小丫下厨记_小雅与大雅_新浪博客

    上二天,晚饭都是由女儿来准备,因为习惯吃现成的,今天我摊着手回家,临家门才记起忘了买菜……可见人的惰性是很容易养成的……

   女儿让爸妈开了洋荤。今天意式蘑菇焗饭,明天韩式辣年糕,还有韩国土豆糯米饼,蔬菜沙拉、水果沙拉……   
    女儿的洋外教在节假日经常邀请班上的同学去吃西餐,因为有亲身品尝过了,所以口味上倒是做得像模像样,不过操作过程中的趣事实在让人喷饭……

        
     {“下得厨房”是门技术活儿。总以为那些厨神样的人物肯定人手一本厨林xx:刀法繁复花样百出,寒光闪现,片刻之间肉片藕断丝连;临油锅而不惧且可顾左右而言他,不时瞄一眼火候;长手一撩,一把葱花在手,豪气万丈地一撒,便为刚出炉的菜肴增添了一抹翠绿。如能修得此等功力,当真潇洒。

    很想游刃有余,从容不迫穿梭于灶台之间,无奈自小被“不能玩火”意念左右,看到火就条件反射地一脸僵硬,于是连带着对煤气灶敬而远之,再想想先人对读书人“四体不勤,五谷不分”之类烂泥巴扶不上墙的叹惋,罢也,看样子,我只能做一个冬烘先生了。

    最近“赋闲”在家,学校里刚考完的市场调研还在散发着余热,于是就对周边的菜场蔬菜价格产生了浓厚兴趣,水灵灵的蔬菜让人手指发痒,几次深入就顺理成章地想到了烧菜,随后又被母上恭维了几句,当下热血冲头,一拍胸脯,包下几日晚餐。

    不想让诞生在自己手下的菜肴湮没在无数家常菜中,当下决定采用“海归派”的意式蘑菇焗饭和韩式辣年糕。老父在一边不可置否作高深状,母上眨巴眨巴眼睛很配合很信誓旦旦地说:肯定很好吃的!我很得瑟很踌躇满志地说:是啊我有烧菜天赋这都被你看出来了么?心里却很悲观地想明天能不能让你们吃上饭我都不敢打包票呢。

    翌日,我很主妇样地拎个菜篮,很从容地进了菜场,站定,施施然从口袋里掏出一张皱巴巴的菜谱,默诵几遍,开始选购菜蔬。整个过程异常顺利,除却在买小葱时对大葱端详了半天犹豫不知该选哪一种;除却在买大蒜时很激动地跑到了洋葱那儿;除却心安理得地把大白菜买成了娃娃菜……

    款款回家,临家门,掐指一算,不好,忘买土豆了,眼瞅着附近就有一蔬菜铺守株待兔,于是撒丫子就往那儿跑。进了铺子还不忘很熟络地对老板来一句:“土豆有的哦?”坐在门口的老板如沐春风般微笑了一下,轻轻地点了一下头。进门发现土豆被分成了两堆,一堆明显比另一堆个大上好多,心里不免嘀咕这年头连土豆都分大小卖了。我兴冲冲地在大个堆里拣了两个,跑了出来。老板以极缓慢地速度看了我一眼说你不是要买土豆么?我猛点头说对啊对啊!老板讪笑了一下说那你拿番薯干嘛啊?!OTL        

    头顶腾地就窜出一股热气啊,几秒钟灵魂出窍,真想当场昏过去算了。现在对这家铺子有了心理阴影,每每看到在门口晒太阳的明明践踏了我自尊却又笑得一脸无辜的老板,就埋头猛蹬脚踏板……

    跟那些一把菜刀舞得出神入化的大侠相比,我是经验值攻击值防御值通通为零的菜鸟一只,然而事实证明,我也是黑马一匹。

    当我顶着一头快被熏成五香肉松的油腻腻的头发端出成菜时,看着爸妈眼里不加掩饰的惊喜与不掺杂质的自豪和有点点夸张的吃相时,我觉得就是为他们烧一辈子的饭也没什么……}

 

 

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