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吃9类坚果之益处(转载后编辑)

2010-02-04 12:27:18 阅读5 评论0 字号:

 

 

    1.桃(,长寿果)

  碧根果的药用价值:xx,补中xx,润肌肤、乌须发。

    碧根果俗称美国山(Carya illinoensis Koch),又名薄壳桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory,由于美国山核桃的英文名字叫Pecan,所以中文音译过来就是碧根果,又名“长寿果”。它是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,原产北美大陆的美国和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一,碧根果盛产于澳洲,北美等国家,其果实营养丰富而味美。

据科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生 670 千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。碧根果中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效。神经衰弱,xx者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补xx。

2.鲍鱼果

鲍鱼果的:健脑、补养

鲍鱼果有“{zw}”的称呼。鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富;果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。最重要的是,鲍鱼果中的镁,硒含量远高于一般食品。

    鲍鱼果的健脑作用

    长期使用鲍鱼果不仅可以健脑,还可以防止大脑衰老,建议老人与儿童可以适当吃一点,但是鲍鱼果每100克可产生670 千卡热量(100克米饭120千卡),所以每次吃两三个为好,不用一次吃的太多了。

    鲍鱼果的补养作用

    鲍鱼果富含优质油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。

3.(澳洲)

澳洲坚果又名澳洲胡桃、昆士兰栗,香港称为“夏威夷果”。夏威夷果含油量高达60~80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2、矿物质和氨基酸,有“皇后”、“干果{zw}”的誉称。

4.

别名榛栗。是东北特有的土特产之一。富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,常食有明目健脑之功效。榛子含油脂量仅次于核桃,是健身益寿的佳品,被称为“坚果{zw}”! 每天坚持50克,多吃无益。

5.核桃

补脑、健脑是核桃的{dy}大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合。另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈,可以把核桃作为{sx}的零食。

推荐食用方法:核桃可以生吃,也可以加入适量盐水,煮熟吃,还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。

6.花生

蛋白质含量高达30%左右,其可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有xx的功效。

推荐的食用方法:与黄豆一起炖汤,也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。 {zh0}不要用油炒着吃。

7.

杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期xx很有好处。但是中医认为杏仁有小毒,不宜多食。

推荐食用方法:一般来说,我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁,如果你不喜欢吃,或者可以尝试一下带杏仁的巧克力。

8.瓜籽

我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒“具有利肺”润肠“止血”健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。

推荐食用方法:大多是炒熟或煮熟了来吃。不过在煮的过程中可以依据自己的口味加入香料或调味剂,可以有五香瓜籽、奶油的、椒盐的等等。

9.松籽

含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有xx、xx之作用。

推荐食用方法:生着吃,或者做成美味的松仁玉米。

提醒:坚果,对准妈妈身体保养和胎儿发育虽然有诸多好处。但凡事要有度,过犹即不及。由于坚果类食物油性大,女性消化功能在孕期会减弱,如果食用过多的坚果,就会“败胃”,引起xxxx,甚至出现“脂肪泻”,反而适得其反,添乱添病。

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