是时候开始罗列罗列欣欣然的美吃了.
妈妈我也只有xx才有时间给欣然做吃的,最近的几个xx忙来忙去的也不知道在忙些什么,已经很久没给欣然做美吃了,基本都是奶奶在费脑.好不容易这个xx有时间了,赶紧记录下我给欣然的午餐了.
其实厨房也是个需要创意又充满乐趣的地方.怎么把那些食材做好,怎么搭配才又有营养又有视觉冲击力,怎么做才能合欣欣然的胃口....都是问题,但是{zh1},如果欣欣然能把吃的吃个精光,也是感觉成就满满的.
先说下材料吧
胡萝卜,其实小半截就够了
猪肉,用的是有机的山黑猪
小油菜,几根就够了
还要一点点的葱和姜
旁边的是小粥煲,很好使,天天都给欣然煲各式各样的粥,今天是大米与香米混合的白粥
鉴于欣然小朋友至今为止才长了两颗牙,妈妈就先把猪肉用高压锅做熟了再剁,这样肉能烂些,比生肉直接做更容易吃.
胡萝卜是擦的丝,这样比切成丁更容易烂
油菜就直接切成小碎就行了
葱姜也是切成小碎丁
锅里倒一点点油,{zh0}是橄榄油啊,放点盐,稍微一炒就ok了,因为肉已经是熟的了,蔬菜也比较好熟.
其实这些碎碎们一起拌一拌,加点调料蒸一下也可以.
再加上这个粥就是欣欣然的美味午餐了
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