2010-02-01 14:03:32 阅读0 评论0 字号:大中小
课题:辨识家庭常用炊具
教学目标: 1、能认识平底锅、高压锅、汤锅三种常用炊具;
2、能辨别炊具与其他家庭用具;
3、能正确读出家庭常见炊具的名称;
4、了解这三种炊具的特征与用途。
教学重点: 1、能认识平底锅、高压锅、汤锅三种常用炊具;
2、能辨别炊具与其他家庭用具;
3、能正确读出家庭常见炊具的名称;
教学难点: 1、了解这三种炊具的特征与用途。
教学方法 : 讲解法、练习法
教学准备:三种家庭常见炊具(平底锅、高压锅、汤锅)的图片、模型;写有平底锅、高压锅、汤锅的卡片; 多媒体课件;让学生围成半椭圆坐在一起,以便更好的互动。
课时安排:一课时
教学对象:5个二年级中度智力障碍学生
教学过程:
一、导入:
出示模型----平底锅
师问:同学们,你们看这是什么呀?(平底锅)
同学们,你们知道它是用来干什么的呢?(做饭、做菜)
那么今天就让我们来一起认识一下平底锅,以及其他两种炊具吧 。
现在我们就来看看吧!
出示多媒体课件——————
课题:辨识家庭常用炊具
二、新授
1、 认识平底锅。
A、出示各种平底锅的图片,指导学生观察。
师问:同学们在家里见过图片上的炊具吗?
同学们知道这种炊具的名称是什么吗?(平底锅)
同学们请在看一看平底锅有什么特点呀?它是什么形状的呀?
(对答对的学生加以表扬!)
B、 出示写有平底锅的卡片贴在黑板上,
出示拼音-------ping di guo
练习读出----平底锅,全班齐读,指名读。
C、 教师小结:平底锅是我们家庭生活中常见的炊具。它可以煎鸡蛋,可以煎薄饼。有一个手柄。
2、 认识高压锅。
A、出示各种高压锅的图片,指导学生观察。
师问:同学们在家里见过图片上的炊具吗?
那么,同学们知道这种炊具叫什么名字吗?(高压锅)
现在,请同学们再看一下高压锅长什么样子呀?
B、 出示写有高压锅的卡片贴在黑板上,
出示拼音-------gao ya guo
练习读出----高压锅,全班齐读,指名读。
C、 教师小结:高压锅是我们家庭生活中常见的炊具。它可以煮粥,可以炖汤……有两个手柄。通常一个长手柄,一个短手柄。
3、 认识汤锅。
A、出示各种汤锅的图片,指导学生观察。
师问:同学们,请问谁见过这种东西吗?
请问有谁知道这种物体的名称吗?
那么,有没有谁用过呀?感觉是什么样呀?
请同学们再仔细观察,这种物体是什么样子的呀?
B、出示写有平底锅的卡片贴在黑板上,
出示拼音-------tang guo
练习读出----汤锅,全班齐读,指名读。
C、 教师小结:汤锅也是家庭常见的一种炊具之一。它主要是用来烧美味可口的汤。有两个大小一样的手柄。
4、 活动练习:
同学们,现在老师这里有我们今天学的这三种炊具的图片,
有哪位同学能够将这些图片贴在对应的卡片下面呢?指着黑板上写有——平底锅、高压锅、汤锅 的三张卡片。
有同学上讲台前完成活动过程。
对找对的同学给以表扬和鼓励!!
三、课堂小结:有哪位同学能告诉老师,这节课我们认识了哪三种炊具呀?
有谁能够正确地读出这三种炊具的名称呀?
谁能够说出他们之间的不同呀?
作业: 1、请同学们回到家后,告诉你们的妈妈,你们今天学的到了哪三种炊具,并告诉妈妈他们有什么不一样的地方。
2、看看妈妈在厨房是怎样用这些炊具为我们做出美味食物的,学做妈妈的好帮手!
教学建议: 1、过程中要考虑到,要顾及到每一位学生的不同程度,有针对性的进行教学。
2、要注意在学生帮助做妈妈的好帮手时,要考虑到安全问题。