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天气终于放晴了！出去走走，那么明晰的春风拂面的感觉。春天要来了！

在这么美好的日子开张真是令人愉悦啊！终于决定开张了，大巴的模板和系统最终战胜了一切对手，让我安心于此。两周以来左思右想最终决定把用博客以来的所有日志整理于此，整理过程实在让我自己多少觉得有些尴尬。丫丫妹妹说，幼稚怎么啦，幼稚那也是你过去的自己！于是我释怀地将其归类整理于此，以表达我打算长期使用此系统的决心。

这是一个特别的寒假，老妈自从看了我的QQ签名之后就再也没有在我无聊到看一上午电视时来告诉我应该去好好学习：{dy}次感觉是真实的寒假，用心品味生活。

一直在大巴上游走，那种对生活的热爱不时地打动着我，来自那么多的人。想起林语堂先生的女儿曾经写过，当林语堂先生在国外看到满目的圣诞饰品时，竟泪流满面。没有对生活的那份热爱，不能了解先生何以落泪。

于是贴图上相，且记近日生活小趣，正好玩玩那部快发霉的相机。

这是老妈晒的辣椒~不过是有些日子前了。那天太阳真好，辣椒真红，加上这样的筛子，顿时觉得特有农家的那种质朴的、单纯的而生活富足的感觉，就翻出相机来摆拍了。摄了数张，这张感觉{zh0}~

等了好久的公司寄来的新年大礼包哈~在这个问题上我不得不说EMS有点让我发指。北京的都收到了，我同城的竟然等了一个星期！最喜欢的是那几个利是。。。封~

花旗Sophie送的手机小面包~下面垫的是宜家{zx1}一期广告册~这是丫丫妹在我家弄可乐鸡翅等待无聊时拍的。

话说这个可乐鸡翅是重点了，下面是丫丫妹自拍的产品。本人作为亲自试吃者，将对可乐鸡翅这一名菜给予点评与建议，欢迎互动，哈哈哈~~~

丫丫妹买的鸡翅，划两刀。（个人觉得鸡翅不划两刀更好，这样肉质不易过早变烂，腌制效果并无很大差别。）鸡翅洗好下了盐腌制一段时间。在腌制的过程中个人感觉不仅仅放盐，可以尝试放一些其他适合的香料，或者可乐也可，这样后面煮的时间就不需要太长，肉也不会太烂，而且可乐里面有糖，煎的时候容易让表皮很快变成焦黄。）上面的姜丝是备用的，与腌制无关。（这种水平的姜丝{jd1}不是我切出来的~）

腌过一段时间就可以下锅煎啦~其实如果想把鸡翅煎成表面焦黄而不用糖的话，就要有耐心和掌控火候的水平了。放入锅里煎过后，倒入可乐，放入姜葱等同煮。可以说，这一步骤不符合咱老妈从小教我的烹饪逻辑，提出修改意见~我觉得可以先把鸡翅乘出，将葱蒜和姜丝一起利用煎过鸡翅剩下的油爆锅，爆出香味后在将鸡翅放进去轻微翻炒，再下可乐闷煮。丫丫妹下了一整瓶可乐，个人觉得多了，要等到把水都收干，鸡肉已经太烂了。所以建议少下点好，这样也不会过甜。半瓶多点估计就成~

上盘后的可乐鸡翅，是不是觉得不是太美观。所以咱爆锅的理论应该还是有用的。
总的来说丫丫妹是首次尝试成功，味道还不错，至少一桌人把所有鸡翅都吃光了~就像上面说的，肉有些烂，表皮没有太多煎过的感觉，而且，如果不是很嗜甜的人，可能会觉得有些腻了。

贴图完毕天气又晴了~年廿八了~洗邋遢~老妈的年夜饭要来了！！！