黄瓜具有哪些药用功效

黄瓜性凉味甘，具有xxxx、利水消肿、止渴生津功效，可用于身热烦渴，热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒，能清热利水”。《滇南本草》称其“解痉癖热毒，清烦渴”。

因黄瓜性味偏寒凉，故多食易耗损正气，伤脾胃，因此气血不足者、久病体虚者，老人或儿童、孕妇、胃寒腹泻者、四肢不温者均不宜多吃。《滇南本草》中称：“动寒痰，胃冷者食之，xx吐泻。”日常生活中，以黄瓜作药，常可收到意想不到的效果。

鲤鱼具有哪些食疗功效

中医认为，鲤鱼味甘性平而温、xx，有xx健脾、xx消肿、xxxx、滋养开胃、止咳嗽、通乳汁等功效。历代医家都将鲤鱼作为食疗佳品。《本草纲目》中认为鲤鱼“煮食，下水气，利小便；浇末，能发汗，定气喘、治咳嗽、消肿”。《神农本草经》也将鲤鱼列为食疗的上品。

鲤鱼粥：鲤鱼一条，用纸包泥封后煨烤焙干，去刺研末，与糯米100克一起煮粥，每日一剂。可补脾胃，益肺气，止咳平喘。

西瓜具有哪些食疗效用

中医认为，西瓜味甘淡、性寒，具有清热解暑、生津止渴、xx等功能。对于盛夏酷暑没有食欲的“苦夏”者来说，多吃西瓜具有开胃助消化、促进新陈代谢、滋养身体的作用。

现代医学认为，西瓜中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、氨基酸及钙、磷、铁等矿物质。

《本草纲目》中，李时珍谓其有“消烦解渴，宽中下气，利小水、解酒毒”等诸多功效。常吃可清肺润肠、和中止渴，具有软化血管、降低血压、抗坏血症等功效。

荞麦的食疗功效有哪些

中医认为，荞麦性凉味甘，能健胃、消积、止汗。《食疗本草》中记载其“实肠胃，xx力，续精神”，《随息居饮食谱》说它“开胃宽肠，xx力，御风寒”；《中国药植图鉴》则认为荞麦“可收敛冷汗”。

荞麦中的食物纤维大多是果胶和黏质，对防治糖尿病、高血脂等有积极作用。且荞麦中还含有多种有益于人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒、硼、碘、镍、钴等，对人体健康很有益。荞麦有平血健脑之功效，其中的苦味元素还有清热败火健脑的作用，所以荞麦不仅营养丰富，且有很好的药用价值。

红薯有xxx用价值

《本草纲目》中记载：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴。”中医视红薯为良药。入药始见于清代赵学敏的《本草纲目拾遗》，称红薯性平味甘、xx，入脾、肾二经，常食可凉血xx、xx生津、宽敞通便，产妇最宜。又称番薯“补中，和血，暖胃，肥五脏。白皮肉者，益肺生津”。《随息居饮食谱》称其“食补脾胃，xx力，御风寒，益颜色”。

由此可见，红薯虽然是食品，但药用价值实在不可忽略。

芝麻具有哪些药用功效

芝麻有白芝麻和黑芝麻两种，食用时以白芝麻为好，药用则以黑芝麻为主。

芝麻的药用价值，自古以来备受推崇。《本草纲目》中记载：芝麻“补五脏，xx力，长肌肉，填髓脑”。

中医认为，芝麻尤其是黑芝麻，味甘性平，为滋养强壮剂，有xx、明目、xx、润肠、生津、补肝肾、通乳、养发等功用，适于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等。

白萝卜有哪些药用功效

白萝卜是我们日常生活中常见的果蔬食品，能润喉清嗓、降气开胃。历来就是xx食积胸闷和xxxx的佳品。白萝卜这种帮助消化、促进吸收的功能使它赢得了“小人参”的美称。中医认为，白萝卜味甘、辛，性凉，有下气定喘、止咳化痰、消食除胀、利大小便和xxxx的功效。《新修本草》中认为白萝卜可“大下气，消食去痰癖，生捣汁饮服，主消渴”。《随息居饮食谱》中称其可“治咳嗽失音，咽喉诸病。熟者下气和中，补脾运食，生津液，御风寒，已带浊，泽肥养血”。可见白萝卜的药用价值很高。

猪血具有哪些食疗价值

中医认为，猪血性平，味咸，有利肠道通便、xx肠垢之功效。在民间，猪血常用于食疗，以血xx，是防治缺铁性贫血的佳品。《本草纲目》中称猪血有“生血之功”。

猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，会产生一种xx、清肠的分解物，对侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。因此，长期从事有害有毒粉尘的工作人员可多吃猪血。

海带具有哪些药用价值

从中医角度讲，海水性属阴冷寒凉，生长在海水中的海带也具有极强的抗寒能力。海带味咸，长期食用还有温xx气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。

《本草纲目》中记载海带可“治水病瘿瘤，功同海藻”。《医林纂要》指出它能“补心行水，消滞，消瘿瘤结核，功寒瘕疝，治xx水肿”。因此常吃海带能xx润脾，医治或防止甲状腺肿大，降低血液中的胆固醇，防止血管硬化、癞皮病及肝脏疾病，还具有化痰、利水泄热等功效。

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