不低调的内涵——香菇烧麦_香博博_新浪博客

一提“内涵”这词就老想笑,

想起一位曾经的女同事,很认真当面的说我们的老总,“Z总人长得挺好,就是没内涵”

Z总听后一笑了之,大家也见怪不怪,

主要是此同事语出比这还惊人的话多的是,如“我不怕色狼,就怕色狼放过我”

有好事的同事将该女的话整理成语录,来个连载,颇受公司人欢迎

可惜xxx上海,我也离开了公司

 

有了小幸福以后,经常会想起以前上大学时候的吃食,这孕妇嘴馋还真不是盖的,有时候想的我是彻夜难眠

幸福他爹很是无奈,“你能不能想些靠谱的”,

可我就是想,牛肉粉、酸汤鱼、糯米鸡、、、、,还绘声绘色的给他爹描述,

越吃不到的越想,越描述越饿啊

 

这个城市到是有卖烧麦的,但是怎么吃都不是那个味儿,也许是材料不同,也许是方法不对

饥饿之下必有勇夫,我决定自己做

 

蒸好这锅烧麦,立刻想起了“内涵”的笑话

我的烧麦,{jd1}是“内涵挺好,就是没外表,而且内涵外溢,绝不低调”

 

食材:干香菇、五花肉、胡萝卜、玉米、香肠、糯米、面粉、生抽、糖、盐、料酒、油

方法:

1、香菇提前2小时泡发

2、用泡发的香菇水蒸糯米饭,记得倒些料酒、生抽、糖

3、用开水和面,和成面团盖,用保鲜膜盖住醒半个小时

4、醒面的时间可以将香菇切丁、胡萝卜切丁、香肠切丁、五花肉切丁、玉米粒准备好

5、锅里倒一点油,将肉丁放入翻炒(有猪油炒可以不放五花肉),炒出油,再将香肠丁放入,稍加点料酒、生抽,略微翻炒后依次加入香菇丁、玉米粒和胡萝卜丁,炒熟后与蒸好的糯米饭拌在一起

6、将醒好的面揉揉,做成一个个面剂,擀成皮,将馅放在中间包起来,将边捏在一起,记得要留口

7、蒸锅水开后,将做好的烧麦放在蒸屉上,蒸到皮的颜色呈透明状就好了,大概十分钟左右。

 

香喷喷的烧麦一出锅,我就吃掉了两个,虽然卖相不怎么样,可味道实在是好

咱的料好,有内涵啊

略微放放,我就打包,给幸福他爹送去了

某人还在辛苦的赚钱养家呢

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