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教你如何才能识别新旧绿茶_转身一瞬间_新浪博客

清明前后是喝绿茶的，日前，“西湖龙井”、“信阳毛尖”、“碧螺春”等绿茶相继运抵津门。不过一些商家借机新旧绿茶混搭销售，消费者一定要注意识别。　　据了解，“明前”春茶是指清明节前采摘炒制的茶叶，绿茶以“明前”的品质{zh0}，价格也是最贵的。因此目前有不少茶商借新茶上市促销散茶，怎样能买到今年的新绿茶？对此，专业人士表示，消费者首先应选择资质、信誉度等良好的店面，其次，可以在销售人员的介绍下通过色泽、手感、试喝等来了解、不同等级的区别。　　同时，要特别注意的情况。新茶外形新鲜，线条匀称疏松；陈茶外形灰暗，线条杂乱干硬；用手轻揉新茶时，手感干燥，一捻即变粉末状；旧茶则手感松软、潮湿，；沸水冲泡新茶后，气味飘香；旧茶冲泡后气味异常，茶水也呈浑浊状

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