程教授说，绿茶的低、中、xx，不是以饮用功效，而是以绿茶芽叶的细嫩化程度区分的，另外，其外形特色，也增加了商品内涵。例如xx的“碧螺春”，采摘时只取其刚刚展露的一芽一叶嫩尖，采得一公斤“碧螺春”须摘取15万枝芽叶，物以稀为贵，价格自然非一般人日常饮用所能承受。          
　　然而，据茶叶研究所研究结果显示，这种过于“细致”的茶叶，尽管别具风味，冲泡后所释放的有益于人体健康的浸出物质含量却少于“一芽二叶”、“一芽三叶”的“粗茶”。粗茶的含义是什么？一般来说，茶从茶树上采集下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶，到夏秋季采摘的称为粗茶。        
　　        
　　这里要强调的是“粗茶”并不是指粗劣的茶，而是针对细茶而言的成熟茶叶，也有的称老茶。禅洱茯茶就是典型的成熟茶，它所提供的物质是所有茶类中最为丰富的。     
　　黑茶珍品禅洱茯茶采用采用优质山地茶叶为原料，将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形，色泽黑润；砖内金花（冠突散囊菌）茂盛，菌花香浓郁 ，是典型的全发酵成熟茶。    
　　功效：消食去腻，调理肠胃，享受健康生活        
　　禅洱茯茶是黑茶尊品，被媒体誉为{dj0}“金花”品质茯茶。科学家指出：茯茶具有xxxx、调理人体肠胃、xxx、降血糖、降血脂等功效，，在日本称为“xx茶”，韩国称为“美容茶”，中国称“生命之茶”，常饮禅洱茯茶让您感受实实在在的功效，享受健康生活，帮您走出亚健康。   
 　　时尚：优雅生活，馈赠新理念       
　　        
　　荣耀：黑茶金奖，荣耀享受           
　　2008中国（国际）茶业博会黑茶金奖，2009中国（国际）茶业博会黑茶金奖，2009中国益阳黑茶文化节金奖，禅洱茯茶登上中国黑茶领域高品质荣誉{df}。2009年，“禅洱”荣获金芽奖黑茶杰出品牌。