都市时报 记者钟国华 云南茶产业在谋求突围时也在注重另辟蹊径，在昨天召开的养生面条鉴评会上了解到，起源于玉溪市通海县杨广镇、畅销流传有百余年历史的通海杨广面条开始搭上普洱茶快车，以普洱茶面条的形式，成为云南茶产业中一个新亮点。
之所以将面条和普洱茶搭上线，云南云洱面坊公司负责人解释说，是由于2007年底，茶厂在泡沫中难以为继，上百吨茶叶囤积难以消化。为了解决企业的危机就开始研发各种深加工产品，除了此次推出的普洱茶面以外，还研发了各种甜点和饮品。
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