前天去做的饼干，只是因为懒，一直没写。

早些时候就预定好了，我做的蓝莓饼干，大白做的曲奇。去了以后师傅配料，让我们先该干嘛干嘛。我们就先去换装，全套（没有裤子）厨师服~

等他配好料，我们面前就是俩大盆，里面有面粉啊黄油啊之类的，最无语的还有一个刚打进去的鸡蛋……我的里面还有蓝莓粒，大白里面比较干净，是有泡打粉，混在面粉里也看不出来。

师傅说：“揉面。”

我们有点晕，心想这没水怎么揉啊。不过我们还是很听话的……就揉啦……揉了半天还是面对一堆粉末状的东西，我们就都很不爽，于是我们其中一个人问：“师傅，没水诶，就这么揉？”

师傅很淡定：“里面不是有黄油嘛，等黄油化了自然就揉起来了。”

我们面面相觑，各自看了看手中的盆，大白原来黄油就分的比较小，此时已经变成大概五六块。但是我的……嗯，一开始就是俩大块，所以现在才三块。

无奈……那继续吧……左手扶着盆沿，右手使劲拿捏……大白说早知道昨天晚上就把指甲剪了，现在嵌得全是面粉；我说我也在想这个问题。

此刻老板推门进来，惊呼：“两位小姐你们这速度！”

……伤自尊啊……我虽然在家做饭，可是我不揉面啊……我连饺子都不吃……唉，老板的话让我下定决心以后要博闻广学……

不过那位师傅倒是很好，笑着说（当然他是袖手）：“你们应该找俩男的过来陪你们一起做，这是力气活。”

于是我笑了，跟大白说：“你可以叫那谁谁过来~”

大白无语。

…………………………（揉面中）

黄油变成了小块，师傅过来帮我们每个人的盆里加了一点牛奶。触手微凉，很快就变得黏湿——面团出现。我们都挺兴奋，大呼：“终于看到面了！”

师傅一脸我不认识你们的表情。但是我们很期待地看着他，所以他只得说：“继续揉，揉匀。”

………………………………（揉面中，手腕有点酸）

终于听到天籁：“差不多了。”

师傅说，先盯着一份做，这样会快一点。我们当然很听话。师傅捻起大白的那团说，先做这个吧。

我们很期待地看着他。

于是师傅把面团分成了两份，将其中一份拿在手里，揉成团，擀成不厚不薄的饼，然后把模具拿过来，说：“你们印吧。”

我很兴奋，问大白：“你要什么样子的？”

“随便。”

于是我就开始印，当时没觉得什么，出来以后大白跟我说，你当时兴奋的哦，那个表情，试一个换一个，还跳来跳去~

给你诠释一下什么叫活蹦乱跳嘛。

印完以后师傅说，把它弄下来，放在板上——那个还被我误认为是擀面时候用来垫的大长方体。

大白的曲奇饼干就算是揉成面也还是很粉，于是一开始就经常发生我把多边形的角给弄没了或者是大白把小熊弄成残疾这类事情。师傅又一次默不作声地拿了一铲子过来，于是情况得到改善。

那一块面饼，多下来的怎么办呢。不是还有一块嘛，黏上去一起揉~ 揉完擀，擀完印，印完撕，边角料再重新擀，如此循环，直到把那块板铺满。

好不容易做好了大白那份，师傅把板给拿出去。我溜到旁边看我的面团，却发现师傅用保鲜膜给他包起来了。

我不禁诧异：“干吗包起来？”

大白凑过来看了一眼：“保鲜。”

……………………很有潜质，资源亟待开发。

师傅回来以后我们就开始做我的那团。这次师傅是真的袖手了，大白那份他还帮我们擀面团的，这时他只在一边看。嗯，那我自己擀。挑了几个模具，其他都丢一边。

但是我的还算比较好，这团极黏极有弹性，用模具印的时候有些就直接卡在模具上了，直接放到板上。而且撕的时候不用一点一点扒了，也不用用铲子了，是真正的撕……把边角撕下，桌上就只剩图案了。撕下来的一张就变成镂空图纸~

还剩一点的时候回家一趟。过了一段时间再去拿。出炉的时候忘记拍照，差不多装好了才想起来。

不过……刚才试了不知道啥问题居然传不上来……那就不传了。

呼呼~~把自己做的饼干分给别人真是一种享受。