金针菇油菜猪心汤的做法简单是里的常见菜,但怎么做金针菇油菜猪心汤{zh0}吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着网来做这道金针菇油菜猪心汤吧
菜系及功效: 工艺:煮
金针菇油菜猪心汤的制作材料:
主料:金针菇20克,猪心400克,油菜50克
调料:盐3克
金针菇油菜猪心汤的做法:
1. 猪心汤洗净对剖;
2. 小油菜洗净;泡发金针菇;
3. 将猪心放入沸水中汆烫,去血水,捞出洗净;
4. 将猪心放入水中,大火煮开后转小火煮约25分钟;
5. 取出猪心切成薄片;
6. 锅中加水,放入猪心片、金针菇、小油菜煮沸,加盐调味即可。
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