酱油煎排骨_三叶飘萍_飘飘雪_新浪博客



在小时候,这酱油可是除了盐和味精之外的{wy}调味剂了吧。那时候爸妈都忙,酱油炒饭是他们最常做的早餐了,爸妈不在的时候,哥我俩常常是舀一勺酱油拌在饭里吃感觉那么香呢!这幼时的记忆,温暖的感觉还在,一回首,不觉已经几十年!

上次看到小疯的酱油鸡翅,不可抑制地勾起了我的思欲,于是同样用酱油,简简单单煎了排骨。

 

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材料:排骨、花生油、黑胡椒碎、酱油、盐

做法:排骨入油锅中煎至两面干黄,加少许水和酱油、适量盐,盖盖焖煮熟,,汤汁收干时加入黑胡椒碎,拌匀即可出锅。

 


 

材料都是常用的材料,做法也非常简单,配着薄荷,一吃之下满口留香,童年的味道纷沓至来……


今天腊月十三了,商场里的活动风风火火,这年味儿逾浓了。

朋友见面或电话{dy}句话就是问过年回不回家,父母也在翘首期盼吧!

……不回了!我那四年一次的探亲假……

给家里老人和小朋友买的过年衣已经寄出,希望他们不要太过思念吧……

 



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