....是呀！不该带他看的，伤了他小小的心灵！

年底工作太忙，事情也多，小瑞也放寒假了，晚上都陪着他玩，整个没时间上网，博都来不及更新，好累呀！盼着、念着过年的假期快点到吧....

来点甜蜜的吧！上次做巧克力屋剩了些巧克力砖块，一起熔了做了巧克力糖果，有贝壳和草莓的，小孩子挺喜欢的。

**** 核桃巧克力糖果 ****

材料：苦甜巧克力砖核桃碎硅胶模具

做法：

1、巧克力砖切小碎，大小一定要差不多，这样才能受热均匀。

2、装入容器里隔水加热，我是把打蛋盆放在汤锅里的，两个容器的口径很吻合，所以图2看起来有点不像隔水加热。

3、加热温度不可超过50℃，温度过高熔化，成品出模具后不会光亮。

4、把熔化好的巧克力液体倒入模具一半高度，放入核桃碎，再倒入巧克力液体填满，待xx冷却后轻轻取出，这步很方便。

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