一看、二闻、三泡、四品的方法教品尝雪菊的人鉴别雪菊品质。一看颜色,品质好的雪菊花蕊呈酱红色偏黑,而一般雪菊花蕊呈红色。二闻,野生雪菊有很浓的xxx味,而一般雪菊则很淡。三泡,野生雪菊茶水呈酱红色、颜色透亮,一般雪菊茶水颜色稍浑。四品,野生雪菊茶水有红茶和普洱茶的味道,而一般雪菊只有草香味。

　　雪菊价格仍然较高,但也慢慢回归理性。做了二十几年茶生意的芳姨说:“这么多年以来,茶市潮起潮落,但凡商家恶炒的,{zh1}在高价区位都不得善终。从普洱到金骏眉到大红袍再到雪菊,{zh1}价格都是跌落凡尘,回归理性。降价后的雪菊销量反而增加,这未尝不是一件好事,毕竟我们喝下去的不是路易十三和拉菲。”投资雪菊需量力而行。雪菊市场尚未真正成形,不论生产还是销售,茶商涉足雪菊市场还需理性对待,依据自身经济。

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