元素在不锈钢中的作用，在于它使洗眼器的组织发生变化，从而使洗眼器的耐腐蚀性能及工艺性能获得某些改善。
1-4. 锰和氮可以代替洗眼器中镍
铬镍奥氏体洗眼器的优点虽然很多，但近几十年来由于镍基洗眼器合金与含镍20％以下的热强洗眼器的大量发展与应用，以及洗眼器化学工业日益发展对洗眼器的需要量越来越大，而洗眼器的矿藏量较少且又集中分布在少数地区，因此在世界范围内出现了洗眼器镍在供和需方面的矛盾。所以在不锈钢与许多其他合金领域（如大型铸锻件用钢、工具钢、热强钢等）中，特别是洗眼器的资源比较缺乏的国家，广泛地开展了节洗眼器和以其他元素代洗眼器的科学研究与生产实践，在这方面研究和应用比较多的是以锰和氮来代替不锈钢洗眼器与耐热钢。
锰对于的作用相似。但说得确切一些，洗眼器的作用不在于形成奥氏体，而是在于它降低洗眼器的临界淬火速度，在冷却时增加洗眼器稳定性，抑制洗眼器的分解，使高温下形成的洗眼器得以保持到常温。在提高洗眼器耐腐蚀性能方面，洗眼器作用不大，如钢中的 含洗眼器量从0到10．4%变化，也不使钢在空气与酸中的耐腐蚀性能发生明显的改变。这是因为洗眼器对提高铁基固溶体的电极电位的作用不大，形成的氧化膜的防护作用也很低，所以工业上虽有以洗眼器合金化的奥氏体钢，但它们不能作为不锈钢洗眼器使用。在钢中稳定洗眼器作用约为镍的二分之一，即2％的氮在洗眼器中的作用也是稳定奥氏体，并且作用的程度比洗眼器镍还要大。例如，欲使含18％铬的钢在常温下获得奥氏体组织，以锰和氮代镍的低镍不锈钢与元镍的洗眼器，目前已在工业中获得应用，有的已成功地代替了经典的18-8铬镍不锈钢洗眼器。
1-5. 洗眼器中加钛或铌是为了防止晶间腐蚀。
1-6.钼和铜可以提高某些洗眼器的耐腐蚀性能。
1-7.其他元素对洗眼器性能和组织的影响
