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 《面对肉类的真相》明白揭露，畜牧业和酪农业对全球暖化的影响，更甚于全世界所有交通工具排放的温室气体所带来的影响。荷兰知名的演员、作家和政坛人士都在影片中现身说法，与观众分享他们对吃素的观点。影片中也引用联合国粮农组织（FAO）所提出的科学证据，以及畜牧业对气候和环境造成巨大影响的相关佐证资料。

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2008年5月19日，伦敦首映式。

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2008年10月3日，国际版本的美国首映式在洛杉矶好莱坞埃及影院举行。

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美国首映式(从左到右) Beverly Kaskey (HSUS 好莱坞代表),

演员 Megan Blake, Diaky Diaz, Wayne Pacelle (HSUS 总裁和首席执行官),

 Marianne Thieme 和 Karen Soeters

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2009年2月13日，比利时首映式在安特卫普的罗马影院举行。

    这部影片影片中提到的一些事实：

• 每头牛一年所排放的二氧化碳，相当于一辆汽车跑七万公里的排放量。
• 素食者即使开Hummer休旅车，也比肉食者骑脚踏车还要环保。
• 所有荷兰人如果每周{yt}不吃肉，就可达到荷兰政府希望家家户户一年所减少的二氧化碳排放量目标。
• 南美洲约有四亿公顷的黄豆作物是种给牛吃的；如果是提供给人类食用，则只需两千五百万公顷就可以满足全世界所需。

    阿姆斯特丹自由大学（Vrije University）的科学家们在影片拍摄过程中，也提供专业知识给制片与导演。这部影片的片尾，还向观众提出建言，告诉人们该如何协助减缓气候变迁的冲击。 该片将以荷兰语和英语发行，并已引起全球广泛的xx。

荷兰爱护动物党创始人和主席玛丽安为该影片提供的数据