樊哙何许人也?
樊哙(kuài)(前242—前189年),沛县(今江苏省沛县)人。西汉开国元勋,大将军,左丞相,xx军事统帅。为吕后妹夫,深得汉高祖刘邦和吕后信任。后随刘邦平定臧荼、卢绾、陈豯、韩信等,为大汉开国皇帝汉高祖刘邦{dy}心腹,楚汉时期仅次于项羽的第二猛将,是一位大汉名将。封舞阳侯,谥武侯。另有,四川宣汉县樊哙镇。
“樊哙闯帐”是《鸿门宴》中一个脍炙人口、千古传诵的片段,太史公用如椽巨笔,饱蘸激情,四方着墨,八面铺彩,为我们刻绘了一个忠勇神武、足智多谋的英雄好汉的形象。
“我先祖樊哙当年就在我们的老县城那一带经营生意,泗水亭长刘邦爱吃我先祖做的狗肉,但他没有钱,常常是白吃。我先祖不好意思和他计较。可是不计较生意就要赔本,所以他后来就躲着刘邦。但刘邦总是穷追不舍,追上了,我先祖就得给他吃。有{yt}我先祖挑着担子渡过泗水河,到东岸的夏阳镇去卖。刘邦来到县城的集市找不到我先祖,急得不行,就四处打探,后来有人告诉他说樊哙到河东去了。刘邦就来到泗水河岸,可是他没有钱,摆渡的不肯为他撑船。正在犯难,河里游来一只老龟,有桌面那么大。刘邦对老龟说我是刘邦,我要渡河,你能驮我过去吗?那老龟听了,就主动游到岸边来。这样,刘邦就踩着老龟过了河。刘邦来到夏阳镇,找到我先祖,我先祖一愣,就切给他一块狗肉,刘邦也不多说坐在地上就吃。我先祖知道刘邦没有钱,就问他是怎么过的河?刘邦说是有个老龟驮过来的。我先祖在第二天又来到河边,他这回带来了绳子和刀,他对河里喊,老龟老龟我是刘邦,我要过河。老龟不知真假就游了过来。我先祖一甩绳子就把老龟套了上来,三下两下就把老龟杀了。把龟肉拿到家里放到锅里和狗肉一起煮。煮着煮着,我们家的房子四周就被人们围住了,我先祖没出门,狗肉就卖光了。先祖一想可能是龟肉在里面起了作用。这样,他就保存了这锅汤继续用来煮狗肉。刘邦听说老龟被我先祖杀了,气冲冲地找上门大骂,并且没收了先祖的刀子。后来我家先祖卖狗肉就不用刀,而改用手撕,以后我们樊家卖狗肉就一直是用手撕。为了保住那锅老汤,我先祖就用汤和土脱成坯晒干,煮狗肉的时候掰一块泡在水里沉淀,然后把水放到锅里。从那时到现在,我们樊家的狗肉一直是这样的做法。”
樊哙第七十七世传人樊宪涛率先发起檄文:禁吃狗肉不宜立法
樊宪涛是樊哙第七十七世传人,沛县肉狗养殖协会会长、狗肉加工协会的副会长,同时他又是沛县樊哙狗肉制品有限公司总经理。他在当地狗肉加工业内拥有很高威望。他告诉记者,“沛县狗肉”是沛县xx菜肴,选用优质狗肉加上公丁香、花椒、草果、生姜、砂仁、大茴、小茴、桂皮等入锅后慢火焖煨,然后脱汤上色而成。已经成了沛县、徐州乃至江苏省的特色菜肴,且就在去年,“沛县鼋汁狗肉”进入了江苏省非物质文化遗产保护名录。在苏北广大农户养狗既能看家护院还能出手卖钱,人们的饮食习惯更是离不开狗肉。他一直主张保护宠物狗,不杀工作狗,只按规定和防疫标准宰杀肉用狗。{zh1},他呼吁全国人大常委会法工委,要充分考虑民情、广泛听取民意切不可草率立法。
常纪文:网友对专家建议《反虐待动物法》禁食猫狗肉理解有误
对于《反虐待动物法》(专家建议稿)中关于“禁食猫狗肉”的规定,很多网民表示,同意加强对动物的保护,但对“禁食猫狗肉”持保留态度,认为制定的处罚条件太过苛刻,也有不少反对者认为它有损人吃肉的权利。面对目前在网络上引起广泛的热议的诸多争议,《反虐待动物法》(专家建议稿)首席起草专家、中国社科院法学所社会法室主任常纪文教授特致函中国网,对《反虐待动物法》(专家建议稿)作了进一步地阐释,并针对部分网民的误解予以澄清。
声明称《反虐待动物法》(专家建议稿)
只是专家建议稿,不是立法稿子只是向有关部门或者机关提出立法建议。是否采纳以及采纳多少,那是立法机关的权限。反对虐待动物是中华民族的良好传统,起草专家起草的目的是巩固、维护这一良好的传统。整个专家建议稿以反虐待动物为主线而展开,关于猫狗的反虐待仅是一小块内容。并采取了灵活的处理方法。那种认为xx禁止国民吃猫狗肉的理解是错误的,我们公开征求意见,本身是想了解和体现民意。对于公众强烈反对之事项,我们会理所当然地予以修改。