国际商报讯 记者周洲报道 兰州市场的蔬菜价格一直居高不下。先是大蒜疯长,接着土豆也玩起了“攀高高”,从往年0.3~0.4元/斤的批发价格跃升至目前的0.95元/斤。
土豆成了“金疙瘩”,这可愁坏了下游的淀粉企业。
生产规模较大的定西市薯峰淀粉有限责任公司销售部主任张建国对本报记者说,企业现在正“歇着”,处于停产状态。自2009年11月以来,薯峰淀粉有限责任公司停产已两月有余。
据记者了解,土豆价格上涨到0.28元/斤时,这些马铃薯淀粉加工企业的加工成本就超过5000元/吨,而淀粉的出厂价格为5200~5300元/吨,仅有微薄的利润。涨至0.95元/斤,企业只能选择停产。
受2009年春夏持续干旱影响,我国土豆主产区内蒙古、甘肃、贵州均出现不同程度的减产。以甘肃省定西市为例,以往土豆亩产为四五千斤,2009年的严重干旱使土豆大幅减产,一亩地只剩千余斤。“所以价格自然也就涨了。”张建国说。
“这是季节性生产问题。现在土豆价格这么高,从别的地方购进土豆不太现实。”张建国认为,土豆是季节性很强的农产品,每年10月份才集中开挖、上市、收购,目前停产并不影响“大局”。
虽然企业目前停产,但张建国说2009年公司并未减产太多,相比2008年减产了约1500吨。
去年新上了自荷兰豪威公司进口的年产3万吨马铃薯变性淀粉生产项目的薯峰淀粉有限责任公司预计将于今年7月份恢复生产。