前几日听闻一好友弄来几泡特级水仙,忙邀上几个好茶的朋友约在茶馆一道品茗,然而好茶却喝得不是那么畅快。

　　围坐在茶台前,美丽的茶艺师为我们泡茶。毋庸置疑,她受过专业训练,姿势优雅。手法娴熟。但是她那悦己之妆却有点过了,眼影、睫毛膏、粉底、口红,或许她还喷了一点香水,耳垂下的水晶耳坠在灯光下闪闪发亮。妆容精致,打扮也很时尚,赏心悦目之余,水仙茶香却受到一些脂粉香气的影响,感觉不够醇正。

　　饮茶品茗是人们在日常生活中最惬意的一种享受,如今很多人都在追求茶艺,希望从泡茶开始就能有美的享受。大大小小的茶王赛里也出现了茶艺评选,各种各样的茶艺表演亦吸引了很多茶艺爱好者的眼球。但是,茶艺师的装扮需要有什么标准?太过浓艳的装束会影响到茶的真香吗?针对这个话题,《海峡茶道》记者采访了资深茶艺师吴雅真。

　　《海峡茶道》:您能为我们简单解释一下茶艺吗?

　　吴雅真:茶艺是品茗的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。茶艺作为一门艺术,要求品茶技艺、礼节、环境等讲究协调,了解不同茶品,运用不同的泡茶方法,与环境要有和谐的美学意境。

　　《海峡茶道》:那作为一名茶艺师除了基本素质之外,在装扮上有什么要求吗?

　　吴雅真:当然,茶艺师是品茗的主角之一,她的装扮从{dy}眼视觉上影响整个品茶的过程。一般我不赞成茶艺师在品茗时化浓救,因为化妆品的气味会影响茶的香气。淡妆表现一个好气色,清新自然就可以了;头发要梳理整齐,不要披散着;尽量不要佩戴吊挂式的饰品,饰品是点睛之物,不必夺人眼球;此外没有穿正式茶艺服装的时候,我也不赞成茶艺师穿无袖和低领的服装,毕竟茶艺是一门高雅的艺术,太过时尚、性感的装扮并不是很符合品茶的意境。

　　《海峡茶道》:您担任过很多茶艺表演赛的评委,对于现下的“主题”茶艺有什么看法?

　　吴雅真:这是一个很好的现象,说明越来越多的人关注茶艺的文化。而且多种形式的茶艺表演除了给人以美的享受之外,还能帮助人们了解茶,从不同角度去了解茶文化。不过还是希望很多“主题”茶艺表演要以茶为主题,茶艺师自己要具备对茶全方面的了解,在茶艺表演时才能突出茶道精神。不要让一些别的元素冲淡了茶的韵味。

　　《海峡茶道》:您在茶艺评选里的评定标准是什么?

　　吴雅真:茶。一定是最重要的。所以茶汤是重头戏,我会把这一项列为重点,会占到评分的40%。它能看出这个茶艺师的基本功。还有就是她的表演能否和意境相协调,此外服装、手法、整个节目的编排是否流畅等都是评分时要注重的。

　　茶艺,并不是简单的“泡茶”,它是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯。根据茶道规则,通过艺术加工。向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,提升了品饮的境界,赋予茶更强的灵性和美感。因此茶艺本身的魅力就足以令人折服,至于过于用心的粉黛胭脂就大可不必了。

茶艺表演、茶艺培训、茶楼加盟、茶楼培训管理、四川成都茶楼管理培训、成都职业经理人联盟协会地址：成都市西安南路63号分部重庆交通大学七公里处天景地产“雨山前”茶艺馆  电话 13096327854   QQ  275960869  蒋老师