很显然，自从2008年的三聚氰胺事件之后，中国乳制品行业便步入一个多事之秋，因“结石门”揭开了行业的黑幕，同时也令自己命丧黄泉，随后，一个个我们熟知的国内外纷纷卷入漩涡，而中国老大更是“绯闻不断”，万言书事件、OMP事件都让蒙牛的品牌美誉度直线下降。直至2009年7月6日，注资61亿港元，蒙牛才开始憧憬未来“国字号”的美好生活。
从目前看，中国市场的“元气”已经恢复得八九不离十，2009年的上半年，乳品行业的工业产值已经止跌微增，信心已经开始回归，这显然要拜国家相关部门强势整顿整改和广泛公布信息及知识所赐。虽然在上乳品行业正在不断转好，但是，市场消费结构目前仍未xx恢复，消费者仍偏向于xx奶、等产品。换句话说，就是三聚氰胺事件在平民百姓的心中仍留有阴影。一朝被蛇咬、十年怕草绳，消费者心中的阴影除了需要时间来xx之外，乳品企业的显然也很重要。
在不久前合作银行（Rabobank Netherlands）发布的全球乳业公司排名中，蒙牛以34亿美元的年额位列第19位，成为中国乳制品行业{wy}入选企业。刚刚庆祝十周年生日的蒙牛，跑出了中国罕见的“火箭速度”，跑出了令业界震撼的发展路径，应该说，这是蒙牛出色的和能力所获得的结果，但同时，业绩超速发展的背后也隐藏着随时爆炸的“不定时xx”。无容置疑，随着、蒙牛、光明的{dy}阵营稳固下来，大批二线品牌紧追不舍，乳制品行业已经进入后竞争时代，分析蒙牛的发展轨迹，我们可以从中窥见中国乳品行业的成功经验和。
低调务虚指的是一些宣传、营销策略必须停止一切夸大、不实际的做法。一直以来，蒙牛就是以善于概念来营销的，OMP风波就是很好的佐证。另外如“每{yt}、为明天”、“自然好”、“绿色生态草原、自然纯”等等之类的都是务虚的做法，一方面表达的“境界”越高，观众看完之后就越觉得不可信、越脱离现实，现在网络信息这么透明，谁相信蒙牛所有的奶源基地都是{ctr}、绿色有机的？另一方面，不是靠广告吹出来的，而是靠实实在在的行为做出来的，蒙牛“只为优质生活”，那肯定不应该用三聚氰胺毒奶来实现。所以务虚，只会让消费者感觉品牌的现实与理想之间的差距太大，以此产生反感、抵触心灵也就自然而然了。
比如，蒙牛请公司制作的手册非常精美，这跟前几年在电视竞赛、类节目中所说的话一样，精神境界非常之高，使得崇拜蒙牛和牛根生的粉丝群体不断壮大。但是，可惜的是这些理念并没有灌输到蒙牛每一个员工的心里，没有表现在每一个员工的执行上。所以，当业务目标和销量压力来临的时候，员工们就学会了不择手段。我相信牛根生肯定不允许自己的产品里面含有三聚氰胺，但这并不等于他的所有员工都这样做。和企业文化不应该只停留在漂亮的口号上，而在于和企业行为高度联系的过程中，我们需要严谨的执行，以及至上而下的思想教育和控制。
相反，在近日举办的蒙牛十xxx典上，蒙牛的低调和以“质量为先”的做法是值得肯定的。为质量作出贡献的员工和合作伙伴在庆典晚会上受到了嘉奖，蒙牛也把2009年定为“质量提升年”和“管理提升年”，目前蒙牛已经合作或参股建设了九个“万头奶牛”牧场，“千头奶牛”牧场达到上百个，五大质量体系认证、九道检测工序、36个监控点、105项检测指标为每一包牛奶提供了保障，等等这一系列的举措说明蒙牛已经开始懂得“务实”，在第二个十年的起点上，务实显然将是蒙牛的立业之本、二次的根基。
在危机接连不断之后，牛根生“小胜凭智、大胜靠德”的名言曾被网民揶揄为“小胜凭弱智、大胜靠缺德”。而蒙牛所一直宣称的“产品等于人品、质量就是生命”，以及“百事德为先，万事诚为本”、“每天一斤奶，强壮中国人”等等口号都犹如刺向自己的“双刃剑”，在三聚氰胺等事件爆发的时候，红得发紫的蒙牛瞬间成了众矢之的。因为当消费者发现自己一直追捧的品牌原来也是表里不一的时候，愤慨之情自然犹如久积的火山熔浆，这还真印证了牛根生开会必讲的那句话：“中国人的特点是同情弱者，不佩服好汉”。蒙牛这只不飞寻常路的中国乳业“出头鸟”，在危机面前自然更容易遭到枪击棒打。
在三聚氰胺事件中“出淤泥而不染”的，本来面对的是历史{zj0}机遇，只可惜整合三鹿的资源之后并没有拿出让人称赞的成绩单。据2009年上半年财报显示，三元主营的乳品业务利润仅有一百余万，销售费用同比增长150%，但营业收入增长却只有73%，相比之下，三元与光明的行业第三名仍存在不少差距，应该说，三元并没有借助情感营销来做文章，收购三鹿之后并没有大的营销规划，仅仅靠几则显然是不行的，短期内要向撼动蒙牛、伊利和光明的前三甲位置看来是不可能的任务。
实际上，情感营销是最能提升和销量的手段之一，在之后一个亿，并用网络创造了卖断货的奇迹，品牌在消费者心目中的形象迅速树立和稳固，这和借助事件大打情感牌不无关系。同样的，之前蒙牛可以借助“航天员专用奶”的概念感动“天”，但现在却不能用适当的手法去感动“地”，不得不说，在危机面前我们的很多企业想到的是如何去辩解和否认，而不是用感人的手法去感化消费者，危机出现于市场就必须在市场中解决，消费者才是真正需要公关的对象。只有取得消费者原谅和情感上的认同，才是治本的行为。
