地球家园——心连心,救地球(7)
心连心,救地球(7)
香港气候变迁国际研讨会2009.10.3
B :下一位贵宾是埃以撒先生,他也是素食者,是香港有机素食生活馆的总经理兼厨师长。
埃以撒:哈罗,请问上师,我有个简单的的问题。如果纯素主义能喂饱世人并拯救地球,如何让采行纯素成为大势所趋?谢谢!
师父:好问题,那正是我们的诉求埃以撒先生,这是个好名字,(谢谢)你也长的很好看又持纯素(多谢赞美)。你们看他到现在已经有很多持纯素的人起身发问,你们看他们长的多么高大,健康又英俊,看到了吗?(众人答:是!)很好,请再起立让大家看看你好吗?(埃以撒先生起立面向大众)
你问题的答案是,尽可能广告周知。你问我如何广告吃纯素,答案也是你,你是答案之一。
现在我很高兴你有肯定的想法,我以你为荣,谢谢你加入这股风潮。你说的对,解决粮食问题和拯救地球之道在于纯素主义。
关于拯救地球我已经讲过很多次,畜牧业排放温室气体是全球暖化的主因。只要世人不再食用动物制品,地球立刻就会降温。不止如此,我们会变的更聪明、更健康、更有创造力、发明更多环保科技和其它事物,增进人类生活舒适造福地球,纯素饮食也能解决世界的粮食问题,因为粮食直接给人吃,而不是先拿去喂动物,供应量会充足很多,请告诉大家,在您的餐馆贴海报、上网寄电子邮件,向大家解释分明,纯素也不会剥削动物。
废止畜牧业后,猪、牛、羊、绵羊和鸡都会减少,活着的能过较好的生活,受到较好的待遇,获得重视而非被吃掉。公鸡会活着不至于因为不会下蛋就被杀,母鸡不会被虐待,比方断喙,现在连所谓的自由放养的鸡都难逃这种酷刑,小鸡的喙被残忍的剪断而痛苦不堪,你不会希望那种事发生在自己身上。科学研究:如果鸡被断喙后也已经证明不妥,禽类被剪喙后无法妥善进食,无法善加自我清洁,意思是它们不能梳理自己的羽毛或做其它天生的觅食活动。
在纯素世界里,所有的禽类都能免于这种麻木不仁的酷刑,如果我们不喝牛奶,乳牛就能养育自己的宝宝,不会在它们一出生就骨肉分离,母牛每天被痛苦地套着吸乳器榨乳给人喝,等到它们的泌乳量降低,就会被屠宰成牛肉。
埃以撒大厨要让吃纯素成为大势所趋,我们可以用各种方式广传这个讯息。我们电视台也免费提供纯素节目和食谱,我相信你已经有很多了,如果你还想收集更多异国风味的佳肴,可以免费使用那些或送给别人,可以免费从网站下载。或者登录我们的网站,请我们世界会的会员帮你搜寻或下载,你的餐馆也可以播放这个频道。你可以开烹饪课,或请我们的会员去帮你上烹饪课,随时都免费协助,他们会很乐意帮忙。要有长远的打算可以写信给政府官员,让他们知道地球情况危急,写信附上我们从网站上下载或影印的资讯。你知道办法后可以发起请愿活动,收集更多连署,一边分发传单,让越来越多人知道,在你的咖啡馆随时随地的发放或是也透过网络也提醒人们选择、护生、拯救地球的的纯素饮食。这只是举例说明,我们很幸运有您加入这项高雅的任务,埃以撒大厨上帝赐福你高雅的心灵和奉献。祝你心想事成,万事如意!(谢谢!)谢谢!!
B:谢谢师父,让我们推动纯素饮食成为大势所趋。非常感谢埃以撒先生(是的)
插播短片:列举素食的利益
A:下一位贵宾是李小姐,她是茹素的中文教师。
师父:哇,今天这么多茹素的来宾,我很高兴。
李小姐:师父你好,(你好)电视台最近播放,食气、食果等一系列专辑,让我们对人的意志力和耐力有了新的认识,我们靠对上帝的信心,我们的肉体可以不依靠食物更不需要杀生来维持。
全球暖化已经对世界各地的极端天气,粮食危机也越来越严重,现在是不是合适的时候试着去食气、食水呢?恳请师父提供建议。
师父:谢谢好的问题。(谢谢师父)好的问题,谢谢你提出这个有趣的话题。
你问这些异能人士都是圣人,食果者、食气者、食光者、食水者等。意思是他们不吃很多食物来维持肉体生命,有的吃一点水果,有的喝一点水,有的xx不吃只靠空气或上帝的爱维生。
关于你问我是否我们都该开始吃空气,食气的意思是只靠吃空气维生,其实还没有必要。我想没有人想听我坐在这里对他们说:从今天起不要再吃东西了,吃空气就好,没有人喜欢听这个。
我们在电视台呈现各种可能性,有时我看到有趣的事物,就会建议他们制播让其他人知道,扩展我们对各种事物的见闻,那么我们就能从中做不同的选择。不过我不建议所有人都食气,只吃空气维生,首先是因为他们 都还没有吃素或吃纯素的概念,已经很不容易叫他们吃蔬菜和植物蛋白了,这样更健康快乐、更便宜也对地球有益,要劝他们吃素已经不容易了,如果你叫我劝他们只吃空气维生,有可能我两秒钟就被请出去了,让我们宽容实际一点,一步一步慢慢来。如果你能吃素,{zh0}吃纯素,我已经非常感激了,全世界都会很感谢你,我们不可能一夕之间都变成食气者,也没有时间这么快就学会,也没有专家指导我们,要有专家指导我们才安全,懂吗?如果在一夕之间或在几天之间你就变成食气者可能会有生命危险,这需要坚强的意志力、专家指导、及很强的动机支持你,决心成为食气者。因为人们已经习于吃东西维生,我们也习惯了享受进食之乐。你看婴儿一出生他们的{dy}个动作就是用嘴巴吃东西来认识周遭的事物。慢慢的父母喂他们吃东西而熟悉进食的乐趣,因此人在一夕之间甚至几个月、几年不容易立刻戒掉。这种享受不只是生存所需,也是由于享受进食,那才是问题所在。
我刚才说过,有机纯素饮食是能让地球降温、人类社会能延续的关键之道,我们才有足够的时间发明更多环保科技,让生活舒适,种植更充足、xxx的食物,人人都过快乐的生活。
如果你想试试这些另类食物之一,不进食的方式,譬如食气。请务必找专家指导你并严格遵守指示,否则就像其它事物没有用心去做。可能招致反效果,危及自己和其他人。我祝你好运,享受实验不同的生活方式。
我们在电视台播出只是想让大家多了解,一些前所未闻的事或从没想过的事,有些人从未听过食气者这种事,事实上有,为数众多而且至今还在世,不是几百年前,不限于修道院的修女、‘偏远地区闭关的僧侣,有些目 前还生活在人群中,有一位现在甚至是私人健身教练,意思是他体格强健,肌肉发达身上还有刺青。他们都是真人真事,有一位是医生芭芭拉·摩尔医师,她生前还帮人治病,她也是常年断食,后来发生车祸才去世。我们研究这些人就知道,有些事超乎我们日常的生活习惯。我们播这些让人知道,如果我们有心,即使没有食物也能活下去。更不用说从吃一块肉改吃豆腐或面筋制的蔬菜汉堡。但是我们不想过于极端,你喜欢的话可以尝试,不过要谨慎有专家指导,有些这类的老师,我们网站上也有。但是我们不必如此,大多数人不必断食。
A:谢谢师父,清楚说明这个主题。谢谢。
插播短片:各宗教素食主义
A:{zh1}一个问题是由曹鸿辉先生提问。他是资深的翻译家,专精同步口译。
曹鸿辉:上师午安。很高兴今天来此了解全球暖化的警讯。在座的我们每个人都势单力孤,企业的立场强势的多,在这种情况下我们如何让各地的人,了解这种气候的乱象并采取行动合力采取改善情况?谢谢
师父:曹先生谢谢你与会,谢谢你关心并拨空莅临和我们分享你的忧虑。你的气色很好!
我们如何让更多人知情,我想除了口耳相传,传播这个重要讯息,我们可以合办各种活动扭转全球暖化。首先,曹先生请你先开始吃纯素,如果已经是了,那要谢谢你。我之前说过,这是稳定地球缓解气候变迁最简单有效的方式,如此一来你已经知道解决办法。然后你可以告诉身边的人这件事。你以身作则而后就能更有效地帮助他人改变。你可以邀集和你志同道合的人然后一起宣扬周知。我希望政府能帮助我们,如果没有我们人民得自己来,从个人做起。比方你可以发SOS传单这类文宣资料,那里可以免费下载,如果你需要相关协助,请告诉我们世界会会员有人会很乐意协助你,你也能举办像今天这样的会议,帮助提升大众意识并联系媒体和政府,请他们帮忙做出改变。这样很好,因为他们能发挥更深远的影响力,不过有时我们也得帮助他们了解真实情况他们才会报导,因为我们的时间不多了。我写信给很多的政府机关、官员和国家{lx},他们有些还不知道,情况紧急,你会很惊讶,因为他们以其他事为优先,他们忙于处理其它国事。
曹先生,请记得一件事,那是目前表现得没有为地球的{zd0}利益着想的人,可能只是因为他们不知道的关系,所以我们要告诉他们,我们必须迅速行动,让他们知道xxx的方式是——采取行动。人们一旦明白道理,通常还会很乐意改变,这时候我们应该反省,领悟自己和人群以及其他生命的价值。这份领悟包括我们应该忏悔,并造成地球和地球公民受苦,请求宽恕。我们恳请上天协助及时唤醒世人,拯救地球。帮助世人了解,唯有慈悲才能救地球,把慈悲付诸行动,不杀害任何生命、和平共存,让动物自由、爱它们、保护它们,不要吃它们,我们也要在生活中表达受到爱护的感激之意,我们应该感谢上帝、感谢上苍、感谢关怀我们的人,感谢动物和我们同在世上,他们带来纯洁的爱、无形的帮助、加持,因为有爱才有这一切,慈悲是答案。如果人人改采纯素饮食,展现对众生的爱,我们甚至能拯救全世界。再次感谢曹先生。谢谢,上帝保佑你!
B:谢谢,谢谢师父,提醒我们迅速行动,谢谢曹鸿辉先生提出这个非常重要的问题。非常感谢您!
插播短片:列举肉的危害和代价 乳制品的危害
师父:也许有{yt},世人不仅了解吃纯素可以维生,也了解我们甚至xx不需要食物,那是全世界的人会有更多时间创造很多东西,不用忙着栽培、耕种、吃东西和烹煮。也许有朝一日我们星球会进化到如李小姐刚才问我是否所有人都改成食气者,也许会有那么{yt},李小姐,也许会有那么{yt}。不过我们先吃纯素一步一步来,即使没xx变成食气者,吃纯素也好,吃纯素已经很好了,很快乐的生活型态,很得上天的意。如果是天主教徒,记得xx记载,上帝说他造了遍地赏心悦目美味的蔬菜和果实给人作为食物,若上帝让我们吃那些我们就该吃素或纯素,我们只要不去打扰动物,做小小的改变,我们不煮肉,改煮一片豆腐,简单、健康又快乐。谢谢大家,我们从今天开始吃纯素好吗?(大众答:好!)太好了,上帝保佑你们!谢谢你们,谢谢所有善心人士。
B:谢谢师父
会后访谈:
观众:对于上师呼吁拯救地球,我觉得作为一份子我们都应该尽一点绵力去救地球。我自己都体会到虽然我还不是素食者,但我会很努力。
我觉得她(上师)很伟大,还有做出好大的努力,怎么样去推广救地球这个文化。我们返回澳门作为一份子我们都会希望可以带动这个文化。
开始吃素,加入环保!拯救地球!!
观众:上师在全球范围内做很多这样的活动,她的主题全都是吃全素、环保、救地球。这个活动本身就是非常不容易,因为现在全球变暖在这么严峻的情况下上师有这样的勇气来推动这些活动,我们很感动。
尤其是今天我们见到了各各行业内特别优秀的一些人,一起来跟我们参加这样的一个活动,我们很受鼓舞,让我们在日后推广素食环保的过程当中更有勇气,同时也更有智慧来推广这些事情。
观众:我是凯伦,我茹素二十五年了,茹素的感觉很棒、很好。我是希马·马德哈尼一生中大部分都茹素,我真的感觉很棒,我觉得我的体力来自素食,我觉得全世界应该转为吃素,因为杀生并不好。当我们吃杀掉的动物,我们让自己的肠胃变成坟场,那应该是上帝的殿堂而不是坟场。
我觉得上师,在做很棒的事!我真正支持她,我希望全世界转为茹素。我希望有那么{yt}全世界都茹素,茹素是世界上{zh0}而且是最健康的事。
第七集完
明星响应哥本哈根 呼吁吃素节能减碳
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视频:
人类素食的省思