展览中文名称：2010年食品安全教育会议
展览英文名称：2010 Food Safety Education Conference

2010年食品安全教育会议中文简介： 
题为“食品安全教育的发展：趋势、手段和技术”的食品安全教育会议，并将其作为奥巴马    

题为“食品安全教育的发展：趋势、手段和技术”的食品安全教育会议，并将其作为奥巴马政府保护公众免受食源性疾病工作的一部分。会议将与食品安全相关的人群尤其是公共卫生专业人员、卫生健康工作者、教育工作者、行业专家、贸易商、健康协会和消费者团体，交流{zx1}的食品安全信息和观点。
美国农业部分管食品安全的副部长表示：“食源性疾病是对公共健康和监管的挑战，必须持续解决。通过食品安全教育和发展伙伴关系，消费者可以增强对食品安全知识的了解，减少接触食源性疾病病原体的几率。
本月初，由奥巴马政府组建的工作组提出一项以公共健康为重点的新办法，该方法的三个核心原则是：优先预防、加强监督、执法和提高应急能力。2010年的会议将继续推动这一目标的实现。

2010年食品安全教育会议英文简介：
Join your friends and colleagues at this    

Join your friends and colleagues at this important Food Safety Education Event! 

Foodborne illness is a preventable and under-reported disease that presents a major challenge to both general and at-risk populations. Empowering consumers worldwide with knowledge and safer food-handling behaviors is one of the best lines of defense against pathogens causing these illnesses. Plan to attend and participate! 2010年食品安全教育会议内容：

会议将探讨对{zx1}信息在更大范围的交流方式、手段和技术，以使消费者更好、更快地了解信息，提高公众食品安全意识，改善消费者消费行为。集中讨论食源性疾病产生的原因和后果，以及具体的食物来源。其他议题还将包括行为、态度研究、社会营销趋势、医学界的作用、食品服务和零售方面的作用、消费者教育和风险沟通方面的作用以及伙伴关系和协作等。这些信息将通过全体会议、小组讨论、海报介绍和展览的方式提供。更多信息可查阅www.fsis.usda.gov/Atlanta2010

会议将探讨对{zx1}信息在更大范围的交流方式、手段和技术，以使消费者更好、更快地了解信息，提高公众食品安全意识，改善消费者消费行为。集中讨论食源性疾病产生的原因和后果，以及具体的食物来源。其他议题还将包括行为、态度研究、社会营销趋势、医学界的作用、食品服务和零售方面的作用、消费者教育和风险沟通方面的作用以及伙伴关系和协作等。这些信息将通过全体会议、小组讨论、海报介绍和展览的方式提供。更多信息可查阅www.fsis.usda.gov/Atlanta2010。