最近都挺忙的，画图画的脑袋都空了，

现在的房型为了凑总面积，把厨房的面积控制的一点点大，

到不是为了我想多做点橱柜这么说，主要是实在不够用，

有的客人觉得我是想多做生意，

头一歪说，我家也有三米多橱柜呢，不可能不够用的，

等我图纸一出来，又是头一歪，因为一看图就明白为啥不够了，头疼了，

微波炉放那了，电饭煲只能放这边了，放了这边切菜又不够了，

越小的厨房越难设计，如果你是喜欢做菜捣鼓的达人，

没个8米橱柜真的不行呢。

我自己家因为是厨房连餐厅的，做足了8.6米的橱柜外加一个大飘窗，

结果还是不够用，我婆婆的那些东西就已经够摊满了，

列举一下，微波炉，电饭煲，焖烧锅，电吊子，豆浆机，热水瓶，

还要加上放菜，放平时吃的零食，水果，点心。。。

所以新店房型的办公室里正好有个小厨房，我就弄好了自己用也出出样，

做了3.8米的柜子，还省地方用了单水槽，微波炉我还是藏在地柜里的，

结果家里那些烤箱，多士炉，蒸锅，榨汁机，料理机统统搬来一看，

3.8的地柜当然不够摆，还好出样的柜子多，都当摆设放在其他柜子上了，

最近又添了个面包机，现在已经是用啥搬啥进来了，昏。。。

~

东西虽然多，但是有了这些很方便哦，还能做点小玩意，非常有意思，

下午胖秘去工地，我就在店里开始捣鼓一下，

冰箱里的存货很多，就翻翻，搭配一下，就能做出一顿饭来了，

今天打算做烤鳕鱼，鹅肝酱炒菇，西兰花炒培根，丸子毛白菜汤，

事先还和了面，正好做个披萨，多余的面就做了几个肉松包。

大润发超市买的鳕鱼块，有手掌那么宽，比手掌还长，一厘米厚，

品种好坏我也不是很懂，反正只要15块多，

这么大一块随便在哪，没个六七十元，那是肯定吃不着的，

有网络真好，搜了一下做法，提前拿出来连袋子一起放在冷水里解冻，

然后用厨房纸吸干上面的水分，锡纸按鳕鱼大小折个盘，

底里铺上洋葱，可以去鱼的腥味，还能防止鱼肉和锡纸的粘连，

鳕鱼两面洒盐后抹匀，两面撒上现磨的胡椒，撒上迷迭香，

烤箱200度，20分钟，有的菜谱是要翻面的，我觉得麻烦就没弄。

哇，鱼肉烤出微微的焦黄色，散着香味，

胖秘是负责监督烤箱的，对自己的监烤的作品也是相当的满意哦。

{zh1}切四分之一的柠檬挤汁淋在鳕鱼上就可以吃啦。

麦德龙买的肥肝酱，还有新鲜的茶树菇和鸡腿菇，

四分之一块肥肝酱用油炒到化开，放入茶树菇，加半小碗清水，

然后翻炒，煮至水干，盐味精调味，然后就可以吃拉，

肥肝酱都被菇菇吸收进去，哈哈。。。咀嚼菇菇很肥香哦。

培根炒西兰花，培根用油炒熟，下西兰花，加小半碗水，焖煮一下，

收汁到还有锅底一些汁水的时候，调味，再用淀粉勾芡，

西兰花没啥味道，培根是很鲜香的，所以做在一起能让西兰花弄的好吃点，

勾芡会让西兰花看上去比较有光泽，也能让调味更好的粘附在西兰花上。

{zh1}来个毛白菜什锦丸子汤，很简单方便的哦，

清水加丸子煮开，看着一个个丸子煮成小乒乓球那么大，哈哈。。。

{zh1}乘着滚汤，把毛白菜放进去，全部浸没在汤里，就可以吃啦，

调味，我放了盐和鲣鱼粉，鲣鱼粉在进口调料柜会有的卖，

具体的介绍我就不说啦，是一种日式加鲜的调味品，

丸子我是在长江路的欧尚超市买的海霸王散称的，好多种每个放了两颗。

和了面做了个双拼的披萨，一半萨拉米，一半风干脖肉，

这种西式风味的腊肉腊肠我不是很喜欢，胖秘觉的好吃的很，

我还是更喜欢普通的培根味的，嘿嘿。。。

番茄酱垫底，撒上芝士，撒上洋葱条，码上萨拉米和风干脖肉，

{zh1}再洒上芝士，210度，16分钟，

其实明白和面后，别的其他做起来一点都不难了，

不过我和面的功夫还很初级，所以还要学习啊。

剩下的面做了几个包，烤完出来胖秘一看说是大饼，哈哈。。。

果然很像，不过里面其实是裹了肉松的面包哦。

~

今天折腾了不少，最近对自己做吃的感觉蛮有兴趣的，嘿嘿。。。