2006年9月20日,一盘“红扒鳄鱼”被端上餐桌,引来观众惊诧的目光。
凶猛鳄鱼过去只能在动物园里看到,不过13日,记者在广东中山一家大型超市里竟然看到鳄鱼“身首异处”地躺在冰块上,正待价而沽呢!鳄鱼肉首次成为中山市民盘中餐。
13日上午11时左右,记者接到市民爆料后迅速赶到该家大超市,在超市的生鲜区,冰柜的一角果然趴着一整条鳄鱼,不过,它的头和身体已经分离,不再凶猛了。现场很多市民正在围观,一位市民用手扒开鳄鱼的长嘴,好奇地向内打量尖牙;还有市民询问营业员,鳄鱼买回家如何烹调?吃鳄鱼肉会不会犯法?
记者现场留意到鳄鱼肉的标价,每500克要198元,鳄鱼掌比鳄鱼肉更贵,一只鳄鱼掌就要卖两三百元。该超市店员告诉记者,售卖鳄鱼肉以来,虽然大多数市民只是看看新鲜,不过也有市民购买鳄鱼肉回家,多的时候{yt}可以卖出几千元的,四只鳄鱼掌一下子就卖光了。
店员还告诉记者,他们售卖的鳄鱼是从邻近的养殖场进的货,为了保证鳄鱼肉新鲜,超市都是现宰现卖,选择xx人多时宰杀,考虑到顾客的安全,鳄鱼并不在超市宰杀。
13日,记者从相关部门了解到,国家林业局已经批准了54种可驯养繁殖的动物用于商业性经营利用,湾鳄等鳄鱼品种也在名单之中。